山口県で絶品ふぐ料理を食べたい！観光客に人気のお店20選

出典： しのきちさん

「三枡」は、JR下関駅 東口から徒歩4分ほどの場所にある海鮮料理店です。

店内は昔ながらの大衆食堂のような落ち着きある空間とのこと。座席はカウンター席や座敷席が28席用意されているとか。

出典： ネコねこさんさん

地元北浦産の魚介を使用した海鮮料理が堪能できるお店だそうです。最高級のトラフグがリーズナブルに味わえると人気なのだとか。

画像は「ふぐ雑炊」だそうで、出汁が染みていて、ふんわり卵とネギのシャキシャキ感がマッチしているとのこと。

出典： 波乗りDさん

メニューは「ふぐ刺し」や「ふぐ唐揚げ」、「ふぐちり」など種類豊富な料理が揃っているとのこと。

画像は天然のトラフグを使用した「ふぐさし」だそうです。甘み、歯ごたえ共に申し分ないのだとか。

出典： 下関ふく一代さん

「市場食堂 よし」は、サンデンバス・唐戸バス停から徒歩5分、下関市の唐戸市場の2階にある定食屋さんです。

店内は明るくカジュアルな雰囲気で、座席はカウンター席、小上がり席が用意されています。

出典： kenta-crvさん

地元でとても知名度が高いほか、観光客にも人気で連日たくさんの人が訪れるお店だとか。

画像は「ふく刺し」です。モッチリとした食感で、コスパがいいとのこと。

出典： こめぱん62さん

メニューは「ふくふく定食」や「よし定食」、「ふく刺し定食」などが用意されています。

画像は人気メニューの「よし定食」です。ふぐの唐揚げや大えびフライ、刺し身などがついたボリュームある定食とのこと。

出典： コイチ050306さん

「ふくの河久」は、関門汽船・唐戸ターミナルより徒歩1分ほどの場所にある郷土料理店です。

店内は田舎にある食堂のような親しみやすい雰囲気とのこと。座席はテーブル席、カウンター席が32席用意されています。

出典： DIZNTさん

「全国ご当地どんぶり選手権」に出場したという名物料理「ふぐ刺しぶっかけ丼」が味わえるお店。

「ふぐ刺しぶっかけ丼」は、ご飯の上に真ふぐの刺し身やふぐの皮がのったオリジナルメニューです。

出典： 下関ふく一代さん

メニューは「真ふぐ刺し身」や「ふくあんかけ丼」、「ふく飯」などいろいろなふぐ料理が揃っています。

画像は「ふくカツカレー」です。揚げたてのフグフライとカレーの絶妙なハーモニーが楽しめるとのこと。

出典： asian night`sさん

「ふくの関 カモンワーフ店」は下関駅から車で7分ほど、カモンワーフの1階にあるふぐ料理店です。

店内は明るく、広々とした空間とのこと。座席はテーブル席を中心に56席用意されています。

出典： orthoさん

お店が入っているカモンワーフはお土産屋さんもたくさんあり、山口県観光で立ち寄る人も多いとのこと。

同店では、下関のふぐ料理や鯨を中心とした海鮮料理を味わえます。画像は「ふく雑炊」。出汁が効いていて、あっさりとした味わいなのだとか。

出典： ひむかのキノピオさん

メニューは「ふく唐揚定食」や「ふくステーキ定食」などバラエティー豊富な料理が揃っています。

画像は「ふくの関定食」です。唐揚げや南蛮漬け、炊き込みご飯などふぐ尽くしの人気メニュー。

出典： tsugouharuさん

「やぶれかぶれ」は、JR下関駅から徒歩8分ほどの場所にあるふぐ料理専門店です。

店内は広々としていて、著名人のサイン色紙がたくさん飾られているとのこと。座席は全200席用意されているとか。

出典： ココガイイカモさん

多彩なふぐ料理をリーズナブルな価格で提供しているそうです。ふぐは天然物にこだわらず、品質の良い養殖とらふぐを使用しているとのこと。

画像は、ふぐの身を焼肉風のタレにつけて焼いて食べる「鉄やきセット」だとか。

出典： pixie84さん

メニューは「刺し身セット」や「鉄やきセット」、「とらふくちり鍋セット」などふぐを使用した料理のみが用意されているそう。

