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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ふたりで食べやすいようにと分けて用意してくれました。お出汁のジュレにカニ肉の旨味。これで250円とか信じられない。 豚ヘレおろしポン酢に鮎アーモンド...箸休めの中鉢はもちもち豆腐。出汁のジュレと葛で固めたようなもっちり豆腐...
...魚沼地方の名物そば 甘味 白ワインのムースとジュレ 香りがいいわぁ デザートと一緒に古酒を 上越 小山酒造...★甘味 白ワインのムースの上に、透明ジュレが美しい〜〜プルルン。 ★上越 小山酒造 大吟醸15年 長熟酒...炙り北寄貝と蒸し鮑の土佐酢ジュレ掛けも贅沢に輪がかかり...
平日限定月曜-ハイボール、火曜-レモンサワー、水曜-ワイン、木曜-JJ300円でやってます
5586人
貯まる・使える
...■チョリソーとジャガイモのチーズ焼き ■牡蠣のポン酢ジュレ ■生牡蠣10個セット ■パクチーと蒸し鶏の中華ソース...■生ハムサラダ ■牡蠣のサッパリポン酢のジュレ ■牡蠣のアンチョビバター焼き...《注文したメニュー》 生茶ハイ 390円 焼き牡蠣ポン酢ジュレ 490円 お通し代なし!...
...■美神鶏 ■お通し ■ささみとアボカドと本山葵ジュレ ■白レバーの胡椒焼 ■つくね ■ぼんじりとやげん ■砂肝...【ささみとアボカドと本山葵ジュレ】 創作メニューですが、悪くなかったです。...まずはメニュー名に惹かれて 「ささみとアボカドと本山葵ジュレ」を注文...
...■生ゆば…ジュレがポン酢?ぽかったけど、雲丹がのっていたので...生ゆばと生うにのジュレがけは、サッパリとした食感で旨し!! ホッキ貝の鉄釜飯は...【温 菜】 生湯葉と生雲丹のジュレがけ この素材なので不味くはないけど...
...フカヒレはおまけのような存在で味には大きく左右しないが、きれいなジュレのようにおいてあり、フカヒレを少しでも食べたい向きにもいい。......
...家庭でも頑張れば作れるレベル 「バジル香る!トマト冷麺」(税抜500円) 3.7 ・一人前用のミニタイプ ・スープは、ゆるいジュレ状 ・さっぱり食べられてオリジナリティがあるのが良い ・麺はツルッとコシもあるのど越しが良いタイプ...
...■マジョレーヌ ■クリーム3層のハーモニー ■巨峰の下のジュレが美味〜♬ ■ボルドーのカット面...ベリーのムースの中にもしっかりベリーとジュレが詰まって トップにはミニサイズのバニラマカロン。...巨峰のハーフ・カット載せで上に掛けてあるジュレ濃厚で美味!...
...・八寸 ①A5黒毛和牛5色肉巻き 特製ゴマダレ 土佐酢ジュレと共 5食のお野菜を和牛で包んであり胡麻ダレと土佐酢のジュレでいただくしゃぶしゃぶみたいな肉巻きでした 濃厚な胡麻ダレとサッパリしたジュレに香り付けに柚子があり風味もよかったです ②松坂豚の角煮...
...カラスミパウダーをかけて。 ■ガラムマサラ入りのムース仕立てのジュレ ■コンソメスープ ■ジュレをスープに加えると違った味わいが楽しめます。 ■オマール海老と舌平目、帆立のクネル...シンプルなコンソメスープをまずはそのまま。 次に、ガラムマサラ入りのムース仕立てのジュレを スープに入れてもいいけど...
...熟成タンで有名な金舌の姉妹店。 オーダー 金舌 1480円 野菜ジュレと和牛カルパッチョ 1280円 以外にドリンクがお安く...生のホタテの上にはトリュフがのっているが、それよりお出汁のジュレの香りが強く...
【半個室あり】お家のリビングのような空間で、からだに優しいおばんざいを味わう贅沢なひと時を
25896人
貯まる・使える
...新しそうな雰囲気の大きなビルです。 お店は落ち着いた和!木の作り、暗めの照明が心を落ち着かせてくれます。 ジュレのカクテルで乾杯! 先出しはひじきとチーズの和え物◎ 時間差で来た人には違う先出しものも出ていて...
...野菜に力を入れているみたいで、前菜として出てくる野菜のジュレがけ。お寿司屋さんでジュレは洋風ぽくていらない気もするが、いい...■銀ダラの西京焼き ■蛸の柔らか煮 ■夏野菜パプリカのジュレ...
...一品めは鰹。 豆腐と練り胡麻を和えたものとポン酢のジュレが併せてある。 豆腐と胡麻、ポン酢ジュレをそれぞれ個別に味見してみる。 と、豆腐は少し味が弱く、ジュレは逆に強い...
...③お造り 真子鰈の昆布締め 縞海老 土佐酢のジュレ 鰈が引き締まってて 筋肉繊維が歯に答えてくれて鰈の白身に 当たった時の感触が反発して気持ちいいのです 縞海老のプリプリ感に躍動感を感じるも ジュレの酸味が効いてて舌を爽やかに 包み込んでくれる...■柿にみたてた黄味もすてき ■カマスの炙りのジュレがけ...
...■・自家製ローストビーフ~わさびポン酢ジュレを添えて~ 強火で肉の表面を炙り、旨みを閉じ込めました。ポン酢ジュレが決めて。 ■・世界のチーズ五種盛り合わせ~バケットを添えて~...食事は”ほうれん草のシーザーサラダ”、”ローストビーフ黒酢のジュレわさび添え”と”有機野菜のせいろ蒸し”をオーダー!...
...「杏仁豆腐」「タピオカとマンゴーピューレ」「牛乳プリン紹興酒の香り、梅のジュレ乗せ」 杏仁豆腐はミルク感が強いが口当たりも滑らかで美味しい。牛乳プリンと梅のジュレの相性も抜群だった。 料理は全体的に「this is 広東料理」といった感じ...紹興酒アイス 8-2.蓮の実パイ 8-3.マンゴースープ タピオカと紹興酒のジュレ 8-4.金花香茶...
...ウェスティンにこんな鉄板焼きのお店があったんだね、 ガラス張りで景色がいい。 前菜として、 ■蛤と魚そうめん ■桜鯛昆布、醤油ジュレ ■イカと筍木の芽和え 凄く好印象だったのが...
...そぼろ丼と冷麺をお願いしました。 そぼろ丼は卵が濃厚で最高。 さすが焼鳥屋さんのそぼろ丼って感じでした。 冷麺はジュレが乗っていて、 そ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
豚肉の新たな可能性を追求する。朝〆豚ホルモンをワインと楽しむ大人の空間。
31381人
...・味噌トンコツクッパ←私は食べませんでした。 ・スプラウト冷麺←ジュレ状でうす味? ワインとホルモンが以外にマッチしていて...◯スプラウトレーメン コシの強い冷麺に出汁のジュレがかかった一品...
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