青森市のおすすめ居酒屋！郷土料理が人気のお店など8選

出典： プリムス松本さん

青森駅から徒歩10分ほどの「居酒屋ふく郎」。青森の地酒と郷土の味が楽しめるという居酒屋さんで、カウンター席と座敷席があるのだとか。

店内には、さまざまなねぶたが飾られているそうです。

出典： やまいぬさん

「お刺身ちょっと盛り」は、少しずつ、いろいろな刺身が味わえる一品だそう。写真は、ミンククジラ、マグロ、ホタテなど。

ミンククジラは、牛肉の赤身とマグロの赤身の中間のような味だとか。

出典： りゅーとりあさん

「津軽貝みそ」は、海鮮の出汁が効いているそう。上には、たっぷりと鰹節がかかっていますね。

具材はホタテはもちろん、タコ、キノコ、タマネギなども入っているとのこと。

出典： kikoysdさん

「六兵衛」は、青森駅から徒歩5分ほどの居酒屋さん。地下1階にあり、カウンター席と座敷席があるとのこと。

店内には、毎年夏に青森市内で開催される「ねぶた祭り」の装飾があるのだとか。

出典： 101218さん

「刺身の三点盛り」は、その日のおすすめの刺身が盛り合わせになっているそうです。

写真は、カンパチ、ヒラメの昆布締め、ツブ貝。ヒラメは、昆布の風味が効いており、しっとりとした食感とのこと。

出典： 味玉百円さん

「ホタテ貝焼みそ」は、青森の郷土料理。ホタテの貝殻を器にして、ホタテの身を卵でとじているそう。卵はふんわりとしているのだとか。

グツグツと煮立った状態で提供されるそうです。

出典： シチーさん

「居酒屋おさない」は、青森駅東口から徒歩1分ほどの居酒屋さん。カウンター席、テーブル席、座敷席があり、いろいろなシーンで利用できるとのこと。

2階には「食事処おさない」があるそうです。

出典： 佳まるさん

エイ料理の「かすべ煮付け」。新鮮でくさみもなく、食べやすいのだとか。身はやわらかく、カレイのような食感だそう。

ヒレの軟骨も入っており、コリコリとした歯ざわりが楽しめるとのこと。

出典： y_recさん

刺身は、スルメイカや生ウニなど、旬の魚介類が登場するのだとか。写真の右上は「ほたてひも刺身」、右下は「ひらめ刺身」。

ホタテの貝柱ではなく、ひもの刺身は珍しいそうです。

出典： アンドレ３０００さん

「助六 青森駅前店」は、炭火で焼く串焼きが看板メニューという居酒屋さん。

店内は、和モダンでおしゃれな雰囲気だそう。浮世絵などの伝統工芸品がディスプレイされているとのこと。

出典： 食べるポンポコリンさん

「八戸せんべい汁鍋」は、八戸市の郷土料理で、小鍋仕立てで提供されるそうです。せんべいに優しい味わいの出汁がしみて、美味しいそう。

大根、白菜、ゴボウなども入っており、具だくさんとのこと。

出典： 101218さん

串焼きは、「焼き鳥」はもちろん、「エリンギ」や「いか（アルプス岩塩）」など、野菜や海鮮の串焼きもラインナップ。

「チーズベーコン巻」「じゃがいもバター塩辛のせ」などの創作串焼きも好評です。

出典： ヨスヲさん

「七兵衛や」は、青森市本町にある居酒屋さん。1階にカウンター席、テーブル席、2階に座敷席があるとのこと。

数種類ある「おまかせコースメニュー」は、コストパフォーマンスがいいのだとか。

出典： ほん★だまさん

「おまかせコースメニュー」では、「本日の七輪焼コース」が人気です。七輪を使って自分で焼くのも楽しいのだとか。

食材は、海鮮、お肉、野菜など、盛りだくさんとのこと。

出典： ほん★だまさん

「本日の七輪焼コース」の前菜です。手の込んだ料理ばかりで、品数が多いそう。写真は、つぶ貝煮、カレー味の枝豆、ホタルイカの酢味噌がけなど。

コースには、お造り、締めの一品、デザートなどもつくそうです。

出典： chevy2さん

「おいらせ」は、海鮮料理がメインの居酒屋さん。グランドメニューのほか、その日のおすすめメニューをホワイトボードで紹介しているとのこと。

カウンター席と座敷席があるそうです。

出典： chevy2さん

「ホヤ」は、水物と酢の物があるのだとか。写真の水物は青森ならではの料理で、出汁で和えているそう。くさみがなく、ホヤ本来の味が楽しめるのだとか。

日本酒にぴったりとの口コミも。

出典：tabelog.com

日本酒は、地元の銘酒がそろっているそうです。「じょっぱり」「陸奥八仙」「作田」などがあるとのこと。

なかでも「田酒」は、青森を代表する銘柄で、華やかな味わいなのだとか。

出典： Chama Chamaさん

「さとや」は、青森の食材を中心にしているという居酒屋さん。なかなか予約がとれない人気店なのだとか。

青森の地酒はもちろん、日本各地の日本酒もそろえているそうです。

出典： kenta-crvさん

刺身は、本日のおすすめメニューとして紹介されているそう。三陸産の本マグロや、八戸産の〆サバなどが登場することもあるそうです。

写真は、本マグロ、ウニ、ホヤの「お刺身3点盛り」。

出典： さすらいの食べ歩き人さん

日本酒は、青森の地酒として「八仙特別純米酒」「豊盃純米吟醸」「田酒特別純米酒」などをラインナップしているそう。

そのほか、新潟、石川、山形などの銘柄も美味しいと好評です。

出典： 狸ののぐりさん

「魚っ喰いの田 新青森駅店」は、新青森駅1階にある商業施設・あおもり旬味館にある居酒屋さん。駅構内なので、仕事帰りでも気軽に立ち寄れるそうです。

店内には、ねぶたの装飾があるとのこと。

出典： spk333さん

「よりどり3酒」は、飲み比べができるお得なメニューだそう。選択肢豊富な日本酒の中から、3種類選べるとのこと。

「田酒」「豊盃」「喜久泉」など、青森の地酒を中心にラインアップしています。

出典： slm-mtuさん

お酒のおつまみは、「まぐろ刺身」「ほたてバター醤油焼き」「イカメンチ」など、海鮮料理が充実しているのだとか。

写真右は「さば串焼き」です。燻製のような香りがするそう。