渋谷駅周辺のそば10選！道玄坂や駅チカの人気店を紹介

出典： inouekouseiさん

渋谷駅から徒歩1分の「信州屋」。

立ち食いカウンタ―もあるそば屋さんで、お昼時は、時間に追われるビジネスパーソンにも人気のようです。

通常カウンタ―もあり、座っての食事もできるとのこと。

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打ち立て、茹でたてをコンセプトとしたお店で、そば粉は丹念に石臼で挽いているとのこと。

そばの種類はかなり豊富で、ワンコイン以下で食べられるメニューもあり、コスパの高さでも評判です。

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スタンダードな「もりそば」は、四角く弾力があり、ちょうどいい歯ごたえだとか。そばの風味を感じられるという一品です。

ここ「信州屋」では、しっかり締められた冷たいそばが人気なんだそう。

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渋谷駅から徒歩1分の、うどん・そばのお店「渋谷 更科」。風情あふれる店構えに惹かれて入店する人も多いんだとか。

渋谷の喧騒から一変する、落ち着いた和の雰囲気も魅力のようです。

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お店は戦後まもない頃からの営業だそう。「もりそば」をのせた漆塗りのせいろからは、歴史を感じられるとのこと。

人技の光る更科そばを楽しめると評判です。そばは丸く、長く、汁は優しめなんだそう。

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そば前の充実度でも評判のお店で、飲めるそば屋さんとしても人気です。

「揚げだし豆腐」、「出汁巻き」、「牛すじ煮込み」など、お酒に合う一品が豊富にあるとのこと。

こうした一品を、急がずゆっくり味わえるような空気感も魅力のようです。

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渋谷駅からすぐ、東急百貨店東横店の西館2Fにある立ち食いそばのお店「本家しぶそば」。椅子席も用意されています。

東横線や田園都市線などで数店舗を展開する、駅ナカ・駅チカの有名店です。

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そば、うどん、丼物などメニューが豊富です。写真は「冷しかき揚げそば」。衣が脂っぽくなく、全体的に毎日食べても飽きのこない塩加減だそう。

こちらのお店は、注文してから提供までがかなり早く、無駄のないオペレーションにも感心の声が挙がっているとか。

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そばは生そばを使い、食感を残しつつもやわらかく、程よい茹で加減とのこと。香りやコシも楽しめるそう。

汁や薬味の量など、お客さんの細かいオーダーにもしっかりと対応してくれるんだとか。

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渋谷の喧騒から少し外れて、大人の雰囲気の中で食事を楽しめる和食店「雷庵」。東急・東京メトロ渋谷駅、B1出口から徒歩2分です。

日本酒、自然派ワイン、クラフトビールなど、お酒の種類も充実しているとのこと。

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定番の「せいろ」から、「和牛温玉せいろ」といったものまで、15種類ほどの豊富なメニューが揃っています。

そば前や、お刺身といった一品も楽しめるコースが人気のようです。

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そばメニューの中でも変わり種は、「しらすと生うにとイクラのまぜ蕎麦」。

高価な食材を贅沢に使った、そば店ではなかなか見かけない、アレンジのきいたモダンなメニューで、一番人気なんだとか。

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渋谷駅から徒歩3分のそば屋さん「福田屋」。

再開発がすすむ渋谷の町で、歴史を感じる和の雰囲気を醸し出しているという風情あるお店です。渋谷の街とのギャップが良いんだそう。

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「せいろ」は、そば特有の香りや風味が強く出る二番粉まで挽いた挽きぐるみそばで、そばの香り、旨味を楽しめるせいろそばだそう。

喉越しが良く、汁との相性も抜群とのことです。

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豊富なおつまみ、そば前が充実していて、昼から飲みたい人にもおすすめだそう。

写真は名物の、「鳥にんにく炒め」。ゴロッとした鶏肉と、ニンニクの芽を炒めたシンプルな一品で、人気メニューなんだそう。

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渋谷駅宮益坂口から徒歩5分の「澤乃井」。宮崎うどんの名店「重乃井」で修行を積んだ店主による、釜揚げうどんとそばのお店とのこと。

