米子に行ったら味わいたい!絶品おすすめラーメン19選

出典:SV01改さん

米子に行ったら味わいたい!絶品おすすめラーメン19選

山陰のほぼ中央に位置する鳥取県・米子市。南には中国地方最高峰の大山、北には日本海や中海があり西日本有数の漁港も近いことから、海と山、両方のグルメが堪能できるエリアです。鳥取のご当地グルメ・牛骨ラーメン発祥の地としても知られ、多くのラーメン店があります。今回は、米子の人気ラーメン店をまとめました。

記事作成日:2020/08/04

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1075の口コミを参考にまとめました。

米子にあるこってり系ラーメンのお店

らーめん七福

3.27

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

国道431号線沿いにある、あっさりからこってりまで、6種類のラーメンやつけ麺が楽しめるお店。

店内は、カウンター席やテーブル席の他に、小上がり席があります。駐車場あり。

らーめん七福 - らーめん七福・金太郎ラーメン(2016.01)

写真は「金太郎ラーメン」です。

麺は玉子ちぢれ麺かストレート麺かを選べて、替え玉は1玉無料とのこと。鶏がらベースに背油が浮いた、あっさりしていながらもこってりという不思議な醤油味のスープなんだとか。

中太麺の上にひき肉、チャーシュー、玉ネギ、もやし、揚げ麺、葱、卵黄がトッピングされた「七福まぜそば」。

卵黄を崩して全体を一気に混ぜて食べると、卵黄のマイルドな味わいと、揚げ麺のパリパリとした食感で、一口ごとに違う味わいが楽しめるそうです。

この店の醍醐味は、替え玉に加えライス、サラダ、漬物、さらにはかき氷!がセルフですが全て無料のところ。コスパはかなり高いですね。

出典: sarnath10さんの口コミ

・七福まぜそば
麺の大盛りが無料だったので、無謀にも大盛りにしてしまいました。こういうところが貧乏人の悲しい性です。案の定、ものすごいボリュームでした(;OдO)味はかなりパンチがあります。でも、濃い味好きの我が家的にはベストな味でした!揚げ麺が入っていて、その食感がとてもgoodです!

出典: 柚子胡椒姫さんの口コミ

今を粋ろ 米子店

3.35

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

今を粋ろ 米子店 - 今を粋ろ・外観(2015.09)

県道317号線沿いにある、いわゆる「二郎系ラーメン」が食べられるラーメン屋さん。デカ盛りラーメンが楽しめるそうです。

店内は、カウンター10席、テーブル12席とのこと。駐車場あり。

今を粋ろ 米子店 - 2014/04麺少なめ、ニンニク少し、ヤサイチョイマシ、アブラ、カラメ

写真は「ラーメン」です。

太く噛みごたえのある麺は、しっかりした味のスープとよく絡み、ガシガシと食べる感じだそうです。醤油のスープはにんにくが効いていて、豚は醤油の味が染み込んで、やわらかくて旨いんだとか。

野菜が別で盛られて提供されるという「つけ麺」。

麺が冷や盛りなので、野菜が冷めないように別盛りになっているんだそう。麺は極太麺で、つけダレの表面は、脂で覆われているようです。

・ラーメン
極太のゴリゴリ麺は濃厚なスープにずっしりと埋まっており、その上にはドンブリを被せた様にたっぷりのモヤシが埋め尽くしています。チャーシューも適度な歯ごたえと塩加減で食欲をアップさせます。

出典: 銀色テントむし660さんの口コミ

頼んだのはラーメン300g+生卵(750円+50円)ニンニク、カラメ、マシのトウガラシマシマシ、野菜ちょいマシこれが自分のベストオーダーですね!やっぱり美味い!しっかりした味のスープとワシワシの麺が最高ですね

出典: 卵かけご飯!!!さんの口コミ

麺場唐崎商店

3.35

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ~¥999

麺場唐崎商店 - 麺場唐崎商店・外観(2014.10)

三本松口駅から程近い場所にある、味噌ラーメン専門店。

3種類の味噌ラーメンを楽しめる人気店で、ランチタイムには混み合うこともあるんだとか。駐車場もあり、27台収容可能だそうです。

挽肉、もやし、ニラ、糸唐辛子がのった「北海道味噌辛味噌ラーメン」。

トゲがなく塩味も絶妙という味噌スープと、しっかりとした存在感で食べ応えがある中太麺が美味しいとのことです。

麺場唐崎商店 - 麺場唐崎商店・九州麦味噌ラーメン¥690(2011.10)

