営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】［dinner］ 18:00～20:30（L.O）［lunch］(土・日・祝) 12:00～13:00（L.O）【定休日】水曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東急東横線『代官山駅』中央口より徒歩４分。 JR山手線『恵比寿駅』西口より徒歩7分。東京メトロ日比谷線『恵比寿駅』4番出口より徒歩５分。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

【まとめ】コースを全て魚介と野菜で仕立てるミシュラン1つ星フレンチ。斬新な味と食材の組み合わせと、魚の火入れが秀逸でした。【感想】機会があれば再訪するかも ☆×3.5 かなり前からいつかは行こうと思っていたこちら。好きな食材が集まる冬の季節を目指して伺いました。シェフはカンテサンス出身。恵比寿駅から徒歩10分くらい、代官駅からは徒歩5分くらいでしょうか。... お店の口コミを見る

abysse (代官山/フレンチ)

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【営業時間】 ［dinner］ 18:00～20:30（L.O） ［lunch］(土・日・祝) 12:00～13:00（L.O） 【定休日】 水曜日 お店情報を見る

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【まとめ】 コースを全て魚介と野菜で仕立てるミシュラン1つ星フレンチ。 斬新な味と食材の組み合わせと、魚の火入れが秀逸でした。 【感想】 機会があれば再訪するかも ☆×3.5 かなり前からいつかは行こうと思っていたこちら。 好きな食材が集まる冬の季節を目指して伺いました。 シェフはカンテサンス出身。 恵比寿駅から徒歩10分くらい、代官駅からは徒歩5分くらいでしょうか。... お店の口コミを見る

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**2021**年3月
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29	30	31

公式

abysse

（アビス）

3.59
口コミ 31 件
保存 5302 件

最寄り駅：

代官山駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

モダンフレンチ

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 ￥15,000～￥19,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
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口コミ31
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お店からの大切なお知らせ

■■ディナータイムの営業時間変更のお知らせ■■

　この度、政府からの緊急事態宣言の発令を受けまして、しばらくの間ディナータイムの営業時間を下記の通り変更させていただきます。

17:00〜20:00
l.o19:00 （但し18:00以後はショートコースのみの受付となります）

※...

土日祝のランチタイムは変わらず営業しております。

大変ご不便おかけ致しますが、早期の収束を願いつつ、皆様のご来店をスタッフ一同変わらずお待ち申し上げております。

chef 目黒　

abysse | modern seafood cuisine

abysse 『深海、奥深きもの』。日本が世界に誇る多彩で豊かな魚介類を中心に、旬とその素材の良さを最大限に引き出したお料理をご用意しております。心地良い空間と音楽、新しい味や感動的な美味しさに出逢った瞬間、大切な人とのかけがえのない時間など、レストランは大きな感動に溢れている場所です。皆様にとってabysseがそのような場所でありたいと願っております。
...

お店のこだわり

その他

新型コロナウイルス予防対策について

空間

『碧い森』をイメージした空間

料理

世界に誇る日本の魚介類を中心にした料理

料理人

奥深き魚介料理の世界を追求し続けるシェフ

コース

dinner13品

■旬の食材を使用したシェフおまかせのコース。 13皿のお料理をご提供しております。

コース詳細

15,500円 (税抜)

lunch (土・日・祝)11品

■季節の食材を使用したシェフおまかせのコース。 11皿のお料理をご提供致します。

コース詳細

12,000円 (税抜)

dinner【ショートコース】10品

■旬の食材を使用したシェフおまかせのコース。 10皿のお料理をご提供しております。

コース詳細

12,000円 (税抜)

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123？

訪問：2020/10

夜の点数

1回
もっちりデンティストン（73）

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273ログ行ったお店 248件

フォロー 61人 フォロワー 73人

過不足無い空間

【abysse】いつ行っても楽しくて、いつ行ってもホッとして、いつ行っても学びがあるどこのお店よりも空間の使い方、光のあて方、はずし方が上手な気がします、何より写真... 続きを読む»

22？

訪問：2020/12

夜の点数

2回
kwest （365）

[携帯電話番号認証済]

1,320ログ行ったお店 1,238件

フォロー 0人 フォロワー 365人

本当に最初から最後まで魚介

【まとめ】コースを全て魚介と野菜で仕立てるミシュラン1つ星フレンチ。斬新な味と食材の組み合わせと、魚の火入れが秀逸でした。【感想】機会があれば再訪するかも ☆... 続きを読む»

10？

訪問：2020/12

夜の点数

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	abysse （アビス）
ジャンル	フレンチ、モダンフレンチ
予約・お問い合わせ	050-5597-8280
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区南青山4-9-9」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東急東横線『代官山駅』中央口より徒歩４分。 JR山手線『恵比寿駅』西口より徒歩7分。東京メトロ日比谷線『恵比寿駅』4番出口より徒歩５分。代官山駅から194m
営業時間・定休日	営業時間［dinner］ 18:00～20:30（L.O）［lunch］(土・日・祝) 12:00～13:00（L.O）日曜営業定休日水曜日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥10,000～￥14,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	20席
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
ドレスコード	特に規定はございませんが、過度にカジュアル(男性のタンクトップやビーチサンダル)な装いはご遠慮ください。
ホームページ	http://www.abysse.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/abysserestaurant/
オープン日	2019年3月
電話番号	03-6804-3846
備考	※web予約は当店HPよりご利用いただけます。
初投稿者	酔いどれお姉さん（680）

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abysse（アビス） - 代官山（フレンチ）