昭和59年創業と、歴史があります。お店はフラッと、気軽に入りやすい雰囲気だそう。

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うどんがメインのようですが、「ざるそば」などのそばメニューも美味しいと評判。

そばには、新潟郷土料理のへぎそばのように、布海苔をつなぎに使っているとのこと。

おつまみメニューも充実しているため、ちょっと飲みたいときにも便利なお店だそう。

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こちらは、「梅豚そば」。かけそばやもりそばだけでなく、豊富なメニューが揃っています。

そばの汁に使う醤油や舞茸は宮崎産、昆布は北海道産、鰹節は高知産など、食材選びにもこだわっているようです。

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渋谷駅から徒歩10分の「玉笑」。開店前にはすでに人が並んでいるという、行列必至のそば店です。

カウンタ―席もあり、ひとりでも入りやすい雰囲気なんだそう。器には高級感があり、センスが詰まっているんだとか。

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そばの香り、コシ、つゆの濃さ、どれをとっても高い評価を受けています。人気は、風味豊かな「粗挽きせいろ」。

そばはコシがあり、もちっとした食感なんだとか。そば湯も濃厚で、これまた絶品とのこと。

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お酒のすすむ一品料理も充実していて、一通り飲んだあとの〆にそばを注文する人も多いようです。

写真は、3日間漬け込まれた、「えびの味噌漬け焼き」。濃厚な味噌味で、頭から尻尾まで食べられるそう。

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渋谷駅から徒歩12分の「神山」。京都にあるような、風情あふれる店構えが印象的な、渋谷の名店です。

入店すると地下に案内され、ダウンライトが照らすムーディーな空間で食事を楽しめるんだとか。

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そばは毎朝石臼で挽き、打ち立てを提供。季節に応じて、上質な国産そばを厳選しているとのこと。

写真は「せいろそば」。口コミによると二八そばで、ややザラッとした食感が特徴だそう。甘さ控えめのつゆは、すっきりとして美味しいんだとか。

出典： marron_doggyさん

日本各地の地酒、季節の一品も揃います。そばができるまでのつまみも、楽しみのひとつなんだそう。

そば湯を使った煮込みなど、一品一品がそば屋さんならではの味わいとのこと。そば前を楽しめるちょっとしたコースなども人気のようです。

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渋谷駅から徒歩8分ほどのそば店「凛」。静けさに包まれた店内は、渋谷の喧騒を忘れられるそう。

店内では、そばを打つ様子を、ガラス越しに眺められるんだとか。雰囲気のあるおしゃれな空間だそうです。

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「凛」は、甘皮まで挽いた、香り高く、コシのある手打ちそばが魅力だそう。その美味しさから、つゆを付けずに何本もすする人もいるんだとか。

そばはもちろん、出汁と甘みのバランスが良いつゆも、美味しいと評判です。

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一品料理も充実しているため、夜は居酒屋感覚で使えるところも魅力のようです。

写真は「そば刺」。そばとはまた違う感覚で、そばの味わいをしっかり楽しめる一品なんだそう。

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古民家風の、隠れ家的なそば屋さん「円山町わだつみ」。そば、天ぷら、日本酒を揃えた飲めるそば屋さんです。

渋谷駅から徒歩6分。駅直結の渋谷マークシティ4Fの、飲食店フロアを道玄坂方面へ抜けていきます。

出典： CELLOCELLOさん

打ち立て、茹でたてのそばと、和食の技を活かした旬の天ぷらが魅力。

そばは、コシがしっかりとした細打ちだそう。喉越しが良く、そば好きも頷ける味わいなんだとか。

花街として栄えた、かつての渋谷を感じられる空間の中で食べるのがまた良いんだそう。

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写真は「もり蕎麦（冷）」。お店こだわりの二八そばのよさが、最も分かるのが冷たいそばだそう。

美味しいと評判の、海老天や野菜天をのせたものも人気です。