2025年 新潟市内の朝ラーメン+朝10時までに開店するラーメン店
新潟市で朝ラーを提供するお店は少なめで、11時開店のラーメン店が殆どです。 せめて10時には…（特に土日祝は）ということで、新潟市内の朝ラー提供店＋10時までに開店するラーメン店（食堂など除く）をピックアップしてみました。※随時更新
出典：えーあいさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる3112件の口コミを参考にまとめました。
目次
- 朝からラーメンが食べたい！開店11時まで待てない方々へ！
- 新潟市内の朝ラー提供店＋10時開店のラーメン店（2025年1月現在）
- 朝ラーできるお店（土日限定含む）
- 朝10時に開店するお店（土日限定含む）
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朝からラーメンが食べたい！開店11時まで待てない方々へ！
新潟市内で朝ラー（朝ラーメン）できるお店は多くありません。
そこで10:00までに開店するお店も含めて開店時間が早い順に並べてみました。
新潟市内の朝ラー提供店＋10時開店のラーメン店（2025年1月現在）
朝ラーできるお店（土日限定含む）
出典： えーあいさん
朝6:00～営業（日祝は定休）
中央卸売市場内のラーメン店。
鮪の頭でとった「あさっぱらーめん」
朝ラータイムは9時まで。（その後10時から）
地元で有名な「ことぶき寿司」「一心寿司」、「にぎり米」と同経営。
2024年4月、新潟駅に2号店開業！
CoCoLo新潟店は10時開店です。
お食事処 市玄
亀田/ラーメン、海鮮丼、つけ麺
164人
3370人
- -
- ～￥999
- 日曜日、祝日
新潟県
新潟市江南区
茗荷谷
711
新潟市中央卸売市場
025-257-6919
麺匠 新
亀田/ラーメン
31人
276人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日
新潟県
新潟市江南区
鵜ノ子
2-2-4
090-5337-7813
一品香
岩室/ラーメン、つけ麺、餃子
37人
352人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- -
新潟県
新潟市西蒲区
津雲田
640
0256-82-5505
出典： えーあいさん
朝7:00～営業
喜多方のあの有名店がルーツ。
朝ラー限定メニューは9:00まで。
会津喜多方ラーメン 坂新
亀田/ラーメン
111人
1271人
- -
- ～￥999
- 木曜日
新潟県
新潟市江南区
鵜ノ子
2-5-28
025-384-0789
ぐゎらん洞
新潟市その他/ラーメン
135人
2257人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日
新潟県
新潟市東区
物見山
2-13-20
不明の為情報お待ちしております
出典： えーあいさん
朝7:00～営業（土日限定）
だるまやグループで唯一の朝ラー営業店。
コロナ禍では各店で朝ラーされてましたが、
現在はこちら万人家紫竹山店だけが継続。
※2024年5月現在
万人家
新潟/ラーメン、餃子
122人
1599人
- ～￥999
- -
- -
新潟県
新潟市中央区
紫竹山
3-10-6
025-247-5078
出典： えーあいさん
朝7:00～営業（土日祝限定）
平日も朝10時から営業
オープンして間もないのに既に超人気店。
中華そば 貴の香
小針/ラーメン
86人
1037人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日
新潟県
新潟市西区
小針南
23-4
025-211-4223
出典： えーあいさん
朝7:30～営業
新潟市で朝ラーと言えばこちら。
ののや系列の人気店です。
燕市吉田にもあります。
朝ラー限定メニューは11時まで。
煮干し中華 八
新潟/ラーメン、つけ麺、餃子
352人
5856人
- ～￥999
- ～￥999
- -
新潟県
新潟市中央区
堀之内南
1-1-17
025-245-8818
らーめん幸
大形/ラーメン
117人
1541人
- ～￥999
- ～￥999
- 木曜日
新潟県
新潟市東区
柳が丘5-19
025-383-6998
出典： えーあいさん
朝8:00～営業
バスセンターのラーチャン家。
スタンディング（立ち食い）です。
カレーもいいですが、こちらも人気！
数あるラーチャン家の中で朝ラーできるお店はこちらだけ。
ラーチャン家
新潟/ラーメン、中華料理
153人
2452人
- ～￥999
- ～￥999
- -
新潟県
新潟市中央区
万代
1-6-1
万代シテイバスセンタービル 1F
025-250-7808
出典： えーあいさん
朝9:30時～営業（土日のみ）
新潟のラーメン二郎。
土日の営業時間が2024年1月から変更。
30分早くなりました！
ラーメン二郎
新潟/ラーメン
466人
6728人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日、木曜日
新潟県
新潟市中央区
万代
5-2-8
不明の為情報お待ちしております
出典： えーあいさん
24時間営業！
新潟市内の駆け込み寺♪
北海道と思いきや茨城（牛久店）が発祥。
新潟市内は3店舗（新和、藤見町、白根大通）あります。
朝ラーメン（塩豚骨）は530円！
【5:00～11:00までの提供】
ラーメン山岡家
白山/ラーメン
67人
342人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
新潟県
新潟市中央区
新和
1-5-37
025-290-7903
朝10時に開店するお店（土日限定含む）
出典： えーあいさん
朝10:00～営業
燕背脂の元祖福来亭（現杭州飯店）の系譜。
新潟市内では唯一の直系。
関屋 福来亭
小針/ラーメン
110人
2300人
- -
- ～￥999
