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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...手の込んだ物でした。 香菜のトッピングされた、押し豆腐がベストでした。...此処は麦酒で止めるのが正しい選択かと。 前菜は7種。押し豆腐と香菜の辣油和え、トマトの蜂蜜漬、茸の卵巻き 隠元添え、蚕豆、南瓜...辛味、ゴマ味良く、香菜を効かせているのも良い...
...特製のつけダレを2種のスープでバランスよく割り、 にんにく・山椒油・香菜(パクチー)をたっぷり入れ、 翌日のことなど気にせずに豪快にいただきます!...薬味を持ってきてくれます。 タレは最初味付けしてくれます。 辛味やにんにく、香菜...
巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。
59999人
貯まる・使える
...本日の鮮魚は鰹であり それをレチェ・デ・ディグレしてあります。 レチェ・デ・ディグレとは ニンニクやタマネギ、クミンや香菜等のスパイスを レモンで魚介類をマリネしたもの...
...極上蟹玉 【減塩可】 ■逸品[お料理のアクセントにどうぞ] ■シャンツァイ ■ザーサイ ■XO醤 ■点心 ■上海小籠包 2ヶ...ビリリとする花椒の刺激もさることながら、香菜と相まって大変香りが良く心地いいです...フカヒレ(胸びれ)とタラバ蟹スープは香菜の香りが効いており優しくさっぱりと仕上げてある...
...ゴールドラッシュのかき揚げは、とうもろこし100%かと思ったらイメージしてたのと違った。 三ツ葉とミョウガか? 香菜系が一緒に揚げてあって...
...■コンと海老の蛋黄炒め ■蟹肉、玉子白身塩味煮込み ■大海老唐辛し炒め ■大海老、香菜、にんにく炒め ■大海老の特製マヨネーズ炒め ■レイシ、ホッキ貝塩味炒め...干し海老の味がきいた冷たいスープに浸してあり、 生姜の千切り、白髪葱、香菜...
...レモンを絞ってさっぱり頂きます。 ・有頭海老のシャンツァイ翡翠ソース ボイルした海老にさっぱりとした仕上がり。...皮がカリカリでお肉はジューシー。これ好きでした♡ ・有頭海老のシャンツァイ翡翠ソースがけ 海老に翡翠のソース。さっぱりです。 ●小籠包...■鱶鰭→フカヒレって入れたらこんな字が出てきました ■〆ごはん香菜マシ...
...五香粉、香菜、川魚の干物、熟成金華ハム、いわゆる下手物系食材(ヒグマの手もあるでよ)そして紹興酒、香りの強烈な中国茶。 エスコートしたくても大抵の女性に聞いたら「全部ダメー」相当食通の男性でも「どうも あの八角とシャンツァイだけはね~」なんて答が帰ってくる...■帆立貝柱の煎り焼き 海老のすり身乗せ 黒豆のソース シャンツァイ...
...少しつけたものと人参の具もたっぷり、シャンツァイが とてもいいアクセントになっています。...ナッツとともに黒胡麻のタレと香菜で和えたもの。 よく混ぜ混ぜして食べると辛味は無く...まずまずうまい。濃厚な味を香菜が爽やかにしていて飽きずに食べられます...
【銀座駅徒歩3分】老舗店の腕自慢のシェフが織り成す本格的な広東料理! 接待や記念日に是非!
21282人
貯まる・使える
...チキンライスに使える3種類のタレは、左からチリソース、葱生姜ソース、中国のたまり醤油だそう。 彩りも美しく泡菜と香菜、トマトとキュウリを...
...と思ったのだが、予想より全然まとも。 (もちろん広東のそれじゃないけど。) 前菜の香菜とか、魚介のタマリンド炒めとか、中華にベトナ...
...1.XO醤炒め 2.葱と生姜の炒め 3.豆鼓炒め ■前菜 ■湯葉と香菜の和えもの 柔らかい生湯葉とパクチーをさっぱりとした塩味の和えものにしました。...トマト、水菜などの野菜の他に、柔らかな鴨の燻製やナッツも 入っていて、楽しいです。香菜の個性的な香りも良いアクセント...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
24800人
貯まる・使える
...15日の菜食の日に食べる素食料理。人参、シャンツァイの茎、北京大根を低温で炒めた一品。 麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案...(にんじんせんぎり)に、 冬笋絲 (ふゆたけのこせんぎり)と 香菜軸 (かめむしさうのじく)を炒(いた)めたもの。 翡翠色...炒咸什 仏教徒の精進料理、人参や香菜や大根?などの炒め物! あー美味しい!山椒油とごま油の香りよく...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ニューヨークスタイルの本格アメリカンステーキを思う存分お楽しみいただけます!
32399人
貯まる・使える
...ステーキサンドに至っては、焼き立てを出してくれるのかと思いかかや、冷えたローストビーフのような感じ…。一緒に挟んだ香菜が主張し過ぎて、肉...
美味しさもシェアしながら会話を楽しむモダンギリシャレストラン
116680人
貯まる・使える
...ちょうど良いバランスの甘さと、食感も楽しめます。 サラダやチーズは少し独特な味わい。香菜などの香りの強いものや、アレンジの効いた食べ方が...
...青菜入りのお粥(小海老/ピータン/牛白モツ) 770円 シャンツァイ(香菜) 440円 生姜細切り 330円 ザーサイ 440円 白飯...1,870円 牛蜂の巣と香菜のピリ辛豆鼓和え 1,430円...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
店名の由来“l'art et la manière (ラール・エ・ラ・マニエール)”
25925人
...■地下への階段 ■アミューズ3種 ■ビーツとオレンジ冷製 ■帆立白アスパラリゾットムース仕立 ■鯨ミンチ香菜春巻1 ■鯨ミンチ香菜春巻2...
開放的なダイニングで味わう本格シンガポール料理
44363人
...蟹の春雨炒め、エビの素揚げなど、エスニック料理が好きな方はどなたでも楽しめる内容。 サラダビュッフェには香菜も並びます。 この立地、景観...
【銀座夜景&タイ宮廷料理】本格的タイ料理で豪華な食卓★歓送迎会ご予約受付中!!
53522人
...■海老せんべい&揚げワンタン ■ラープウンセン(細かくした肉と香菜と野菜と春雨の炒め物) ■大山鶏の生姜炒め ■ココナッツアイス入りタピオカミルク...変わった食材を食べたわけではありませんが、パクチーなどの香菜を適度に使っていて美味しくいただけました...
...これはもうなんとしても麺を入れなくちゃいけないと叫ぶのである。 そして麺を入れれば正解だが、その辛味には香菜が必要であると口々にいい、麺...
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