写真は「九州麦味噌」です。

薩摩揚げと炙りチャーシュー、フライドオニオン、たっぷりの野菜と肉味噌がのせられた、ボリューム満点のラーメンなのだとか。最後まで塩辛さなどなく、美味しく食べられるんだそう。

・北海道味噌野菜ラーメン
ポテトフライが乗ってる!じゃがいもも野菜か!麺が見えないほど野菜がたくさん乗ってます。麺はというと当たり前だけど、太麺です。大好きです。スープはというとメニューに書いてあるとおり、濃厚です。美味しい。

出典: kato.chanさんの口コミ

もう米子の味噌ラーメンと言ったらここでしょう。何種類もの特徴ある地方の味噌からベースが選べます。面白いのがトッピング。信州味噌なら山菜が。北海道ならフライドポテト。九州ならさつま揚げ!さて、合うかどうかはあなた次第。という事で、今回は北海道の焦がしニンニク?的な味噌ラーメン。まぁ、濃厚!濃い!

出典: star-748さんの口コミ

米子にあるあっさり系ラーメンのお店

米子さっかどう

3.22

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ~¥999

煮干しラーメンに特化した、ラーメン屋さん。

日本料理店のような外観で、ラーメン屋さんとは思えない雰囲気のお洒落なお店だそうです。 店内も寿司か割烹かというような大きなカウンター席が18席と個室もあるとのこと。

お店の名物という「煮干蕎麦」。

見た目にも綺麗なスープは、煮干しがしっかりしていて醤油が立っているそうです。トッピングは、レアチャーシューとネギ。麺はモッチリかパツパツから選べるようです。

米子さっかどう - オマール海老蕎麦

高級なオマール海老の味噌をたっぷり使ったという、「オマール海老蕎麦」。

濃厚でインパクトがあり、海老好きにはたまらない一品なんだとか。訪れる度に思わず頼んでしまうお客さんも多いメニューだそう。

兎に角、麺がうまい!それに合わせたスープは米子にはなかった組み合わせ。新しいものを横浜から持ち込んで頂き感謝致します。店の空間もとても綺麗で落ち着いております。

出典:https://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31005129/dtlrvwlst/B412218466/

山陰エリアではあまり好みに合う煮干しラーメンがありませんでしたが、これは旨い!個人的に鳥取で一番旨いんじゃないのかな?

出典: TAR-KUNさんの口コミ

とん楽 本店

3.30

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

とん楽 本店 - 2015年4月 外観

米子港にあるラーメン屋さんで、米子のとんこつラーメンの草分け的なお店とのことです。

店内は、カウンター席とテーブル席の23席。中海沿いに、広い駐車スペースがあるそうです。回転が早いお店なのだとか。

とん楽 本店 - 2016年11月 長浜ラーメン

このお店の定番メニューという「長浜ラーメン」。

トッピングは、ネギとチャーシューで、チャーシューは、脂身のないタイプとのこと。麺は細麺ストレート、とんこつスープはやわらかい味わいで、懐かしい感じなんだそう。

とん楽 本店 - 半チャン

セットの半チャーハンとして注文するお客さんも多いという「チャーハン」。

いわゆる焼き飯タイプのものだそうです。味付けは、家庭的でソフト、塩加減もちょうど良く、豚骨スープとの相性が良いんだとか。

・長浜ラーメン
細麺の茹で具合もよく、ほんとに口馴染んでいます。スープが飲みやすく、飲んだら体に染み込んでいくような感じがします。ニンニクを投入したらまた美味。

出典: TenGさんの口コミ

店構え中身とも昭和の香りがする僕好みのラーメン屋さんです。親しみ易そうな年配の大将と奥さん、そしてお嫁さん?がお子さんを背中におんぶして頑張っておられました(いいですね〜そういう感じも好きです)お客さんも変わるがわる来店され、とても回転率のいいお店です。

出典: ポートガス D エースさんの口コミ

華遊軒

3.40

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

華遊軒

外浜産業道路沿いにある、ラーメン屋さん。

店内はカウンター席のみで24席。駐車場は6台ほど停められるそうです。リピーターの人が中心で、ランチタイムを過ぎているのにもかかわらず、満席状態が続くこともあるそうですよ。

