全国の縮緬に関するお店

...期待に胸が膨らむ。 子イノシシのローストはローズマリーで風味付けした粒マスタードのソースと縮緬キャベツのソテーの上に乗って出てきた。 肉...

...29階からの眺めを楽しみながら、 今回は写真の松花堂弁当を頂きました。 先付けに、揚げ胡麻豆腐、後から縮緬山椒のご飯と白味噌のお椀、オレ...

...手持ち無沙汰だったので(^-^; 3人揃って作を頂きました。 本日のお通しプレートは あん肝煮 赤カブ甘酢漬け アレッタの縮緬オイル蒸し 蓮根サラダ キャロットラペ 鱈の南蛮漬け 焼茄子のお浸し 柿の白和え お椀が...

...タイアッテレの細切りですね。 麺自体は、アルデンテにボイル。 水菜などの季節野菜がたくさんのせてありました。 縮緬も、出来上がったパスタの上に十分な量が振りかけてあります。 縮緬のサクサク感...

...Cabbage Ragu 自家製オレキェッテ イベリコ・ベジョータ頰肉と縮緬キャベツのラグー ～SECONDI PIATTI メインディッシュ～ CARNI...cream di salmone 信州サーモンと焦がし小麦を練り込んだニョッキ 縮緬キャベツのクリーム・ソース カリッとホロっとしたサーモンに...

...治部煮 鴨 南瓜 麩 舞茸 加賀料理出身の御主人の本領発揮 美味しい 釜焚きご飯 鯛の胡麻ダレ掛け 縮緬山椒 味噌汁 香の物 このお食事セットは秀逸ですね 鯛の刺身にゴマダレをたっぷりつけて ご飯にのせていただく 柔らかい縮緬山椒を ご飯に混ぜていただく いくらでもご飯が食べられます 香の物のごぼうも酸味が効いて美味しい デザート 焼きりんご アイス...

...椎茸、焼き豆腐、糸蒟蒻、白菜》　■⑪真穴子天麩羅、獅子唐天麩羅添え　■⑫縮緬雑魚ご飯⑬お味噌汁 お漬け物が無くて少し驚いた　■⑭黄粉黒蜜掛けバニラアイス...⑨蓮根饅頭、蒸し海老載せ、出汁餡掛け ⑩高宮鶏のすき焼き風お椀 ⑪真穴子天麩羅 ⑫縮緬雑魚ご飯 ⑬お味噌汁 ⑭黄粉黒蜜掛けバニラアイス お酒...

...本マグロを、ぜいたくに柳川にしてしまいました。美味しいのですが、刺身でも食べたかったなあと。 【写真⑬お食事】 縮緬雑魚の混ぜご飯、赤み...

...心躍る光景だ。 ホタルイカの塩みと苦みに トマトの優しさが好い塩梅で、 白菜に人参、新じゃが、うるい、新玉葱、牛蒡、縮緬キャベツなどの ふんだんの野菜や ゴロンと大きめにカットされたソーセージやベーコンも 満足感を呼ぶ...

...肉と魚の選択は聞かれなかった。 お浸し、縮緬山椒、煮物(蓮根、人参、蒟蒻)、松前漬け、何とか饅頭(不味い)...御飯（お粥との選択）を選ぶ。 鮪山掛け、湯葉・小海老、縮緬山椒、法連草お浸し、 煮物（牛蒡、人参、つみれ、蒟蒻、茸...今日の魚はサーモン塩焼きとの事で魚を選択。 鮪山掛け、縮緬山椒...

...■ナマズとワカサギのフリット　■豚の色々な部位のサルシッチャと縮緬キャベツのカッソエウラ　■カソンチェッリ川カマス、川エビ　■仔牛のオッソブーコ...パスタはロングパスタでやや辛目の子羊のラグーのソース、メインは牛テールを縮緬キャベツで包んだもの...

...蝦夷鹿 『白糠の骨付き蝦夷鹿ロースのローストと茨城県産自家製キャビア、赤ワインのソースで  函館のグリーンアスパラ、縮緬キャベツ、マッシ...

...森崎農園)のサラダ 赤玉葱&ミニ蕃加&レッドソレル&ルッコラ&赤縮緬萵苣&多種多様なハーブ、すっきりとしてシンプルな味わい　■②薩摩牛腿...

...・生ハムのマリネ ＊パスタ (選択) ・冬野菜のオルトナーラ ・広島県産 牡蠣と白菜の柚子クリームソース ・知多牛 スジ肉と縮緬キャベツのラグーリガトーニ ＊メインディッシュ (選択) ・三河 赤鶏もも肉のofyrグリル 安納芋のピューレ...

...ホタテ貝柱のバター露焼き ・おくどさん（３種類から1つ選択） ①鱧 レンコン みつば ← choice ②新牛蒡 鶏 ネギ ③縮緬雑魚 卵 ・北海道毛蟹 カニクリームコロッケ 和風蟹味噌クリームソース ・お漬物（昆布 みぶな トマト） ・抹茶のアイス...

...野菜の旨味がしっかり滲み出てて野菜炒めの汁の味に近いです。 ●麺 ちゃんぽん麺っぽいプリプリの極太縮麺 食べ応え充分。 ●トッピング 豚...

...塩シャケのように辛くもなく、優しいお味が麹料理の良さで、私の好きなお味です。 シャケ以外のつきだしは、縮緬雑魚と沢庵で味噌汁がついて1400円でした...

...「青唐辛子とちりめんじゃこのパスタ」をオーダー。 青唐辛子が効いた和風ペペロンチーノといった趣きで、たっぷりとのった縮緬雑魚の香りがいい...

...やはりこちらのスペシャリテは外せません。 縮緬キャベツに可愛く包まれたフォアグラが皿の中央に存在感たっぷりに盛...七月と八月は一万円のコースが定番のフォアグラの縮緬キャベツ包み。フォアグラの旨味の脂肪分をキャベツが中和して、さらにうまくなっているのは流石。ただ以前食べたときには、縮緬キャベツがもっとウェーブがかかっていたような？季節柄かな...

...鱈場蟹とアスパラのミルク炒め 国産豚と炸豆腐の五目旨煮 揚げ縮麺雑魚と漬け菜のチャーハン 又は璃官特製肉まん 本日のデザートとお菓子...次は豚まんか炒飯。炒飯を選択。 ポーションはお茶碗一杯分、丁度良い。あげ縮緬雑魚と高菜の食感が良い...