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※2015年12月14日時点での点数分布です。
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24256人
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...■蕪 蟹 ■冷製鱈のブランダード ■菊芋のスープ ■真鯛のポアレ 春菊のソース ■メレンゲ オレンジ...・秋サバのマリネ ・さつまいものポタージュ ・真鯛のポアレ ・りんごのデザート 金額の割に内容は十分...メインのヒレ肉のポアレ...
【銀座駅3分】食材、料理法の運命の出逢いを追究するフレンチと美酒のマリアージュ。個室あり
1850人
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...■ペアリング4杯目 ■海藻、筍、ホタテを使った一品 ■割るとフワッと海の香り ■ペアリング5杯目 ■伊勢海老 ■伊勢海老のポアレとラビオリ...
【銀座並木通り】五感で楽しむフレンチ鉄板
48065人
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...■ スターター: カツオの刺身 ■ スープ: 冷製ポタージュ ■ セカンドディッシュ: 魚のポアレだったが何を頂いたか忘れた ■ メインディッシュ: シャラン鴨のロティ ポルチーニ茸のソース ■ ahill 焼きカレー ■...
...複雑な面白い風味とテイスト 2014-8 ■フォアグラのポアレ 黒トリュフのペグリーソース 2014-8...■バー ■内装 ■本日の逸品 ■北海道産黒毛和牛フィレ肉のポアレ アマレット風味の南瓜 フランス産秋トリュフ...ヴィアンド 北海道産黒毛和牛フィレ肉のポアレ アマレット風味の南瓜 フランス産秋トリュフ...
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
22609人
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...ヴィヴィエンヌでポアレを頼むと必ず感動していた私。 「真鯛のポアレ トマトのロースト添え」(@1260)を注文。 しばらくするとサラダとフォカッチャが出てくる。 フォカッチャが美味しいのはいつもの楽しみだったが サラダの野菜のしっかりした旨味にも感動。 水切りがきちんとされ、酸味のきいたドレッシングが大人の味。 あああ、そうそう、この味がこちらのお店の味。 真鯛のポアレ。 素晴らしくカリッと焼き上げられた皮目。中はホクホクジューシー。 ポアレの火加減の素晴らしいビストロは 何度でも通いたくなる...
...3542円 のパン ■贅沢コース 3542円 のイシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソース ■贅沢コース 3542円...・パテ・ド・カンパーニュ ・イシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソース ・鴨肉のロティ...ねっとりした旨みで美味しいです。 魚料理は イシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソースで...
巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。
59423人
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...■海の幸のマリネ ■ヒラスズキの軽いクネル オマール海老のポアレ ■フレッシュ苺のキッシュ風味...■前菜・サーモンマリネ ■的鯛のポアレ ■鴨フォアグラのソテー・パッションフルーツソース ■パン...■真鯛のポアレ・ニンニクの香りをつけた季節野菜添え軽いポタジェールソース...
...■宮城県漢方豚のロースカツサンド ■前菜 ■メイン ■デザート ■ホタテのポアレ パセリのピューレ 季節のフルーツ仕立て ■サーモンコンフィ...サラダやデリを挟んで食べたりも出来ますよ〜。 メインの鯛のポアレも美味しくて大満足‼️ サラダの種類豊富で美味しいかったです!...
...■アンガス牛ザブトンのローストとフォアグラのポアレ ■menuBランチ前菜 ■ランチ カボチャのポタージュ...にオプションでメインをアンガス牛ザブトンのローストとフォアグラのポアレ ロッシーニ風(+税込660円)に...パンプキンスープも美味しい。 メインは鮮魚のポアレや牛タンの赤ワイン煮込...
...じゅうぶん満足できると思います お料理は、アイナメのポアレや、フォアグラなどなど。。。 かなりのボリュームです...5. Viande ~お肉料理~ 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ 季節の温野菜を添えて(シメジ) →トリュフのソース...サラダ、にんじんのスープ、鯛のポアレ...
