涵梅舫 銀座店(カンメイホウ) - 銀座一丁目(中華料理)

お店からの大切なお知らせ

テイクアウト情報

営業時間
メニュー

【銀座】各界の著名人にも愛される中華・宮廷料理の名店。リーズナブルなランチも人気◎

多くの食通や名立たる著名人の間でも愛されている中華・宮廷料理の名店。
中華料理は「科学調味料や脂が多くて不健康」というイメージがある人は、この店の料理を食べたら驚くはず。
自然のおいしさを最大限に引き出した滋味深い味わいに加え、見た目も色彩鮮やかで美しく、丁寧な職人技が光ります。
本場中国でも作れる人の少ない宮廷料理の名店でありながら、ランチではリーズナブルな中華料理を提供しております。

お店のこだわり

料理

コラーゲンたっぷり!お肌プルプルになる一皿

コラーゲンたっぷり!お肌プルプルになる一皿

その他

メディアにも多数とりあげられています!

メディアにも多数とりあげられています!

料理人

25年以上の経験を持つプロの料理人達

25年以上の経験を持つプロの料理人達

空間

個室でゆったりとお食事を

個室でゆったりとお食事を

コース

飲み放題

【2時間飲み放題付き】6000円コース(税金とサービス料込み)9品

歓送迎会、各種宴会を受付け中料理、2時間飲み放題、税、サ込 《医食同源》古来の調理法で化学調味料を使わず見た目も美しく美味しくて健康にいい料理をお楽しみください。

予約するコース詳細
6,000(税込)

飲み放題

【2時間飲み放題付き】7000円コース(税金とサービス料込み)9品

歓送迎会、各種宴会を受付け中料理、2時間飲み放題、税、サ込 《医食同源》古来の調理法で化学調味料を使わず見た目も美しく美味しくて健康にいい料理をお楽しみください。

予約するコース詳細
7,000(税込)

飲み放題

【2時間飲み放題付き】8000円コース(税金とサービス料込み)9品

歓送迎会、各種宴会を受付け中料理、2時間飲み放題、税、サ込 《医食同源》古来の調理法で化学調味料を使わず見た目も美しく美味しくて健康にいい料理をお楽しみください。

予約するコース詳細
8,000(税込)

投稿写真

投稿する

  • 涵梅舫 - 水晶肴蹄

  • 涵梅舫 - 金牌扣肉

  • 涵梅舫 - 春魚肉皮凍

  • 涵梅舫 - 茶香一品鮮

  • 涵梅舫 - 乾焼鴨条

  • 涵梅舫 - 揚州燙干絲

  • 涵梅舫 - 烤豬腩

  • 涵梅舫 - 羊眼包子、ラクダのこぶ・鶏肉入り焼き胡麻パイ

  • 涵梅舫 - 烏龍戯珠

  • 涵梅舫 - 金牌扣肉

口コミ

投稿する

  • 辣油は飲み物

    辣油は飲み物 (4126)

    Tabelog Reviewer Award受賞者

    [携帯電話番号認証済]

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    稀有な料理を構築する厨師(シェフ)

    かつて赤坂にあり中国料理通を唸らせた名店・涵梅舫。 オーナーの張慶余氏は中国でも有数の料理人(中国国家認定高級料理技師)を集め、 1999年の総料理長である崔玉芬氏が「料理の鉄人」で陳健一氏を破った事により、 一躍脚光を浴びた名店となります。 その後、料理人の交代による数回の味の変動を経て、 2011年に赤坂のビルが取り壊しとなったため、一時お店を閉じられる事になりました。 そして、2... 続きを読む»

    涵梅舫 - 料理写真:水晶肴蹄

    訪問:2016/12

    夜の点数

    1回

  • ピックアップ!口コミ

    slm-mtu

    slm-mtu (2960)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    美味しくいただきました(^○^)

    2019.12 今年も残りわずか、ラストスパートの忘年会です。 クリスマスもイブも関係なく忘年会(^◇^;) そして本日やってきたのはこちら♬ 入り口近くの個室へと案内されました。 円卓に7人、全員揃ったところで宴はスタートです。 瓶ビールをグラスに注いで乾杯! そこに前菜が登... 続きを読む»

    涵梅舫 - 料理写真:四種冷菜盛り合わせ

    訪問:2019/12

    夜の点数

    1回

  • 牧村拓

    牧村拓 (142)

    [携帯電話番号認証済]

    銀座で上品な中華ランチをリーズナブルに

    平日11時半過ぎに訪問。 開店時間なのに、まだ準備中です。 ちょっとフロアを1周してみます。 ロフトが入っているビルの8階ですが、普段からなのか、時節柄なのか、閑散としていて... 続きを読む»

    涵梅舫 -

    訪問:2020/03

    昼の点数

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 涵梅舫 銀座店 (カンメイホウ)
ジャンル 中華料理、北京料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-5571-1007

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 F

このお店は「港区赤坂7-6-47」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR、東京メトロ「有楽町」 徒歩3分
東京メトロ「銀座」3分

銀座一丁目駅から84m

営業時間・
定休日

営業時間

【月~日】
11:30~14:30 17:30~22:00(L.O.21:30)

日曜営業

定休日

無休

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

66席

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kanmeihou.jp/

オープン日

2014年9月3日

電話番号

03-3566-8078

備考

【 涵梅舫の歩み 】
平成10年2月10日  東京都港区赤坂北京宮廷料理〔赤坂 涵梅舫〕 開店
平成11年4月2日フジテレビ「料理の鉄人」(放送)に出演し、料理の鉄人と呼ばれる陳建一氏を破り優勝しました。
平成12年4月10日  北京宮廷料理  〔名鉄 涵梅舫〕 開店
平成16年1月28日 涵梅舫(かんめいほう)の商標登録を取得
平成23年5月21日  所在ビル取り壊すため赤坂涵梅舫閉店
平成26年9月3日   銀座2-4-6ベルビア館銀座涵梅舫開店

初投稿者

cho_kandakkocho_kandakko(81)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • 銀座
  • 歓迎会
  • ふかひれ
  • 送別会
  • 伝統

涵梅舫 銀座店が紹介されているグルメ情報まとめ

関連リンク

ランチのお店を探す

ページの先頭へ