画像はランチの「刺し身セット」だとか。メイン料理の後には雑炊かひれ酒が付くとのこと。

出典： 黒髪のケンタスさん

「平家茶屋」は、下関市のみもすそ川公園バス停より徒歩1分ほどの場所にある懐石料理店です。

店内は非日常的な高級感のある空間とのこと。座席は全200席あり、眺めのいい完全個室も用意されています。

出典： nagao236さん

極上のふぐ料理や四季折々の日本料理を提供しているお店。食材は地物食材を中心に使用しているとのこと。

画像は「白子とゴマ豆腐煮込み」です。とらふぐの白子が存分に味わえる一品だとか。

出典： あ わさん

メニューは「清盛御膳」や「ランチ会席」、「刺身御膳」など品数豊富なメニューが揃っています。

「平家御膳」は、写真のふぐの刺し身や天ぷらのほかに、瓦そばも付いているとのこと。山口県の名物料理が、いっぺんに味わえる観光客に人気のメニューだそう。

出典： Brillat‐Savarinさん

「和や 駅前店」は、JR下関駅より徒歩5分ほどの場所にある郷土料理居酒屋です。

店内は古民家風の落ち着いた雰囲気なのだとか。座席は1階と地下にあり、全部で120席用意されています。

出典： Ｇａｔｃｈａｎさん

下関名物のふぐや鯨などの新鮮な海鮮料理を、手頃な価格で味わえると人気のお店。

画像はふぐの片身を串に刺して炭火で焼いた「ふくの白焼き」です。シンプルに塩で味付けされていて、脂がのっているのだとか。

出典： m-まささん

ふぐメニューは「ふく白子豆富」や「ふく刺」、「ふく天ぷら」など種類豊富に揃っています。

画像は「ふく雑炊」です。大ぶりのふぐの身が入っていて、さっぱりとした味わいなのだとか。

出典： ネコルルさん

下関市長府南之町にある「古串屋」は、海鮮料理店です。城下町長府鳥居前バス停より徒歩3分ほどの場所にあります。

毛利藩のお抱え宿として創業した歴史あるお店で、全室和室の個室部屋になっているとのこと。

出典： banjoman2ndさん

風情ある個室で、ふぐやウニを使用した懐石料理が堪能できるお店。

画像はディナーコースの「ふく白子柚子釜グラタン」です。SNS映えしそうなおしゃれな一品で、グラタンとふぐがマッチしているとのこと。

出典： risorさん

メニューは懐石コースやふぐフルコース、うに懐石などが用意されています。

画像はふぐフルコースの「てっさ」です。見た目が映える見事な造りで、ポン酢との相性が抜群なのだとか。

出典： 十人一色のひとり言さん

「春帆楼 下関本店」は、JR下関駅からタクシーで10分ほどの場所にある懐石料理店です。

店内は風情を感じるモダンな空間とのこと。座席は全100席あり、完全個室も用意されています。

出典： 黄色のたぬきさん

日本のふぐ料理公許第1号だという歴史あるお店です。赤間神社が隣りにあり、山口県の観光も兼ねて来店する人も多いのだとか。

画像はフルコースの「ふくちり鍋 白子付き」です。ふぐの骨にゼラチン質がつき、プリプリした食感が楽しめるとのこと。

出典： パン太夫さん

メニューはふぐフルコースやふぐ鍋コース、ふぐ懐石などが用意されています。

画像は「とらふぐ薄造り菊盛り」です。薄造りは皿が透けて見える丁寧な盛り付けで、弾力のある歯ごたえがたまらないのだとか。

出典： ビビらないさん

「ふく料理 しのだ」は、下関駅西口より徒歩6分ほどの場所にある懐石料理店です。

店内は和風造りの清潔感あふれる空間とのこと。座席はテーブル席や個室席、宴会場が用意されています。

出典： kenta-crvさん

最高級の国産とらふぐにこだわった、ふぐ料理を提供しているお店。

画像はコースの「ふく唐揚げ」です。唐揚げは衣が薄めで、香ばしく揚げられているとのこと。サクサクした食感で、スパイシーさもあるのだとか。

出典： hannibal0218さん

メニューはスタンダードなふぐコースや天然ふぐのコースなど色んな種類のコース料理が用意されています。