【2023年9月OPEN】多くの著名人に愛された「ホテル西洋 銀座」の味が10年振りに蘇る
1477人
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...ライムの香り ■フォアグラのソテー、リンゴのカラメリゼを添えて ■鰆のポアレ、ロゼシャンパンソース ■小さなデザート(山本牧場“Wild...*鰆のポアレ...
《ワインと本格フレンチを》創業27年目のワインビストロで素敵なひと時をお過ごしください!
20885人
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...■アンガス牛ザブトンのローストと仏産フォアグラのポアレ ロッシーニ風 ■アンガス牛ザブトンのローストと 仏産フォアグラのポアレ ロッシーニ風 ■仏産リンゴのタルト バニラアイス添え...佐渡産黒イチジク添え ○ヒラメのポアレとラタトゥーユ ○一口のグラニテ(口直し) フォアグラも相変わらず美味しいです! 佐渡産黒イチジクとの相性もバッチリ! ワインが進みます! ヒラメのポアレとラタトゥーユも素晴らしいハーモニーで...
スペインの様々な世界大会にて賞を獲得☆老舗スペイン料理びいどろ銀座三越11階
5118人
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...サルサ・クレマ 優しい味わいのサーモンとほのかな甘みのあるホタテをバルサミコソースでお楽しみください。 ■鯛のポアレ 〜サルサ ヴェルデ〜 厳選した白身魚の素材そのままの旨味が活きるよう...
...■雲丹と伊勢海老のテルミドール ■サラド ■牛フィレ肉とフォアグラのポアレ ■苺のシャンテリー ■1階は18席 ■ごちそうさまでした ■孔子のカツレツ...「 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ マデラソース 」 〇・・・披露宴かっその2(笑)...
...■のせて ■のっけておいしい ■やわらかい ■たら ■ポアレ ■身厚 ■パリ皮 ■あさりも ■鶏ロースト ■ボリューム...前菜はサーモンマリネとジャガイモのサラダ、メインは真鱈のポアレにしました サーモンも美味しかったですが...合鴨胸肉のロースト 追加でフォアグラのポアレをトッピング モンブラン 以前ランチで来て美味しかったので...
フランス人が炭火焼き屋を造ったら?そんな発想から生まれたフレンチバーべキュー&ワインの店
30737人
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...値段もトップレベルですが。 でも評判のフォアグラはやはり串焼きよりポアレのほうが好みです。 レバーパテもおいしいとは思いますがちょっと高...
...『ウナギと鴨のサラダ仕立て』 1580円 『フォアグラのポアレ』 1580円 配送料別 ちょっとコッテリしたのが食べたくて フォアグラのポアレ 普段あまり好んで食べないが たまにはいいかと頼んでみた...・前菜 ・パン ・プチサラダ ・魚料理 ・牛ヒレ肉のポアレ ・一口デザート...
銀座駅5分◆本物の「神戸ビーフ」を堪能する上質なひととき。和モダンな空間は記念日や接待にも
12821人
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...■鮑 ■前菜 ■旬野菜のポワレ(ジャンボマッシュルーム) ■フォアグラのポアレ ■海の幸の鉄板焼 ■新鮮野菜サラダ ■黒毛和牛ステーキ(フィレステーキ)...味はたんぱくなんだけど、ムギュッとした食感がたまりません。 フォアグラのポアレ メインといってもいいフォアグラ...
...■ぶどうのパフェ ■苺のパフェ ■フォアグラのポアレ ■シーザーサラダ ■スパークリング ■Suntory Tokyo Craft...デザート(ヴィーガンパンナコッタ) ・アペタイザー追加(フォアグラのポアレ) ・シェフおすすめスープ追加 ・ロゼシャンパン(グラス) ・京都ドライジン...
...<Main> 3種よりおひとつお選びください。 ・寒鰆のポアレ オレンジ白菜のクリーム あさりのヌーベ ・土佐鴨のロースト... メインとデザートは3種類から選べます。 私は寒鰆のポアレ✨ ふわっとまろやかで、とても美味しかったです✨ ...雲丹 トリュフ <Main> 3種よりひとつ選択 ・寒鰆のポアレ オレンジ白菜のクリーム あさりのヌーベ ・土佐鴨のロースト...
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