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[月] 18:00 - 21:00 [火] 定休日 [水] 18:00 - 21:00 [木] 18:00 - 21:00 [金] 18:00 - 21:00 [土] 18:00 - 21:00 [日] 18:00 - 21:00 ■ 定休日火曜日（前後の曜日で連休の場合がございます）お店情報を見る

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JR岡山駅徒歩１０分西川緑道公園徒歩1分お店の地図を見る

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岡山市・平和町にある「はすのみ」。岡山の海、山、畑の恵みを中国料理の技でまとめ上げ、香り・温度・食感の調和で構成されるコース。ソムリエ資格を持つ加藤堅太郎シェフが手がけ、料理とワイン、日本酒のペアリングまでを一つの体験として設計している。食べログアワード2025ブロンズ受賞、「中国料理 WEST 百名店」連続選出。また、加藤シェフは東京・麻布「麻布長江」で14年修業を積み、... お店の口コミを見る

はすのみ (西川緑道公園/中華料理)

**2026**年1月
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**2026**年3月
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30	31

公式

はすのみ

2025年Bronze受賞店

中国料理WEST百名店2024選出店

4.10
口コミ 166 人
保存 11916 人

最寄り駅：

西川緑道公園駅

西川緑道公園駅×中華料理

[ 岡山 ]

岡山×中華料理

ジャンル：

中華料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真2921
口コミ166
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2. 平均・分布
地図
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中国料理の名店で培った技術で、瀬戸内、岡山の食材を美味なる中華の皿に変える。

温暖な気候と海と山に囲まれた地形もあって、すぐれた食材の宝庫とされる岡山県。その旬の味わいを伝統と革新が混在する中華の皿に仕上げるのが、「中国料理はすのみ」の加藤堅太郎氏だ。中国料理の名店「麻布長江」で15年の経験を積んで、四川を始め、さまざまな中国料理の技術と知識を習得した加藤氏。おまかせコースは10皿以上にも及ぶ充実ぶりで、ワインや日本酒などさまざまなペアリングが用意されているのも魅力だ。
...

お店のこだわり

料理人

加藤堅太郎氏（カトウケンタロウ）−中華の高みを目指す料理人

料理

コースを通して、季節の滋味を味わい尽くす

ドリンク

中国料理とワイン、日本酒、多彩なマリアージュを

コース

おまかせコース

コース詳細

15,000円 (税込)

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7070JAZZ

口コミ 1,449件フォロワー 3,160人

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岡山、麻生長江の穏やかな味わいを継承『上品さが際立つ中華料理・・・』

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342？

2025/01 訪問

1回
クーバー

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岡山市・平和町にある「はすのみ」。岡山の海、山、畑の恵みを中国料理の技でまとめ上げ、香り・温度・食感の調和で構成されるコース。ソムリエ資格を持つ加藤堅太郎シェフが手がけ... 詳細を見る

16？

2025/10 訪問

1回
グルタミン酸333

口コミ 919件フォロワー 1,481人

繊細・綺麗・穏やか！

岡山市北区平和町にある、The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店、中国料理WEST百名店2024選出店です。岡山駅から徒歩10分程度と訪問しやすい立地です... 詳細を見る

178？

2025/09 訪問

1回

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はすのみが紹介されているグルメ情報まとめ

岡山市でロマンチックなデート！個室ありから景色が良いお店まで30選

岡山城や岡山後楽園などの歴史を感じられるスポットが点在する岡山市。そんな岡山は、知屋牛やままかり、鰆、黄ニラなど、海の幸や山の幸に恵まれたグルメの激戦区です。そこで...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	はすのみ
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2024 選出店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	086-238-8403
予約可否	予約可
住所	岡山県岡山市北区平和町1-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR岡山駅徒歩１０分西川緑道公園徒歩1分西川緑道公園駅から91m
営業時間	月・水・木・金・土・日 18:00 - 21:00 火定休日 ■ 定休日火曜日（前後の曜日で連休の場合がございます）
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター8席、テーブル8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可未就学児のご入店はお断りさせていただいております。
公式アカウント	https://www.facebook.com/hasunomi8403/ https://www.instagram.com/hasunomi8403/
オープン日	2010年9月3日
備考	☆現在お昼の営業はしておりませんお料理は15,000円(税込)のコースのご準備となります(2名様～）
初投稿者	honjo_tanu（233）
最近の編集者	idanbo（2653） ... 店舗情報（'20/10/02 21:11）＠すすむ（3204） ... 店舗情報（'18/02/27 09:05）編集履歴を詳しく見る