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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...きんき、真鯛かぶとなど ■炙り肉寿司 雲丹・こぼれいくら ■芽葱 ■あら汁(潮) ■突出し ■お刺身(てっさ)...尼鯛松皮焼、焼胡麻豆腐 ■吸物 丸土瓶蒸し 焼葱芽葱 ■季節の日本酒 ■多摩の地ビール「多摩の恵」...この食べ方、気に入りました! コガレイの芽葱巻きはおろしポン酢で...
...早く食べたくてワクワク!! ・但馬牛もも肉のたたき ・ボタンエビのズケ ・北海道おがわのうに ・芽ねぎ などがた〜っぷり入った巻き。 う...
...珍しい 郡上踊り免状 なかなかの選品。 〆の握りで 芽ねぎ を注文。 初めての味。感激。(ひでき」?) なんと、芽ねぎには梅肉&フカひれが・・・・・ ・・・・・・・・・・・・...最後にトロタク巻と、芽ネギを...
...3日目熟成。プリッと筋肉質な食感を味わってくださいと。芽葱、おろし、タイの皮も添えて。 【あん肝】...■台湾カカオに漬けた甘納豆 ■ドリンク ■聖火ランナー(芽ねぎトロの手巻き) ■熟成マグロ3種類 ■大トロ ■中トロ3枚重ね...とてもよくあっていて、鯛の食感の後になめらかさっぱりなソース。芽ねぎのアクセントも合わさり...
...昆布、鰹出汁、梅干しを使用した 煎り酒を合わせて。芽葱、花穂紫蘇を散らして。 【もずく酢】 もずくには、刻んだ長芋...酸味がある日本酒です ■鮃とその縁側です。トッピングほ芽ねぎと大葉の花。煎り酒でいただきました。これは抜群にウンマイ...私は菊系なのでまたそれも嬉しい物なんですけども。 ・芽ねぎと大葉で味わいがついているお造り...
...カタラン ■玉兎 宇治玉露 ■群馬 谷川岳 超辛純米 ■東京 澤乃井 大辛口 ■秋田 一白水成 特別純米 ■冷茶 ■炙りトロは芽ねぎと一緒に...
...カツオの味わいも後に引いてくる キンキのしゃぶしゃぶポン酢芽ねぎ添え まさに脂のノリが素晴らしく 流石に幻の魚と感心してしまう ポン酢の味わいと芽ねぎが合わさり すっきりと美味しいところも素晴らしい...藁焼き金目鯛は、銚子。 すりおろし玉葱とポン酢、芽ねぎと...
...甘いのにクリアでスッキリ ▶︎神戸牛のフィレユッケ/卵黄/芽ねぎ とろっとろで甘い脂が美味! サイズ小さめで、すぐペロリ、、...・トウモロコシの冷製スープ ◎神戸牛のフィレユッケ/卵黄/芽ねぎ ・アミエビと白菜キムチ/搾菜漬物...二つ目はサンチェ、芽ねぎ...
...メニューがわかりやすくなってました。 ・カワハギ肝寿し 葱フリット 〆鯖スモーク 芽葱 ・栗摺り流し 雲丹包み胡麻豆腐 四角豆 ・金目鯛炙り 刻み野菜...普通あの鯛焼き想像しますよね… 少量ですがスライスした松茸、こりこりのふかひれと、メネギの食感が楽しめます...
...最中の皮 ■水無月 ■サワラの藁焼き 大蒜 山葵 芽葱 ■新生姜の日本酒 金のチロリと花火の盃 ■葛素麺 夏野菜...添えられた大蒜、山葵、芽葱を使わなくても十分だが、一口ごとに変化を楽しむことも出来る...本枯れ節と鮪節の出汁 藁焼き サワラの藁焼き 大蒜 山葵 芽葱 向付 軽く熟成させたアジ 茗荷乗せ 鉢肴 スズキの幽庵焼き...
...【コース/アラカルト】 ・10,000円コース 【味/見た目】 ・白菜のゼリー、生姜、芽ネギ →白菜のシャキシャキ感が堪らない、これは家...
...たたき ■どーんと構える氷冷蔵庫 ■かわはぎの肝と芽葱を身で巻いて ■助惣鱈の卵 ■金目鯛 昆布じめ ■わかめ...写真がピンボケです^^; ■中にカワハギ肝と芽葱を巻いた、カワハギ ■氷室の写真がやっと撮れました。...金目鯛 昆布じめ 助惣鱈の卵 かわはぎの肝と芽葱の身巻き めじまぐろ たたき 本みる貝 墨烏賊 昆布じめ 小鰭...
...お酒は割高な気がしますが、六本木のこの地を考えるとまぁこんなもんですかね! やっぱり海外からのお客さまが沢山でした。 芽ねぎもお代わりしましたが...
...トリュフご飯はタップリのトリュフにサーロインのお肉が入っていました。 取り分けてもらい、芽ネギや金粉をかけてくれいただきます。 トリュフ...
...濃厚なイカの肝はこちらもお酒の肴にぴったりです。 ■カワハギの肝醤油かけ 大分県産カワハギに芽ねぎを包み、肝醤油をかけました。カワハギの...
...カラスミ 大根酢醤油 ■五の串(ささみ) ■煮物椀(雲子と芽葱 白味噌仕立て) ■雲子(鱈白子と芽葱)白味噌仕立て ■自家製黒蜜 ■看板 ■宝剣...優しい味で、ホッとさせられる逸品。 《煮物椀》 ・雲子と芽葱(白味噌仕立て)…雲子(くもこ)とは...
...■ネギトロ細巻き 【料理説明】 芽ネギとトロ。この組み合わせは間違いありません! ■鉄火細巻き 【料理説明】 こだわりのマグロを使用した...
【月〜土は8時迄営業】駅近のオシャレ空間で、鮮度抜群・コスパ◎な焼鳥を✨希少部位含め50種
8053人
貯まる・使える
...足し引きのいらない味付けがお見事でした! 【特選肉寿司】 ほどよい酸味の酢飯に、柔らかいお肉と芽ネギがちょこんと乗せられ、少し甘いタ...
...■穴子 ANAGO Sea Eel ■ウニ UNI Sea Urchin ■玉子 TAMAGO Omelet ■芽ねぎ ME NEGI green onion sprouts...
...・サーモン…750円 ・ほっき貝…620円 ■鮨各1ヶ198円 ・つぶ貝 ・赤貝 ・エンガワ ・あじ ・真鯛 ・芽ねぎ梅肉 ・馬肉 ・海老 〈つまみ〉 ・エンガワ‥720円 ・芽ねぎ梅肉…520円 ・馬肉…858円 ・海老…620円 〈刺身〉 ・つぶ貝…680円 ・赤貝…620円 ・真鯛…820円...
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