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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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野趣に富んだホンモノのジビエが味わえる、すべてにバランスが良いお店
この日は琵琶湖観光に出掛け、唐橋前にある『炭火割烹 蔓ききょう』さんでお昼をいただくことに。
予約していた時間に訪問したので、待たずに入店。
築100年の蔵を改装しているらしく、とても落ち着きの...
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ジビエコースです。
熊、鹿、猪、鰻、鼈などジビエに限らず琵琶湖産天然物を楽しめます。
販売もしているもろみの甘さが野菜を引き立ててくれます。泉州水茄子が特に好きです。
お造りは、さわら、...
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出張中にフリーな日ができたので予約して訪問。
書き込みを拝見する限り間違い無いな〜と思ってたら、
その通りだった。
熟成肉のコースを注文。車だから残念ながら飲めず（泣）
良い感じでコース料理が...
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友人と石山寺に行った際に、ランチで訪問しました。
熟成赤身牛と野菜のコース(6000円ぐらい)を予約して訪問しました。
前菜として出てきたトマトにジュレがかかっているのが、爽やかで美味しかった...
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こちらのサイトでジビエか琵琶湖の恵みと厳選季節野菜コース 8,800円を予約して、伺いました。
山の物、川の物、湖の物、色々、全て、自然のおいしさいっぱいで最高でした。
こちらのお店でしか...
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滋賀県大津市瀬田。
瀬田の唐橋の畔に佇むこちら「蔓ききょう」さん。ジビエの名店にようやく伺うことができました。
なんとなく車でないと行けないという思い込みがありましたが公共交通機関でもJR石山...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://drunkwhale.blogspot.com/2023/04/tsurukikyou.html
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瀬田の唐橋を東側へ渡ったところ
古民家風の風情ある店内でした
カウンター越しに料理を提供、説明してくれたのは若葉マークのついたお兄さん
タラの芽天ぷら美味かった〜
大ぶりで程よい苦味が...
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ランチを12:00から2名で予約。
¥6,000のコースだったのですが、メニューを見て私はジビエに変更。鹿や熊などがありましたが、私は久しぶりにイノシシに。
・タケノコのたいたん
筍は柔らかい...
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京都から信楽に行く途中、
瀬田の唐橋脇にあるこちらにランチで
立ち寄りました。
お隣の呉服屋さんの蔵を改造した
建物で、蔵自体は、130年経っているそう。
1階はカウンタ...
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滋賀県出張を仲良しレビュアー様にお伝えしたところ、こちらのお店を教えていただきましたので予約して訪問しました。
琵琶湖最北端のオーベルジュから、琵琶湖最南端に位置するこちらのお店へと下ってまいり...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火割烹 蔓ききょう
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、鳥料理、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4722 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分 唐橋前駅から466m |
| 営業時間 |
営業時間 11:30～16:00（L.O.14:00） 日曜営業 定休日 水・第１・３・5火曜日(昼夜)・木曜日の昼 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （1階：カウンター 10席／2階 板の間にお座布団のお座敷 4人用テーブル：1、8人用テーブル：1 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 建物南に。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年 |
| 電話番号 |
077-545-7837 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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【営業時間】
11:30～16:00（L.O.14:00）
16:00～21:00（L.O.19:30 最終入店時間 19：00)
お知らせがあります。
月の輪熊、鹿などのお肉が底をつきました。猟が解禁になりお肉が確保できるまで、滋賀の恵み満載お鍋コースの販売を中止させていただきます。再開時にはお知らせします。ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。
店主 西澤 芽久美【定休日】
水・第１・３・5火曜日(昼夜)・木曜日の昼
-
アクセス方法を教えてください
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分
JR石山駅より帝産バス 橋本バス停下車すぐ
JR石山駅より徒歩１５分
瀬田唐橋 東たもと 少し南下した所 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
百名店。
レビュアー友達に薦められて訪問。
たしかに、ここでしか食べられないようなものを味わえた。
琵琶湖の、養殖じゃない天然鮎とか。
ランチもされてるし、アラカルトもあるので、気軽に訪れやすい。（メニュー写真のせてます）
おすすめ。
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最後まで読んで下さり、ありがとうございました。
是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願... -
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