- 火曜日
新潟県
新潟市西区
小新
1546-2
025-233-5938
出典： えーあいさん
2025年3月 笹口にあった中華亭が東区で復活！
笹口の大将が厨房にいらっしゃいます。
中華そばをラーメンって注文したら怒られるｗ
3月は10:00～営業中
4月からは24時間営業？？
本場 燕三条中華そば 笹口 中華亭
新潟/ラーメン
5人
88人
- -
- -
- -
新潟県
新潟市東区
山木戸
3-10-6
不明の為情報お待ちしております
出典： えーあいさん
朝10:00～営業
燕三条系を全国に広めた有名店。
こちら中山店は10時から22時まで通し営業。
燕三条らーめん潤
新潟/ラーメン
124人
1990人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
新潟県
新潟市東区
中山
6-21
050-8881-5160
出典： えーあいさん
朝10:00～営業
長岡生姜醤油の双璧（青島と青木）
新潟が誇るムサシ（アークランズ）の旗艦店内フードコート。
カウンターに醤油ダレとネギがありますので、好みで調節できます。
フードコートのラーメンと侮る勿れ。
ラーメンあおきや
新潟/ラーメン
66人
1339人
- ～￥999
- ￥1,000～￥1,999
- -
新潟県
新潟市中央区姥ヶ山45-1
025-287-9105
さぶろう
亀田/ラーメン
115人
1750人
- -
- ～￥999
- -
新潟県
新潟市江南区
丸山
ノ内善之丞組727-1
025-383-6069
出典： えーあいさん
朝10:00～営業
西蒲区の有名店。
味噌ラーメンの他、定食や丼物も人気です。
味の八珍亭
巻/ラーメン、食堂、居酒屋
164人
2996人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 月曜日
新潟県
新潟市西蒲区
仁箇
1277-1
0256-72-8096
麺処 遥か
小針/ラーメン
48人
482人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日
新潟県
新潟市西区
小新西
3-3-1
025-211-8044
出典： えーあいさん
朝10:00～営業
地元素材に拘る新津（秋葉区）の人気店。
「ふじの」から2020年に独立。
AKIHA麺屋 粋翔
新津/ラーメン、つけ麺、餃子
109人
1619人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 木曜日
新潟県
新潟市秋葉区
美善
1-13-12
0250-23-5506
出典： えーあいさん
朝10:00～営業
新津のAKIHA粋翔の分店。
夜の街「古町」で昼営業のみ。
麺屋 粋翔
白山/ラーメン
50人
1001人
- -
- ～￥999
- 日曜日
新潟県
新潟市中央区
西堀前通
9番町1533
025-378-1991
味みつ
小針/ラーメン
60人
2299人
- -
- ～￥999
- 水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
新潟県
新潟市西区
ときめき西
2-10-7
025-377-1260
出典： えーあいさん
朝10:00～営業
イオンモール新潟のふじの。
フードコートも激戦区
ふじの
亀田/ラーメン
42人
193人
- ～￥999
- ～￥999
- -
新潟県
新潟市江南区
下早通柳田
1-1-1
イオンモール新潟南店 3F
025-383-5691
出典： えーあいさん
朝10:00～営業
イオンモール新潟のたまる屋。
ラーメン大国はフードコートもレベルが高い！
麻婆 たまる屋
亀田/ラーメン、油そば・まぜそば
48人
1133人
- ～￥999
- -
- -
新潟県
新潟市江南区
下早通柳田
1-1-1
イオンモール新潟南 3F
025-383-5657
出典： えーあいさん
朝10:00～営業
人情横丁のラーメン店。
ワンタンメンが人気です。
政吉ラーメン
新潟/ラーメン
34人
482人
- -
- ～￥999
- -
新潟県
新潟市中央区
大川前通6-1202
025-224-8931
きのじや
新潟/ラーメン
24人
266人
- -
- ～￥999
- -
新潟県
新潟市中央区
上大川前通
6番町1202
不明の為情報お待ちしております
出典： えーあいさん
朝10:00～営業（土日祝のみ）
まごころ亭、豚シャモジと同系の角中グループ。
土日祝のみ10時から営業されています。
ラーメン 赤シャモジ
新潟/ラーメン、つけ麺
69人
574人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
新潟県
新潟市中央区
桜木町
1317-3
025-250-6246
出典： えーあいさん
朝10:00～営業（土日祝のみ）
徳島ラーメンの人気店。
土日祝は10時から営業。
麺家 味勲拉
白山/ラーメン、餃子、食堂
126人
2131人
- ～￥999
- ～￥999
- 火曜日
新潟県
新潟市中央区
上近江
3-2-27
025-288-1123
出典： えーあいさん
だるまやグループの稼ぎ頭的な存在。
山形辛味噌のインスパイア。
FCで新潟県内外に展開。
こちら万代店は10時開店（年中無休）
ちゃーしゅうや 武蔵
新潟/ラーメン
44人
437人
- ～￥999
- ～￥999
- -
新潟県
新潟市中央区
万代
1-1-22
025-383-6349
出典： えーあいさん
1981年創業。
横越（江南区）の人気中華飯店。
平日も土日祝も10時開店。
寺山（東区）にも姉妹店あり。
永楽
亀田/食堂、中華料理
33人
416人
- -
- ～￥999
- -
新潟県
新潟市江南区
横越川根町
3-13-16
025-385-5227
※本記事は、2025/01/03に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
