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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鹿のブラットマカロン アップ ■なんだこれ? ■パカッと ■落花生とベーコン ■金華サバ ■パテアンクルーレ...もう何度目になるかはわからないがこれはもう間違いのない物。落花生のピュレと雷鳥の苦味に苦味を合わせる意味でアンディーヴを添えて...素晴らしいですね~。 マカロン自体はカリカリサクサクね♪ ●落花生とベーコン 本が出てきます...
ワインバーも本格的に始動。深夜までアラカルトやセットメニューをお楽しみいただけます。
15750人
貯まる・使える
...パン、ドリンク、の盛りだくさんコースです。 【前菜】 「落花生」「和梨のタルト」 「落花生」いわゆるひょーたん型でなく、そら豆のようなお姿。小田原久保寺農園の落花生...
...鰹は藁で燻し、いい香り。いい仕上げです。 ○落花生醤油漬け 落花生を蒸し、醤油漬けに。さっぱり、旨い。 ○甘鯛の酒蒸し おぉー...」 ①落花生・銀杏 ②愛知産の平貝 ③キャビア玄米 落花生はシャキシャキ...
...・オマール海老のメダイヨンと帆立貝のタルタル コンソメジュレのフィルムでラヴィオリに見立てて ・イベリコ豚の燻製ロースト 茹で落花生を添えてトリュフの香りのアクセント エスプーマのせ ・アンコウのセート風ブーリッド クリーム仕立てのスープが美味...
...きいろで最初に召し上がって頂きたい一皿。 ■手作り胡麻豆腐 落花生醤油で 香り高く心地よい胡麻の風味が食欲を引き立てる。 落花生醤油が、味わいをより引き立てます。 ■くらげと胡瓜の胡麻酢和え...■ 手作り胡麻豆腐 落花生醤油で 750円(税込) 香り高く心地よい胡麻の風味が食欲を引き立てる… 落花生醤油が...
...ヒレ肉のあっさりとした旨味に溶け合い美味しい事! 付け合わせには、生落花生とトレビスのロースト。 トレビスのほんのりとした苦味がちょっとした味変、生落花生はおおまさりでしょうか、大きくてこれも美味しかったです♪ ◆...ソースは焼き茄子のピューレ ■国産豚ヒレ肉 パンチェッタ 付け合わせは生落花生とトレビスのロースト...
...フォアグラのクリスピーサンド」 ■⚫「千葉県産落花生」 ■⚫Heinrich Blaufrankisch...ディナーともに同じ内容の料理が全9~10品。 ⚫「千葉県産落花生」 生の落花生をシンプルに仕上げ...
...毛蟹 レフォール ○リードヴォー モリーユ プティポワ ヴァンジョンヌ ○金目鯛 フヌイユ アスペルジュブランシュ ○海老芋 落花生 クレソン デュッカスパイス ◎アニョーロゼール トマト セルフィーユ 蕪 ◎フロマージュ ○コスモポリタン ○サヴァラン 苺...
...小ぶりで可愛らしいのに梅をぞんぶんに楽しめる優秀な子でした。 - ・ケークボッチ 440円 千葉育ちとしては、落花生のケーキもめちゃ楽しみにしてたよ!✨ ケーキの名前にもなっているボッチとは、 千葉の落花生農家さんが立ち上げたブランド「Bocchi」から。 生地にはボッチのピーナッツパウダー、表面にも落花生をのせて焼き上げています...
...メニューは以下の通り 【前菜】~秋野菜八寸~ (写真 1列目一番左)胡麻膾 富有柿 大根 蓮芋 木の実 (写真 1列目中央)落花生と黒胡麻の葛豆腐 茶豆伽羅煮 豆乳出汁 (写真 1列目一番右)松茸と鱧の寒天寄せ 海老 銀杏 紅葉人参 (写真...
...ホット菊皇茶 〜〜〜 ■◆◇ 前菜は70種以上! ◇◆ 揚げ落花生 100円 (税込み110円) 自家製ザーサイ 100円 (税込み110円) 落花生とほうれん草の香酢和え 300円 (税込330円) 落花生と五香煮 100円 (税込110円)...
...だけだったんですが、勝手にジャンジャン出てきました。お会計は覚えてません。でも全部美味しかったので良いのです。 落花生はお通しでしたが、...
...「ゆで落花生(税込450円)」…新豆の出ているこの時期のご馳走。千葉産ではなくやはり鹿児島産の落花生。 「亀の手(税込460円)」…先ほど注文するも…...■ゆでピーナッツ ■おにぎりとさつま汁 ■カブの酢の物 ■濡落花生...
...突然終わった恋愛関係のように不意打ち感のある肉料理でした。 合わせて出されるカボチャの何かにバニラの風味。底には巨大な落花生が鎮座しており...
...ハーカオ 水餃子 ホタテ ドライトマト 落花生スープ 金木犀 根セロリ ハーブ ドライトマトの酸味が特徴的でもちもちの水餃子と、落花生の風味が素晴らしい相性の美味しさ。...マンゴーとコブみかんソースは酸味を演出。 新感覚の「落花生のフォー」...
...甘さがあるほうが好みかな。 タピオカ自体の味が無いので、 残念な感じ。 豆花を一口いただきましたが、 柔らかな食感と、茹で落花生の ホクホク感が楽しめる感じでした...
...甘過ぎず香りが良くて爽やかな凄く美味しい飲み物になったよ♪ 落花生ピーナッツミルクシェイクも甘過ぎず美味! たっぷりとコクのある落花生感が味わえる♪ ちょっとだけ落花生の粉末で粉っぽいけど...
...……………………………………………… ○茹で落花生 かなり大きなサイズの落花生を殻のまま塩茹でに。殻を取り外しパクリ。旨い。塩分の付け方が絶妙。落花生の塩茹でのなかでもTOPクラスに良いな...
...2014 ■肉料理 ■青森県産 銀の鴨の藁焼きと千葉県産落花生 ■焙じ茶 ■イクラご飯 ■浅蜊のお吸い物とお新香(白菜...・肉料理 青森県産の銀の鴨の藁焼き 千葉県産の生の落花生を茹でたものを添えて 鴨も鰹と同じくサクサク食感になるんだ。美味し。生の落花生を茹でたのも...
...【賞味期限】製造日から120日間 【アレルゲン】乳・大豆 ※小麦・卵・落花生を含む共通の設備で製造しています。 Soft pecan nuts and...【賞味期限】製造日から120日間 【アレルゲン】乳・大豆 ※小麦・卵・落花生を含む共通の設備で製造しています...
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