画像は、コースの「ふくさし」です。肉厚のふぐで歯ごたえがあるとのこと。

出典： 佳まるさん

「ゆめぜん 下関店」はJR下関駅西口徒歩2分、ホテルウィングインターナショナル下関にある居酒屋です。

店内は広々としていて、おしゃれな雰囲気とのこと。座席は全40席あり、カーテンで仕切り個室風にもできるそうです。

出典： みゅうささん

シェフの遊び心満載の、オリジナル料理や山口県の地酒が堪能できると評判のお店。

画像は「小ふくの唐揚げ」です。ふぐの唐揚げは軽く下味がしてあり、カリッと香ばしく揚げられているとのこと。身はしっとり、ふっくらした食感なのだとか。

出典： gropopさん

メニューは「とらふく刺し」や「ふく串カツ」、コース料理などが用意されています。

画像は飲放題コースの「てっさ」です。プリプリした食感で、日本酒との相性がピッタリなのだとか。

出典： koge929さん

下関市南部町にある「ふく処喜多川」は、懐石料理店です。サンデン交通唐戸バス停より徒歩5分ほどの場所にあります。

ふぐのイラストが描かれた暖簾が目印です。店内は和室で、座席は全100席用意されています。

出典： koge929さん

鮮度抜群のとらふぐを使用した料理を提供しているお店です。店内には大型の生け簀があり、一匹買いしたとらふぐを新鮮なまま調理しているとのこと。

画像は「ふく釜御膳」です。ふぐはかなり弾力があり食感が楽しめるのだとか。

出典： koge929さん

メニューは、予算に応じたふぐのコース料理や「ふくランチ」が用意されています。

画像はランチの「ふくふく御膳」です。刺し身やふぐの唐揚げがセットになっていてコスパがいいとのこと。

出典： aki-shimaさん

下関市長府宮の内町にある「宮の内茶寮」は、懐石料理店です。長府駅から車で8分ほどで、駐車場も完備しています。

店内からは中庭が眺められ、落ち着いて食事が楽しめるとのこと。座席は全200席あり、個室も用意されています。

出典： aki-shimaさん

下関グルメのふぐ料理や長州の郷土料理を提供しているお店です。

お店は忌の宮神社の隣りにあり、長府観光で訪れるお客さんもいるのだとか。丁寧に盛り付けられた「ふぐさし」はポン酢との相性がいいとのこと。

出典： aki-shimaさん

メニューは「ふぐ御膳」や「季節の御膳」、「お昼の御膳」などが用意されています。

画像は「ふぐのたたき」です。皮が少し炙ってあり、コリコリとした淡白な味わいなのだとか。

出典： 阿蘇外輪山さん

山口市湯田温泉にある「割烹 福助」は、懐石料理店です。JR山口線湯田温泉駅より徒歩7分ほどの場所にあります。

店内は和風造りの落ち着いた空間とのこと。座席は座敷個室やテーブル個室があり、全75席用意されています。

出典： めた坊ちゃんさん

山口県産の天然とらふぐや季節の会席料理が堪能できるお店。

画像はふぐフルコースの「ふぐ焼き」です。ふぐの身を厚めにカットし焼き上げた一品で、ささみのような歯ごたえなのだとか。

出典： めた坊ちゃんさん

メニューは「天然とらふくコース」や「会席コース」が用意されています。

画像は「ふぐの白子焼き」です。大ぶりの白子をシンプルに塩で味付けしていて、中はとろけるような滑らかな舌触りとのこと。

出典： aoisanさん

「浜ふく」は、JR新山口駅から徒歩6分ほどの場所にある割烹料理店です。

お店は閑静な住宅街にひっそりと佇んでいて、店内は清潔感のある居心地いい空間とのこと。座席は25席あり、個室も用意されています。

出典： かずぶちょうさん

山口県産の地魚料理やふぐ料理、銘酒が楽しめるお店。

画像は「ふくのから揚げ」です。ふぐの身を骨ごと高温で揚げていて、骨まで食べられるとのこと。身がほろっとやわらかく、熱々で美味しいのだとか。

出典： urya-momenさん

メニューは季節の魚介類やご飯もの、コース料理などが用意されています。

