比良山荘

（ひらさんそう）

公式情報

2019年Silver受賞店

4.57

夜の点数： 4.38 昼の点数： 4.53
口コミ 182 件

料理・味 4.57
サービス 4.21
雰囲気 4.45
CP 3.86
酒・ドリンク 3.96

行った 907人
保存 15480人

評価分布

エリア：: 大津市その他

[ 滋賀 ]

滋賀×懐石・会席料理

ジャンル：

懐石・会席料理

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 ￥20,000～￥29,999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
1. コース(13)
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口コミ182
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夏の鮎・冬の熊鍋が長年人々に愛され続けている、料理宿「比良山荘」で四季の風を感じる。

趣ある日本家屋の軒先、比良岳の清流が水車を回す――。三代目・伊藤剛治氏により料理宿のスタイルを確立した「比良山荘」は、1959年に登山宿として創業。以降、四季の息吹を生かした滋味豊かなもてなしの一品で、山荘を訪れる客人の胃袋を充たし続けている。春の山菜、夏は鮎、炭火で炙った秋の松茸、冬は近隣に生息する熊や猪を鍋で堪能する。皿に添えられた「あしらい」は店主自ら採取し、料理に色彩を加える。比良山地や琵...琶湖といった多彩で豊かな滋賀の地が育んだ食材を、その個性の一つひとつを熟知する伊藤氏ならではの手法で仕上げ、”山の辺料理”として大成させた。

お店のこだわり

料理人

伊藤剛治氏（イトウタケジ）―地元の食材で豊かな味わいを表現

コース

［お座敷］花山椒鍋（春季）　20,000円（４～5月中旬頃）　※税・サ別

コース詳細

20,000円 (税抜)

［お座敷］会席（夏季）15,000円　※税・サ別

コース詳細

15,000円 (税抜)

［お座敷］会席（夏季）20,000円　※税・サ別

コース詳細

20,000円 (税抜)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	比良山荘（ひらさんそう）
受賞・選出歴	2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
ジャンル	懐石・会席料理
予約・お問い合わせ	077-599-2058
予約可否	予約可
住所	滋賀県大津市葛川坊村町94 比良山荘大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ堅田駅より江若交通バス堅田葛川線（細川行き）坊村バス停下車　徒歩2分京阪出町柳駅より京都バス10系統坊村バス停下車徒歩2分（主に土曜休日のみ運行）京都市内よりタクシーで約45分 JR堅田駅よりタクシーで約30分
営業時間	11:30～14:00 17:00～19:00(予約制) 日曜営業
定休日	火曜日
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥20,000～￥29,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、AMEX）
サービス料・チャージ	サービス料１５％

席・設備

席数	40席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙
駐車場	有
空間・設備	座敷あり
携帯電話	docomo、au

メニュー

コース	10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.hirasansou.com/
備考	小学生未満不可。食事、宿泊とも2名から。
初投稿者	口福ヤマトモ（14634）

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