お財布に優しいという「しょうゆラーメン」。

麺は不揃いで平べったく、昔ながらの屋台ラーメンや夜鳴きそばの懐かしい一杯なんだそう。シンプルな中にも、しょうゆの深みを感じるラーメンなんだとか。

華遊軒 - 豚骨ラーメン

写真は「豚骨ラーメン」です。

スープは背脂が浮いていて、豚骨の旨みが凝縮されまろやかとのこと。濃厚過ぎない、食べ飽きない味で、麺があっという間になくなっていくのだそうです。麺とスープが馴染んでいて美味しいんだとか。

豚骨といえばここ!しかし味噌もかなりハイレベル。一体なんなんだこのお店は!という事で、自家製面でも有名なこちら。メニューもシンプルながら、厳選されてて麺もうまい。豚骨とがメインだとおもうけど、初めて味噌いただきましたが、これは、、、はまる、、、。やばいなぁこのお店は。

出典: star-748さんの口コミ

寒くなると食べたくなる、この店のラーメン。昔から変わらない味でほっこりします。また食べに行きます。ごちそうさまでした。

出典: non921さんの口コミ

天心

3.56

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

ラーメン専門店 天心 - 外観

米子駅から徒歩15分のところにあるラーメン店。

2代に渡って30年以上、米子市民に愛されるお店だそうです。席は、カウンター11席、テーブル8席。15台程が停められる駐車場もあるとのこと。

ラーメン専門店 天心 - 2019年3月 みそ野菜ラーメン大盛り(900円)

メニューにないという一番人気のメニュー、「味噌野菜らーめん」。

野菜炒めが一品分くらい入っていて、野菜のもやし、キャベツ、ニンジン、挽き肉は、スープとは別に炒めているんだとか。麺は細麺で、スープはアッサリとしていながらもマイルドなんだそう。

ラーメン専門店 天心 - 野菜ラーメン

「野菜ラーメン」です。

シャキシャキとした歯応えの野菜がのせられたラーメン。スープはしょうゆベースで、透明なスープの中に、コクと旨味がしっかりとあり、野菜の旨味とスープが絡み合って、食べ応えも充分なんだそう。

野菜ラーメンです。米子に来て最初に食べた野菜ラーメンがここだったと思います。細かく刻まれた白菜、人参、もやしが山盛りです。罪悪感が少しだけ薄れる感じ。細麺にコクのあるスープが絡んで。野菜と麺とスープ、トリプルで口の中に。幸せです。

出典: kina.351さんの口コミ

・味噌野菜ラーメン
麺は細麺。縮れていてスープが絡むし、コシがある。それでも野菜の量と噛む相性を考えると細麺で良い。野菜はボリュームあり、ピーマンとかキャベツの千切りが入ってたり、炒め野菜にしゃきっとしたネギが多目で飽きが来なかった。

出典: サーファーローザさんの口コミ

麺家 みそら

3.08

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

麺家 みそら

ラーメン店とは思えない、おしゃれな店内だというラーメン店。

席は、カウンター、テーブル、小上がりなど全部で48席とのことです。店内は広く、家族連れでも訪れることができるのだとか。駐車場もあるようです。

麺家 みそら

肉味噌がのった「あごだし白湯らぁめん」です。

チャーシューは、はしで持ち上げるだけで切れるくらいやわらかく、もやしはシャキシャキとした歯ごたえなのだそう。肉味噌を溶かすと、尖った味に変わったように感じ、別の顔を覗かせるとのことです。

麺家 みそら - 麪家みそら・魚介つけ麺・並¥850(2018.07)

ネギと海苔が添えられた「魚介つけ麺」。

麺は、冷水で締めてあるということで、コシがしっかりあるんだそう。全粒粉の麺を、魚介の効いたやや甘口のつけダレにしっかりと絡めて食べると、美味しいそうです。

店内はラーメン屋とは思えないくらいオサレです!店員さんに「お好きな席へどうそ」と言われ、独りでしたがオープン直後だったんで遠慮なしにテーブル席に座らせていただきました(^^)

出典: 司屋さんの口コミ

・あごだし白湯らぁめん 
トッピングは、ネギ、モヤシ、チャーシュー2枚、肉味噌。(チャーシュー3枚は追加)魚粉はあったかな?(画像でも確認できません)白湯スープを飲むと、仄かにあごの出汁を感じます。

