ビス トリス(bis tris) - 渋谷(イタリアン)

手打ちパスタにこだわった色彩豊かな料理の数々!洗練された居心地の良い隠れ家イタリアン

料理は厳選された食材を使用。パンは酵母から、手打ちのパスタや小菓子に至るまで全て手作りにこだわっています。シンプルながら落ち着いた大人の空間で、季節の移ろいをお楽しみいただけます。
店名の"bis" (ビス)はイタリアでのアンコールの掛け声 、"tris"(トリス)は2回目のアンコール。何度訪れても新しい発見をお客様に味わっていただきたい、というシェフの想いを是非料理で体感してください。

お店のこだわり

料理

独創的な創作イタリアン

独創的な創作イタリアン

空間

洗練された上質な大人の空間

洗練された上質な大人の空間

料理

パンは天然酵母から、パスタや小菓子も全て手作り!

パンは天然酵母から、パスタや小菓子も全て手作り!

ドリンク

お料理と一緒に楽しむイタリアワイン

お料理と一緒に楽しむイタリアワイン

コース

季節のおまかせディナーコース7品

季節に合わせた色彩豊かなコースを7品にて構成しております。 旬の食材を使い、パンは天然酵母から、手打ちパスタにもこだわった内容です。 bis tris風イタリアンフルコースをお楽しみください。

予約するコース詳細
8,800(税込)

人気No.1

シェフズランチコース4品

旬の食材をつかった季節感あふれるコースを4品にて構成しております。 天然酵母からつくったパンや手打ちパスタ、手作りの小菓子にいたるまで、ランチタイムに気軽にお楽しみいただける内容です。

予約するコース詳細
4,400(税込)

クリスマスディナーコース

bis trisのディナーコースをクリスマスバージョンにグレードアップしてお届けします。 12/22 〜 25の期間限定特別コースです。

予約するコース詳細
12,000(税込)

投稿写真

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  • ビス トリス - スカンピと甘夏の大麦サラダ仕立て、
 ホワイトバルサミコビネガーのドレッシング

  • ビス トリス - 自家製ショートパスタ
 サルシッチャと緑野菜のラグー

  • ビス トリス - フランボワーズのギモーヴ
 アーモンドケーキ        
 ビスコッティ  

  • ビス トリス - 店内

  • ビス トリス - 内観

  • ビス トリス - スカンピと甘夏の大麦サラダ仕立て、
 ホワイトバルサミコビネガーのドレッシング

  • ビス トリス - 国産牛ほほ肉の煮込み
 マッシュポテト添え 

  • ビス トリス - ローズマリーのプチパン、プレーンのパン

  • ビス トリス - コーヒー

  • ビス トリス - 燻製鴨のサラダ
洋梨とモッツァレラにパプリカのソース添え

口コミ

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  • TOMIT
    口コミ 7,016件 フォロワー 7,291人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    カヴァテッリ

    先週は伺えなかったビストリスでランチ。 入店すると、オーナーから先週はおいでにならなかったですが、大丈夫でしたかと言われた。また介護老人扱いの店が増えた。 今日はメニュー外で、カヴァテッリ タコと里芋が出来ますと言われたので、それをお願いした。1850円だ。 まずはたっぷりのサラダ、自家製パン そしてカヴァテッリが運ばれてきた。トマトソースでカヴァテッリにタコや里芋。カヴァテッリの食感が素... 詳細を見る

    ビス トリス - 外観写真:

    2023/11 訪問

    33回

  • Lady hana
    口コミ 4,021件 フォロワー 1,477人

    ピックアップ!口コミ

    大満足でした。

    渋谷駅から徒歩10分くらい。表参道と渋谷の間くらいにあります。 店内はシックでおしゃれで落ち着いた雰囲気。 席もゆったりしててリラックスして食事が楽しめます。 7700円のコースを頂きました。 頂いたのは ⚪︎アミューズ フランス産うずら豆の田舎風スープとサーモンといくらの一口タ... 詳細を見る

    ビス トリス - 外観写真:

    2022/09 訪問

    1回

  • goro58397
    口コミ 1,192件 フォロワー 1,441人

    軽めのランチに丁度良いボリュームと値段、手打ちのタリオリーニ美味しかったです♪

    以前からBMしていたお店巡り、この日はランチに渋谷のイタリア料理店、『ビス トリス』さんへ予約して伺いました。 いつ頃チェックしたのかも覚えていませんが、長らく眠らせていたのは間... 詳細を見る

    ビス トリス - 燻製鴨のサラダ
洋梨とモッツァレラにパプリカのソース添え

    2023/10 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ビス トリス(bis tris)
ジャンル イタリアン、パスタ、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-0278

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F

交通手段

表参道駅B3出口より徒歩10分
渋谷駅より徒歩10分

渋谷駅から663m

営業時間

営業時間

11:30〜13:30(L.O.)
18:00~21:00(L.O.)

定休日

日曜および月曜日 *12/24、25は通常営業

予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お席料:ディナーコースのみ お一人様500円

席・設備

席数

14席

個室

半個室あり(4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

お子様のご来店は小学生以上、且つ大人と同等のランチまたはディナーの御注文を前提とさせていただいております。(貸切を除く)

ホームページ

https://bistris-aoyama.com

公式アカウント
オープン日

2016年3月

電話番号

03-6712-5994

備考

・営業時間中は電話がつながりにくい場合がございます。ご理解いただきますようお願い申し上げます。
・おまかせコースのご用意となりますので、ご予約の際に食材のアレルギーや召し上がれない食材をお伺いしております。

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

orveauorveau(504)

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お店のキーワード

  • 接待
  • デート
  • 手打ちパスタ
  • 渋谷イタリアン
  • 青山イタリアン

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    11:30〜13:30(L.O.)
    18:00~21:00(L.O.)

    【定休日】

    日曜および月曜日 *12/24、25は通常営業

  • アクセス方法を教えてください

    表参道駅B3出口より徒歩10分
    渋谷駅より徒歩10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    以前からBMしていたお店巡り、この日はランチに渋谷のイタリア料理店、『ビス トリス』さんへ予約して伺いました。
    いつ頃チェックしたのかも覚えていませんが、長らく眠らせていたのは間違いありません。

    向かう途中、行列ができているハンバーグ店を発見!
    すぐにBMリストへメモ、これだから気になるお店は増える一方なのです(⌒-⌒; )

    お店は青山学院大学青山キャンパス近く、Google頼りに...