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軽井沢 「ブレストンコート ユカワタン」 : 趣味の為に生きて行く。
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romai343
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ブレストンコート ユカワタン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5282-2267 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
長野県軽井沢町星野 軽井沢ホテルブレストンコート |
| 交通手段 |
軽井沢駅からタクシーで約20分 中軽井沢駅から1,332m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
１０％ |
席・設備
| 席数 |
24席 （9卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
未就学児童は不可 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ずっと行きたいと思っていた、ホテルブレストンコートのフレンチ「ユカワタン」に行ってきました！
「The Tabelog Award 2022 Bronze」受賞店です。
とても素敵なお店で、ワクワクします。
現在のシェフの松本さんは、銀座「シェ・トモ」出身とのこと。
ディナーコースは24,200円（税サ込）です。
ワインは殆ど飲めないのですが、シードルがあったので、１杯頂きました。
ではお料理です。
専用に作ってもらったという重箱に入った美しいアミューズ達。
鹿肉のタルタル
松茸と鰻のパイ包み
鯉のクネル 甲殻類のコンソメ
チョウザメのポワレ ソース・レ・リボ
牛フィレ肉のロティ ジュ・ド・ブフ
グラニースミスのコンポジション ミントのソルベ
モンブラン
食後のお飲み物と小菓子
牛フィレ、松茸と鰻のパイ包みが特に美味しかったです。
（鯉のクネルだけ、ちょっと口に合わなかった。）
お店の雰囲気とサービスは抜群で、次はブレストンコートに泊まりたいと思いました！
使ったお金：26,378円
点数：４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。