出典: TenGさんの口コミ

牛骨ラーメンのおすすめ店

むさし

3.35

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

むさし - お店

米子駅からバスで山陰歴史館前、そこから徒歩10分のところにある、地元民から愛されるラーメン店。

富士見町駅から歩いて15分。ゆったりしたカウンターで昔ながらの懐かしい雰囲気のお店だそう。駐車場もあるようです。

むさし - 2018年5月 ラーメン大盛り(700円)

独特のしょっぱめで熱々の牛骨スープだという「ラーメン」。

麺は緩やかな縮れ麺で茹で、チャーシュー4枚、メンマ、モヤシ、ネギがトッピング。ニンニクの味が付いており美味しいシンプルな牛骨ラーメンだそうです。

むさし - きのこラーメン

「天然キノコラーメン」です。

牛骨ベースのラーメンの上に、キノコと山菜がたっぷりのっているラーメンだそうです。ヒラタケやナメコなど、様々な種類のキノコは濃い旨味があり、スープも麺もオーソドックスで安心する味なんだとか。

・ラーメン
先ずはスープを飲むと、むさし独特のしょっぱめで熱々の牛骨スープ!暑い季節になると飲みたくなるスープなんです!w 麺は緩やかな縮れ麺で茹で加減も良く美味しい!内容はチャーシュー4枚、メンマ、モヤシ、ネギでした。チャーシューも昔ながらの歯ごたえのあるタイプでニンニクの味が付いており美味しい

出典: 司屋さんの口コミ

ラーメンを注文。シンプルな牛骨ラーメンですね。地元民に愛される優しい味わいとのことで老若男女訪れてます。パンチが欲しければ、卓上の豆板醤入れて味変、ピリ辛にしてもアリです。他メニューでキノコラーメンや海老ラーメンなどバリエーションあったんで、次回はそちらも^_^

出典: 神楽坂しげさんの口コミ

ラーメン悟空

3.49

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ~¥999

ランチには行列ができる、セット物が豊富な人気のラーメン店。

8台程度が停められる駐車場があるそうです。チャーシューが持ち帰りできるとのこと。店内はカウンター、小上がりなど28席。

ラーメン悟空

「牛骨塩ラーメン」は、アツアツスープにプリプリのちぢれ麺、スープもしっかり塩が効いてて美味しいとのこと。

透明な塩スープ、中太の麺に、チャーシュー、メンマ、もやし、ネギのトッピングだそうです。

ラーメン悟空 - がらしょうゆラーメン

一番人気という、「がらしょうゆラーメン」。

昔懐かしい、さっぱりとした透明なスープ、中太縮れ麺で、シンプルでありながら絶品のラーメンなのだとか。トッピングは、もやし、メンマに、厚めのチャーシューだそうです。

今回はがら塩ラーメン・とんかつセットいただきましたが、とんかつもサクッと上がっており美味しく、ラーメン温度も丁度良く美味しかったです。セットメニューが豊富なのも選ぶのが楽しいです。

出典: 二階堂ニ千夏さんの口コミ

・牛骨塩ラーメン&チャーハンセット
う、うまい!味はしっかりとしていて、なおかつ最後まで飽きさせない塩ラーメン。牛骨ラーメンは数店しか食べてないのですが、こんなに美味しいラーメンがあるとは思いませんでした。しかもチャーハンがこれまた最高。油くどくなく、サッパリしていますが、味がいい。

出典:https://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31000728/dtlrvwlst/B419804076/

満洲味

3.49

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

牛骨ラーメンのルーツ、鳥取牛骨ラーメン発祥といわれる、1946年に創業したラーメン屋さん。

一軒家の店舗で、昔ながらの雰囲気の良い店内は、喫茶店のようで、カウンター席もあるそうです。駐車場もあるので車での利用も可能とのこと。

懐かしい味わいという「ラーメン」。

麺はやや太めの丸いストレート麺で、チャーシュー1枚、端っこ3枚、ネギ、モヤシ、メンマがトッピング。チャーシューはかたいタイプで、味が染み込んでいて美味しいのだそう。

満洲味

「野菜ラーメン」です。

ワカメ、コーン、ミニトマトなどの野菜サラダがのせられた、見た目も綺麗なビジュアルのラーメンですね。キクラゲの歯応え、歯触りが良いアクセントになっているそうです。

・ラーメン
牛骨出汁のスープですが想像していたよりも、まろやかであっさりしているので食べやすいです。どこかで食べたことがあるような懐かしさも感じられる美味しいラーメンだと思います。

