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gunsuke.t 口コミ418件フォロワー630人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

西麻布で最高のおもてなし和食

妻と2人でランチに利用。
場所は乃木坂駅から5分程の場所にあり、小さな看板がビルに1つ出ているだけなので少し見つけにくい隠れ家和食。
この日は、個室に案内頂き、妻とゆっくり愉しむ事が出来た。

昼、夜ともにお任せのコースのみなので、今回も昼のお任せコース。

先付の、鮟肝の行列ニンニク、玉ねぎドレッシング
椀物で、蛤の真丈
焼物は、アブラボウの幽庵焼きそら豆のかき揚げ添え
揚物に、越前蟹クリームコロッケ雪塩添え
煮物には、佐賀牛イチボのローストビーフとじゃがいもの饅頭
ご飯では、生和布と蛍烏賊の炊き込みご飯

もう、どれも絶品でした。先ず基本となる出汁が絶妙な味わいで、椀はずっと飲んでいられそう。
幽庵焼きは、抜群の火入れで口の中で溶ける。
蟹クリームコロッケはほぼ蟹肉のみといった贅沢な造りで、佐賀牛のローストビーフは箸で切れる柔らかさ。
生和布と蛍烏賊の炊き込みはこちらのスペシャリテと言う自慢の逸品で黒七味のスパイスが素晴らしいアクセント。

このクオリティでこの値段はあり得ないと感じた。

専用のティーサーバーで淹れて頂く煎茶、ほうじ茶も素晴らしい味で食事を引き立たせるお茶と言うのも頷ける。

素晴らしいランチになり、来月の席も予約して退店。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	西麻布大竹
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-6459-2833
予約可否	予約可
住所	東京都港区西麻布1-4-23 コア西麻布 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線六本木駅2番出口徒歩10分都営大江戸線六本木駅４b出口徒歩15分東京メトロ千代田線乃木坂駅5番出口徒歩10分乃木坂駅から611m
営業時間	月・火・木 18:00 - 23:00 L.O. 料理20:30 ドリンク22:45 金・日 12:00 - 14:30 L.O. 料理13:00 ドリンク14:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理20:30 ドリンク22:45 土 12:00 - 14:30 L.O. 13:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理20:30 ドリンク22:45 水定休日 ■ 営業時間昼営業のみ2名様以上昼営業、夜営業ともに1ドリンク制
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1810505048781 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数	12席（カウンター８席、テーブル個室４席）
個室	有（4人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://www.nishiazabu-otake.com/
オープン日	2017年12月7日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	岐阜の名店“たか田八祥”での修業を経て、西麻布で開業。和の温もりを感じる料理をお届けします当店店主は、岐阜の名店“たか田八祥”で16年間修業を積んだ確かな腕の持ち主。その経験を活かす為、西麻布の地に“大竹”を開業。食材や料理法に縛られない柔軟な姿勢をもって、様々な和食を造り上げます。熟練の技が光る料理の数々を、どうぞご堪能ください。 ...
初投稿者	ゆめゆめ（3017）