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岡山駅前にある日本料理店「喰切料理八方（はっぽう）」さんを訪れました。ミシュラン岡山でトップの、和食店としては唯一の二つ星店です。星付き店では珍しくランチをされているので、お昼に訪れてみました。喰切料理という事で、本膳崩しですね。いわゆる、商家の御料理、という事。（喰切の意味が解らない〜という人は、単に不勉強ですね。日本料理の歴史を学べば出てきますよ。）いろんな... お店の口コミを見る

喰切料理 八方 (城下/懐石・会席料理)

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**2022**年7月
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公式

喰切料理八方

3.52
口コミ 18 件
保存 1355 件

最寄り駅：

城下駅

城下駅×懐石・会席料理

[ 岡山 ]

岡山×懐石・会席料理

ジャンル：

懐石・会席料理

予算：: 夜の予算 ￥15,000～￥19,999

昼の予算 ￥5,000～￥5,999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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3？

昼の点数

2021/12 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	喰切料理八方
ジャンル	懐石・会席料理
予約・お問い合わせ	086-226-8484
予約可否	完全予約制ご予約は(お電話または)ポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。 Please make your reservation on Pocket Concierge (waiting list).
住所	岡山県岡山市北区弓之町12-6 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	城下駅から423m 城下駅から423m
営業時間	営業時間 [月～日] 17:00～[金・土・日] 12:00～定休日火曜日
予算	[夜]￥15,000～￥19,999 [昼]￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター8名、個室6名）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※喫煙スペースあり
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/kuikirihappou https://www.instagram.com/kuikirihappou
備考	貸切は応相談とさせていただいておりますアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	料理はもちろんホスピタリティにも一切の妥協なし。特別な時間を過ごせる喰切料理店ゲストの様子を見ながら、食べきれるだけの料理を一品ずつ、できたての状態で配膳する“喰切料理”を提供しているこちらの店。北海道利尻の真昆布から時間をかけてとった出汁に、地元・岡山を始め全国から厳選した食材を使った、こだわりの料理が約10種類おまかせで出てくるため、何度来店しても新しい出合いがあります。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席がメイン。日本料理一筋40年超という、店主・羽村敏哉さん... ...
初投稿者	KOO-Glocal（127）