出典: B'z@love.amさんの口コミ

・ラーメン
こちらのお店は牛骨に豚骨もミックスしたスープを使用しているそうですが、牛骨スープの味わいはちゃんと感じられました。特徴が突出しているという訳ではなく、しかし平凡でもない、シンプルですが美味しかったなぁというラーメン。好きです。

出典: 大阪めんまさんの口コミ

麺屋 無双

3.54

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

麺屋 無双

国道431号線沿いにあるラーメン店です。店内は、ラーメン屋さんとはイメージの違う小綺麗なつくりで、席はテーブル、カウンターで26席とのこと。

駐車場があるそうです。

麺屋 無双 - 牛骨ラーメン

「牛骨ラーメン」です。

麺自体の食感がすごくある、プリッと食感で歯切れよい少し太めのちぢれ麺に、澄んだ黄金色の牛骨の旨味があるスープの絡み具合がいいそうです。チャーシューはバラ肉で、外側がカリッとしていて香ばしいとのこと。

麺屋 無双 - 半チャーハン

セットメニューとして注文する人が多い「半チャーハンセット」。

味付けはもちろんのこと、ご飯はパラパラでしっかり味がついているそうです。具材もしっかりしていて、とにかく美味しいの一言なのだとか。

牛骨ラーメンと半チャーハンセットを頼みました!色々牛骨ラーメン食べましたが、他の店よりも脂っこさがなくて食べやすいです。味も美味しいです!チャーハンも人気があるみたいですね。醤油味がすこし強いですが、大きめのチャーシューがゴロゴロして美味しくいただきました^_^つけ麺も試してみたくなりました!

出典:https://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31000056/dtlrvwlst/B424255239/

牛骨ラーメン半チャーハンセットを注文。いつもこの店に来て感心するのだが、提供が速い。今日も客数の割に5分と待たせない。アッサリしてるけど、コクのある透き通ったスープはいつもどおりに美味しい。

出典: tnbskiさんの口コミ

めし・定食 西葉食堂

3.41

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

めし・定食 西葉食堂 - お店外観

伯耆大山駅から車で約5分のところにある、100%牛骨ラーメンが人気のラーメン屋さんです。

店内は食堂風で、テーブルとカウンター席が合わせて29席だそうです。お店の裏には、広い駐車場があるとのこと。

牛骨の脂の甘みが感じられるという、「牛骨ラーメン」。

麺は、中細麺で、チャーシューは赤身のもも肉、脂のある肉もあって、スープによく馴染むそうです。琥珀色の綺麗なスープは、しっかりと牛の旨味が出て美味しいとのこと。

お店の一番人気メニューという、「ホルモンラーメン」。

プリプリして、トロっとした歯応えで、少し甘めの味付けだというホルモンが、ドッサリのっています。野菜も程よく入っていて、麺はコシのある縮れ麺なのだそう。

どれを頼んでも当たり外れ無し!私はワンタンチャーシュー麺を頼みましたが、今回も溢れんばかりのチャーシューとワンタンで満腹になりました。

出典: かれん810さんの口コミ

ここの 牛骨ラーメンは あっさりして 美味いんよねえ。570円 大盛り100円 特盛り 200円アップ。 日替りはお得で、半ちゃんラーメンが 木曜日 700円 通常820円じゃけ、嬉しい。

出典: もんMONさんの口コミ

ラーメン 一刻 淀江店

3.42

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

米子駅から車でおよそ20分のところにあるラーメン店。

駐車場は、十数台停められるスペースがあるそうです。カウンター、テーブル、座敷など39席で、こども用のイスがあって家族でも楽しめるとのこと。

ラーメン 一刻 淀江店 - 牛骨野菜ラーメン醤油

写真は「牛骨野菜ラーメン醤油」です。

麺はちぢれ麺で、よくスープに絡み、あっさり目のスープは、ふわっと牛骨独特の香りがするそうです。この風味がたまらなく、次から次へとスープを飲みたくなる、後を引くうまさなんだとか。

白濁した、輝きのあるキレイなスープだという「牛骨ラーメン・塩」。

青ネギとモヤシ、チャーシューなどがトッピングされています。ビジュアル的にも美しい塩ラーメンですね。牛骨のコラーゲンたっぷりのコク深きトロミが、中太の縮れ麺とよくあうんだとか。

