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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 420 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「豚しゃぶの長芋巻き」 ピリ辛ソースがかかっています。 「鴨肉の生ハム」 鴨肉の生ハムってこれまで食べた事があったかな...-かぼちゃの冷製スープ -フルーツトマトと鴨肉のマリネ -赤海老のユッケ風 ◾️生雲丹の牛肉巻き ◾️穴子とクリームチーズ ◾️和牛サーロインの握り ◾️ホタテの磯辺焼き ◾️太刀魚のソテー 生姜のクリームソース ◾️鴨肉のコンフィ 2種類のソース...
...とあらゆる鶏料理が出てきました。 ぜひまた行きたいです。 鴨南蛮ざるそばととろろご飯の定食を食べるという経験は...☆菜 サラダ ☆刺 国産親鶏の刺し４点盛り ☆煮 鴨肉と夏野菜のあんかけ ☆鍋 白炊き ☆〆 チャンポン麺 ☆甘...私は4回きました。 素晴らしい。 リピあり。 鳥刺し、鴨...
...■北海道利尻産生ウニ入荷中！！！！！ ■逸品イタリアン ■フランス・ブルターニュ産鴨のテリーヌ ■最大１４名の一列配席のコースを御用意できます...おなかいっぱい。 どれもいいお味でした。 特に、パルサミコソースの鴨ロース...
...■「農場直送 リーフサラダ」 ■「鴨肉のロースト」 ■特上レバー ■小ポーションの「親子丼」...ピンクペッパーの載ったベビーリーフのサラダです。 「鴨肉のロースト」 たっぷりの大根おろしがついているので、カイワレ大根や茗荷とともに 鴨肉のローストで巻いていただくとさっぱりといただけます...
...そばの香りがいいですね とろろはちょっとあまめの味付け うーん 甘くない方がいいなあ 個人的にはそばつゆのほうが あ、鴨汁にすればよかったのか！ 次回はそれにしよう...
...あん肝、フグ刺身など ■八寸の蓋物には柿の白和え ■鴨料理は新潟燕三条の網取り青首の鴨胸肉の炙り ■鴨胸肉の炙りの下に鴨の肉味噌と半田素麺...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
la Brianza
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
90013人
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貯まる・使える
...■牛ほほ肉の赤ワイン煮 ■鴨肉の出汁のラーメン ■きなこのティラミス ■新年のコースメニュー ■サカエヤ手当て熟成牛炭火焼き檜の香りロメスコソースタスマニア産粒マスタード。新保さんのところのお肉美味しくて大好き。嬉しい(*˘︶˘*).｡.:*♡ ■鴨だし蕎...ベーゼソースも美味しかったけどこのラビオリのモチモチ感が凄い好きカモ...
リストランテ・オステリア
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
13750人
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貯まる・使える
...■オーストラリア産 仔羊背肉のグリル フレッシュハーブ ■鴨胸肉のグリル 数種類のスパイスと生姜入りバルサミコソース...■リガトーニのラグーソース ■鴨胸肉のグリル スパイス風味のバルサミコソース ■サルデニア産...前菜は、鴨胸肉の燻製ハムとホワイトアスパラガスのサラダ...
...フランス産焼きチーズ添え￥1870 ■鴨モモ肉のコンフィーシュークルート添え Confi de...それが２種も。気が利いてる！ ◼︎鴨のパテ おおお…まずは圧倒的サイズにビックリ！ 幅も厚みも横綱級。 このダイナミックさがまさにブラッセリーの醍醐味です。 味わいは計算され尽くした塩味と鴨の旨み...
...卓の真ん中にＩＨヒーターがある。ここでモツを煮る。 注文したものは、ヒラメのお造り、チキン南蛮、鴨ロースのサラダ、 塩豚骨のもつ鍋（透衛門とかいったか）、中生２×２杯。 ヒラメ。非常に身が締まっており、美味。醤油が関東風のさらっとしたのと 九州風のどろっとしたのとあって、楽しめる（と言うほどのもんでもないか）。 チキン南蛮。かりっとしてておいしい。が・・これが話題になる程度なら、 モツも大きくは期待できないな・・と思い始めた。 サラダ。鴨ロースはうまいんだが...
...■国産活ムール貝のシェリー酒蒸し ■鴨とポルチーニのパエリア（限定2食） ■バスク風アサリご飯...■イカスミにパエリア。少しやきすぎ？ ■バスクチーズケーキ ■鴨肉とポルチーニのパエリア ■お通し トルティージャ ■外観...パエリアは限定2食の、鴨肉とポルチーニのパエリアを選びました...
...むねはサッと焼いて！ 焼きすぎると硬くなるから！ そのままもいいけど、柚子胡椒付けると、またいい♡ ももは弾力あり！ 鴨肉？って思う程、...
...合鴨塩ロース 粒辛子 セルフィーユ →ぶ厚めで大きめカットの鴨。しっとり柔らかく食べやすい。余計な味がなく噛むごとに鴨の旨みが出てきます。 紫陽花鱧 花穂 キララゼリー...カルパッチョみたい♪ ・焼物 きんきふき味噌焼き 筍土佐焼 鴨塩焼き 車海老田楽 よもぎ麩胡麻ネーズ 檸檬 はじかみ生姜...
...写真は2人前です。 つけ汁は、今回は鴨汁とくるみだれにしました。 真夏の暑いときは辛味大根がおすすめです♪ 昨日は夜ちょっと肌寒かったので、鴨汁が正解でした。 なんだか...深夜までやっていることで通りすがりに入店しました。 鴨しゃぶしゃぶ鍋が珍しかったので...
...⭐️高麗人参百歳酒 ⭐️ナッチと和牛ユッケ ⭐️生蛸 ⭐️パンチャン盛り合わせ ・ 鮑 ・ラタトゥイユ ・牛時雨煮 ・鴨スモーク ・タイのエスカベッシュ ・昆布 ⭐️牛テールスパイス焼き ⭐️ケランチム ⭐️カンジャンケジャン...
...ささみのパサパサ感もなくカラスミの塩味がちょうどよき 土佐鴨葱焼 焼山椒味噌 鴨がとっても柔らかく臭みもなく食べやすかった。 これぞまさしくカモネギ...
...✅左は、オレンジの挟まった鴨の南蛮漬け。鴨の旨みが抜群に良く、胃が活性化された。南蛮漬けだが酸味は抑えられていて、お腹に溜まる感じが心地よい。鴨とオレンジとでフレンチを感じさせられる逸品...
...えんどう豆のコロッケ 鶏ササミ大葉焼き モロッコいんげんとチャーシュー たこ 銀杏 熟成豚 長芋 玉ねぎ しいたけ ふぐ 鴨肉 キノコのコロッケ 鮑 鳴門金時 胃がもたれない串揚げ！ こんなにさっぱり食べれる串揚げは初めてでした...
...これ、美味しい 鴨葱 こちらもスタッフの方にお勧めいただいた鴨葱！！ 甘みのあるおねぎにぷりっぷりジューシーな鴨肉 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ドメーヌ・パラン・元詰・蔵出 DomaineParentBourgognePinotNoir 鴨肉ときたらもち...
... ■焼物 岐阜県長良川産鮎端焼き・鴨 味噌麹幽庵焼き さっきまで目の前で焼かれていたアユさま。...素材の良さを引き出すイメージ。 ・焼物 鱧炭火焼き 鴨 味噌麹幽庵焼 鱧の炭火焼きを蒲焼きで。 鴨は幽庵地と呼ばれる調味液を用いた付け焼き...
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