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【岡山県2021ミシュラン星2つ獲得】 食通の方々を頷かせる、季節のお料理◎ 厳選された四季折々の食材を使い鍛錬を重ねた 技術で提供するお料理の数々… 今、この時期…ここでしか食べられない料理を 振る舞うお店!日本料理の銘店です◎ 岡山県北に八方!東に八方!知る人ぞ知る八方! 東... 詳細を見る
こちら岡山に在ります喰切料理[八方]様(*´σー`) ミシュラン2つ星をコロナ前に取られたお店です (*’ω’ノノ゙☆パチパチ 前日に主人に電話して貰い,ランチに伺い... 詳細を見る
・飯だこ、こごみ、そら豆、茗荷、土佐酢のジュレ掛け ・吉田牧場のモッツァレラの醤油漬け、福トマト、じゃがいも、筍、トマトソース ・鰻の伊達巻き風 ・湯葉しんじょうと車海老のそ... 詳細を見る
| 店名 |
喰切料理 八方
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
086-226-8484 |
| 予約可否 |
完全予約制 ■夜のお料理コースをご希望場合、当日のメニュー内容によっては料金が変動する可能性がございます。予めご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岡山電気軌道東山線 城下電停 徒歩10分 城下駅から424m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥10,000~¥14,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
14席 (カウンター8名、個室6名) |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可、6人可) |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
※喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
貸切は応相談とさせていただいております。 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 |
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192m
271m
343m
406m
458m
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[月]
17:00 - 22:00
[火]
定休日
[水]
17:00 - 22:00
[木]
17:00 - 22:00
[金]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[日]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
■ 営業時間
[月~日] 夜17:00~22:00
[金・土・日] 昼:12:00~14:00 夜:17:00〜22:00
■ 定休日
火曜日、その他(月1回連休あり、不定休)
アクセス方法を教えてください
岡山電気軌道東山線 城下電停 徒歩10分
岡山電気軌道東山線 柳川電停 徒歩15分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
こちら岡山に在ります喰切料理[八方]様(*´σー`)
ミシュラン2つ星をコロナ前に取られたお店です
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
前日に主人に電話して貰い,ランチに伺いました♪
カウンター6席,6~8人の部屋が1つ☆お昼は12時からの一斉スタート(*´・ω-)b
今日は満席の様です♥
頂いた物は,
■11000円のランチコース♡
◇ストロング炭酸 強炭酸水...
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岡山で“喰切料理”の真髄を極めた匠がもてなす、日本料理の粋を堪能できる名店
岡山「喰切料理 八方」は、名匠・羽村敏哉が産地を訪ね、対話を重ねて選び抜いた全国の旬と地元岡山の恵みを、お客様の食べ進めに合わせ一品ずつ仕立てて供する“喰切料理”の専門店。一客一亭の心で、器・道具・所作のすべてに美意識を込め、目の前のお客様だけの一皿を紡ぎます。料理、空間、もてなしが一体となった、想像を超える非日常の特別なひとときをお過ごしください。
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