旨い牛骨ラーメン店です。塩も醤油もどちらも美味しいです。個人的には塩の方があっさりいただけて好みのラーメンです。この一刻はベスト5に入るラーメン店です。 昼は混んでいるので時間ずらして行くのが良いかも。

出典: ゲンちゃんさんの口コミ

牛骨ラーメンの美味しさはスープにあると思えるお店の一つでした。店員さんの気持ちのいい対応にも感謝です。

出典: としをさんの口コミ

ラーメン 大和

3.30

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

ラーメン 大和 - 店外観

米子駅のすぐそばにあるラーメン屋さん。

店内は古き良き雰囲気だそうで、席はカウンター席のみで14席とか。低価格の設定で美味しいラーメンが食べられると評判です。地元の人や学生はもちろん、観光客にも人気です。

ラーメン 大和

写真は「ラーメン」です。

中太の麺と醤油味のしっかり効いた牛骨スープが、背脂とよく絡んでガツンと主張するのだとか。スープは一口飲んでみると、甘くて雑みのない澄んだ優しい味だそうです。麺は中太麺でコシがあるとのこと。

ラーメン 大和 - 焼きギョーザ【2015-9】

皮は程よくパリパリで、中はジューシーだという「餃子」。

餡の肉と野菜の配分がバランス良く、しっかりと肉の味がして、にんにくがきいていてビールにピッタリなんだとか。

牛骨は豚骨とはちょっと違ったコクがあり美味しかったです。ラーメン単品だと450円とびっくりするような安さでした。学生さんにはワンコイン500円でラーメン+唐揚げ+ライスを提供されているようで、私の学生時代にこんなお店があったらなぁあと、来られていた学生さんがちょっとうらやましかったです。

出典: 南北アルプスさんの口コミ

・ラーメン
待つこと5分、出てきたのは牛脂たっぷり、チャーシューまで乗った醤油ベースのおいしそうなラーメン。スープ一口飲んでみると、甘くて雑みのない澄んだ優しい味。麺も中太コシありで、これで450円はCp良すぎ!スープ全て飲み干して完食です。こんなお店が近くにあれば良いのになぁ。

出典: noahyumaさんの口コミ

その他米子にあるおすすめのラーメン店

大連

3.44

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ~¥999

大連

JR米子駅から徒歩3分、米子駅前通りすぐを左折したところにある、味噌ちゃんぽんが有名なラーメン屋さん。

店内は全98席で、個室もあるそうです。店の隣には、10台ほどが停められる駐車場があるとのこと。

大連 - みそちゃんぽん+半ライス

人気メニューだという「みそちゃんぽん」。

麺はやわらかめ、たっぷりの野菜とたっぷりのスープがボリューミーな一品。味噌の風味がまろやかなスープが、美味しいんだそう。

大連 - カレーちゃんぽん

こちらは、「カレーちゃんぽん」です。

しっかりしたあんの中から麺を引っ張り出して食べると、カレー風味のあんとのコンビュネーションが美味しく、メインのキャベツがカレーによく合うんだとか。中毒性がある一品だそうです。

注文は、人気メニューの味噌ちゃんぽん(税込700円)。これも事前にチェックしていたもの。待つこと5〜6分でちゃんぽん麺の登場!眼前にどかんと置かれた丼、デカい!この種の驚き、戸惑い、嬉しさは久しぶりだなぁ。味噌の風味は控えめでまろやかなスープ、美味い。

出典: e-シュンさんの口コミ

・みそちゃんぽん
トロミのあるスープを一口。しっかり味噌の味がしてその後微かに、酢の味がして、味が締まってます。なかなか面白い味で、美味しい!柔目のストレート細麺はしっかりスープに絡んで、美味しい。野菜たっぷり!とにかく量が多い!