画像は「お造り盛り合わせ」です。生本鮪トロや天然ぶり、サザエなどどの刺し身も鮮度が高く、お酒がすすむとのこと。

出典： todokouさん

「口福至福」はJR新山口駅から徒歩5分ほど、ビルの1階にあるふぐ料理店です。

店内は明るく清潔感あふれる空間とのこと。座席はカウンター席やテーブル席が全20席あり、個室も用意されています。

出典： moon-ynさん

ふぐ料理や炭火焼き肉料理、山口県の地酒などが楽しめるお店です。ふぐ料理は一年中提供していて、観光客も多く訪れるとのこと。

画像は「特選ふぐぞうすい」です。出汁が出ていて〆にピッタリなのだとか。

出典： ぴんぽんじじさん

メニューは「とらふぐタタキ」や「とらふぐ唐揚」、「ふぐ一夜干し」などが用意されています。

画像の「ふぐ刺し」は厚めにカットされていて、コリコリした食感がたまらないとのこと。

出典： やっぱりモツが好きさん

「田中旅館」は山口県南東部の上関町にある、ふぐ料理店です。上関 天神前バス停から徒歩3分ほど。

店内は広々とした趣ある空間で、ゆったりと食事ができるとのこと。座席はテーブル席や個室席が用意されているとか。

出典： やっぱりモツが好きさん

上関の天然とらふぐを使用した料理を提供しているとのこと。

画像は丸餅をとらふぐ出汁の醤油スープと合わせた「お雑煮」だそうです。ふぐの出汁が効いていて、美味しさが際立っているとか。

出典： カフェモカ男さん

ふぐメニューは刺し身や焼き物、雑炊など色々なふぐ料理が楽しめるとのこと。

厚切りで綺麗に盛り付けられた「てっさ」は、弾力があり噛めば噛むほど旨味が広がるのだとか。

出典： cdmaryuさん

山口県岩国市にある「割烹 福源」は、JR岩国駅よりタクシーで3分ほどの場所にある海鮮料理店です。

店内は広々とした造りで、くつろいで食事ができる空間とのこと。座席はカウンター席や座敷席があり、個室も用意されているとか。

出典： 近江太郎さん

地元で獲れた海の幸や、山口名物のふぐ料理が食べられるお店で評判なのだそう。

画像は、ふぐコースの焼き白子と卵巣とのこと。白子は香ばしく炙られていて、外側はふんわり、中はトロっとしているのだとか。

出典： 大阪めんまさん

メニューは会席料理や海鮮の定食、ふぐのコースなどが用意されています。

画像はランチの「海鮮丼定食」です。あら汁や茶碗蒸し、サラダがセットになっています。ネタが山盛りで食べごたえ十分なのだとか。

出典： コロタンさん

山口県周南市にある「鮮味食彩 宇佐川水産」は、海鮮料理店です。JR山陽線・徳山駅から徒歩5分ほど。

店内は清潔感のあるカジュアルな空間とのこと。座席は1階と2階にあり、個室席も用意されています。

出典： ハイロウ外食部さん

周南市の新鮮な魚介類や減農薬米、地物無農薬野菜を使用した地物料理を提供しているお店。

画像は「ふぐ刺し身」です。ふぐは厚めに切られていて、鮮度が高く甘みが長く続くのだとか。

出典： cat19さん

メニューは、海鮮の単品料理やコース料理が品数豊富に用意されています。

画像はランチの「ふぐカツセット」です。周南市の天然ふぐを使用していて、サクサクした食感なのだとか。

出典： おかにー（0ka2）さん

ふぐ料理店「ふぐ処佐じか」は、山口県防府市の中心部にある防府駅から徒歩4分。

店内は綺麗で落ち着いた和空間になっているとのこと。来店した著名人のサイン色紙が飾られているのだとか。

出典： shimp75さん

天然物や地元産、養殖物など様々なところから厳選して仕入れ、ふぐ料理を提供しているとのこと。

画像は満足コースの「ふくの煮凝り」だそうです。ふぐの出汁で作った煮凝りで、濃厚な旨みが詰まっているのだとか。

出典： shimp75さん

メニューは「ふぐ皮刺し」や「ふぐ鍋」、「ふぐにぎり」など種類豊富な料理が用意されているそうです。

画像は野菜たっぷりの「ふぐ鍋」とのこと。ふぐの身のホロホロした食感とポン酢の相性がバッチリなのだとか。