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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
22614人
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...ヴィヴィエンヌでポアレを頼むと必ず感動していた私。 「真鯛のポアレ トマトのロースト添え」(@1260)を注文。 しばらくするとサラダとフォカッチャが出てくる。 フォカッチャが美味しいのはいつもの楽しみだったが サラダの野菜のしっかりした旨味にも感動。 水切りがきちんとされ、酸味のきいたドレッシングが大人の味。 あああ、そうそう、この味がこちらのお店の味。 真鯛のポアレ。 素晴らしくカリッと焼き上げられた皮目。中はホクホクジューシー。 ポアレの火加減の素晴らしいビストロは 何度でも通いたくなる...
...3542円 のパン ■贅沢コース 3542円 のイシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソース ■贅沢コース 3542円...・パテ・ド・カンパーニュ ・イシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソース ・鴨肉のロティ...ねっとりした旨みで美味しいです。 魚料理は イシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソースで...
...■海の幸のマリネ ■ヒラスズキの軽いクネル オマール海老のポアレ ■フレッシュ苺のキッシュ風味...■前菜・サーモンマリネ ■的鯛のポアレ ■鴨フォアグラのソテー・パッションフルーツソース ■パン...■真鯛のポアレ・ニンニクの香りをつけた季節野菜添え軽いポタジェールソース...
...■宮城県漢方豚のロースカツサンド ■前菜 ■メイン ■デザート ■ホタテのポアレ パセリのピューレ 季節のフルーツ仕立て ■サーモンコンフィ...サラダやデリを挟んで食べたりも出来ますよ〜。 メインの鯛のポアレも美味しくて大満足‼️ サラダの種類豊富で美味しいかったです!...
...■アンガス牛ザブトンのローストとフォアグラのポアレ ■menuBランチ前菜 ■ランチ カボチャのポタージュ...にオプションでメインをアンガス牛ザブトンのローストとフォアグラのポアレ ロッシーニ風(+税込660円)に...パンプキンスープも美味しい。 メインは鮮魚のポアレや牛タンの赤ワイン煮込...
...じゅうぶん満足できると思います お料理は、アイナメのポアレや、フォアグラなどなど。。。 かなりのボリュームです...5. Viande ~お肉料理~ 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ 季節の温野菜を添えて(シメジ) →トリュフのソース...サラダ、にんじんのスープ、鯛のポアレ...
...ライムの香り ■フォアグラのソテー、リンゴのカラメリゼを添えて ■鰆のポアレ、ロゼシャンパンソース ■小さなデザート(山本牧場“Wild...*鰆のポアレ...
...ぬめりのある雌株と程よい塩味の釜揚げしらすとの相性抜群です! ■魚料理 如月の鮮魚はこんがり焼き上がった「桜鯛」のポアレに、グラデーショ...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24259人
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...■蕪 蟹 ■冷製鱈のブランダード ■菊芋のスープ ■真鯛のポアレ 春菊のソース ■メレンゲ オレンジ...・秋サバのマリネ ・さつまいものポタージュ ・真鯛のポアレ ・りんごのデザート 金額の割に内容は十分...メインのヒレ肉のポアレ...
《ワインと本格フレンチを》創業27年目のワインビストロで素敵なひと時をお過ごしください!
20888人
貯まる・使える
...■アンガス牛ザブトンのローストと仏産フォアグラのポアレ ロッシーニ風 ■アンガス牛ザブトンのローストと 仏産フォアグラのポアレ ロッシーニ風 ■仏産リンゴのタルト バニラアイス添え...佐渡産黒イチジク添え ○ヒラメのポアレとラタトゥーユ ○一口のグラニテ(口直し) フォアグラも相変わらず美味しいです! 佐渡産黒イチジクとの相性もバッチリ! ワインが進みます! ヒラメのポアレとラタトゥーユも素晴らしいハーモニーで...
【銀座駅3分】食材、料理法の運命の出逢いを追究するフレンチと美酒のマリアージュ。個室あり
1850人
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...■ペアリング4杯目 ■海藻、筍、ホタテを使った一品 ■割るとフワッと海の香り ■ペアリング5杯目 ■伊勢海老 ■伊勢海老のポアレとラビオリ...
...サルサ・クレマ 優しい味わいのサーモンとほのかな甘みのあるホタテをバルサミコソースでお楽しみください。 ■鯛のポアレ 〜サルサ ヴェルデ〜 厳選した白身魚の素材そのままの旨味が活きるよう...
...■雲丹と伊勢海老のテルミドール ■サラド ■牛フィレ肉とフォアグラのポアレ ■苺のシャンテリー ■1階は18席 ■ごちそうさまでした ■孔子のカツレツ...「 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ マデラソース 」 〇・・・披露宴かっその2(笑)...
...■のせて ■のっけておいしい ■やわらかい ■たら ■ポアレ ■身厚 ■パリ皮 ■あさりも ■鶏ロースト ■ボリューム...前菜はサーモンマリネとジャガイモのサラダ、メインは真鱈のポアレにしました サーモンも美味しかったですが...合鴨胸肉のロースト 追加でフォアグラのポアレをトッピング モンブラン 以前ランチで来て美味しかったので...
【個室あり】新たなジャンル<ワイン懐石>をリーズナブル&気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36547人
貯まる・使える
...■ランチ:デザートプレート ■ランチ:コーヒー ■ゴールデンキウイ ■炙り握り ■ひこま豚しゃぶしゃぶ ■心臓のポアレとヤングコーン ■...
...値段もトップレベルですが。 でも評判のフォアグラはやはり串焼きよりポアレのほうが好みです。 レバーパテもおいしいとは思いますがちょっと高...
...■ スターター: カツオの刺身 ■ スープ: 冷製ポタージュ ■ セカンドディッシュ: 魚のポアレだったが何を頂いたか忘れた ■ メインディッシュ: シャラン鴨のロティ ポルチーニ茸のソース ■ ahill 焼きカレー ■...
...『ウナギと鴨のサラダ仕立て』 1580円 『フォアグラのポアレ』 1580円 配送料別 ちょっとコッテリしたのが食べたくて フォアグラのポアレ 普段あまり好んで食べないが たまにはいいかと頼んでみた...・前菜 ・パン ・プチサラダ ・魚料理 ・牛ヒレ肉のポアレ ・一口デザート...
...■鮑 ■前菜 ■旬野菜のポワレ(ジャンボマッシュルーム) ■フォアグラのポアレ ■海の幸の鉄板焼 ■新鮮野菜サラダ ■黒毛和牛ステーキ(フィレステーキ)...味はたんぱくなんだけど、ムギュッとした食感がたまりません。 フォアグラのポアレ メインといってもいいフォアグラ...
...フォアグラのポアレはフォアグラがめちゃ美味しく出汁を吸った大根もめちゃ美味しかったよ...■コース名 【夢会席】名物「フォアグラのポアレ」を含む...
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