出典: Jiu3116さんの口コミ

麺処 三鈷峰

3.58

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

麺処 三鈷峰

皆生温泉観光協会の対面にある、地元のテレビにも取り上げられたことのあるラーメン屋さんだそうです。

店内は、カウンター席のみで、席は10席とのこと。落ち着いた空間で、隠れ家的なお店なのだとか。

麺処 三鈷峰 - えびつけ麺【2016.7】

「海老つけ麺」は、トッピングは、海苔1枚、水菜、チャーシュー2種類。

つけだれは、海老の風味が口の中に広がり、冷盛りの麺をつけだれにくぐらせて口に含むとうまいんだとか。スープ割りすると、和出汁系の味に薄められて味の変化を楽しめるんだそう。

麺処 三鈷峰

「海老辛油そば」は、キリッとした辛みがある海老のペーストが加えてあって、海老の風味がしっかりとしているそうです。

太い麺に、海老と味噌の風味が絡んで、美味しいんだとか。

・らーめん
ウェーブの効いた中太で加水たっぷりの麺で、程よい茹で加減で提供されました。鶏出汁かな?魚介の風味も効いています。レアチャーシューと食べ応えのある鶏のササミかな?2種類の肉とメンマの組み合わせです。奥さんの限定つけ麺も頂きましたが、こちらも旨しです。ぜひ再訪したいと思わせる旨さでした。

出典: ファジファンさんの口コミ

・特製海老辛油そば&チャーシューご飯
油そばはビジュアルの綺麗さが、またまた食欲を刺激。若干辛いかなと思いつつも、旨味も感じられ、また辛味も繰り返す。チャーシューご飯は甘めの味付けに、お肉は食感を楽しめる程の硬さ。油そば以外に、らーめん、つけめんもあるから、必ずリピートだ。

出典: ジャンポールレノさんの口コミ

四川担担麺 虎嘯

3.26

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

皆生温泉のすぐ近くにある、四川担担麺のお店です。

12台停められる駐車場があるとのこと。店内は、席が40席で、厨房前のカウンターでは、四川担々麺を作る過程が見られるそうです。セットメニューが充実しているようですよ。

本格的な味だという「四川担担麺」 。

しっかりとした辛さ、酸味があるそうです。麺は細麺で、コシがあって美味しい麺なのだそう。ベースのスープは綺麗で上品な味で、ひき肉がたっぷりで具だくさん、金胡麻の豊かな香りで深いコクとまろやかさがあるのだとか。

写真は「汁なし担担麺」です。

麺は四川担担麺とは異なり中太麺で、しっかり辛く、酸味があり、乾燥海老が良い風味を出しているんだとか。もちもちとした中太麺が、具材とよく絡んで癖になる味なんだそう。

私は、四川担担麺を注文!友人は、潮拉麺を注文していました^ ^辛さが選べたのでレベル3の中辛にしてみましたが、美味しい♪潮拉麺も味見しましたが、さっぱりしていて美味しかったです(^ ^

出典: うさぎ☆★さんの口コミ

雰囲気良く、店員さんも接客が良く、味も良い、良いお店だと思いました!個人的には麺が美味しいなと思います。

出典: 柚子胡椒姫さんの口コミ

麺処 想

3.29

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ~¥999

麺処 想

メディアでも取り上げられたことのある、米子エリアでは新しいタイプだというお店です。

店内はオシャレな空間だそうで、席はカウンター席も含めて23席とのこと。ラーメン以外の、居酒屋メニューも充実しているそう。

麺処 想   - 特製鶏白湯そば塩

スープをエスプーマで仕上げたという「特製鶏白湯そば塩」。

トッピングの低温調理のチャーシューは鶏と豚の2種類で、厚みのある鶏チャーシューと少し炙られた香ばしい豚のレアチャーシューなのだとか。細ストレート麺は柚子が香るそうです。

麺処 想

写真は「魚介まぜ麺」です。

チャーシューはかためのタイプで、麺は太め、魚粉やスープの汁気をよく吸い上げて美味しいんだそう。米子では少ない、魚粉系のお店ならではのラーメンとのことです。煮干し酢で、途中で味の変化を楽しめるんだとか。

・特製鶏白湯そば塩
スープの仕上げに泡立て器をラーメン丼に突っ込んで3〜4秒泡立ててます。おかげで鶏白湯スープの白さが際立っています。元々の鶏白湯スープも上品で麺の食感もよく、低温調理の豚チャーシューと鶏チャーシュー両方トッピングあり。なかなかいいです。

出典: tetsuji0811さんの口コミ

・特製鶏白湯そば塩
スープは、大山どり等を使った泡系の鶏白湯。バーミックスで泡立てられてから、直前にエスプーマで泡にされたのは『昆布とアゴだし』。クリーミーで重さがなく、ノスタルジックなラーメンが多いこのエリアでも隔てなく食べやすいですね。おいしいスープです。

出典: TAR-KUNさんの口コミ

※本記事は、2020/08/04に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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