銀座コリドー街の5000円~8000円のコースがあるレストラン

...ブリスケット → 前脚の内側にある肩ばら肉のこと。あっさりしています。 リブロース → 牛の背中の部位で肩ロースとサーロインの中間に位置するお肉です...

...■新鮮なお刺身　■きのことミミガーのバター醤油炒め　■ゆし豆腐　■ブルーシールアイス　■アグー豚のステーキ(肩ロース)　■A1ステーキ(...

...焼鳥は2本からの注文になるので注意してくださいね。 ◆ 牛肩ロース鉄板ステーキ ¥1280 メインとなるお肉料理も欲しいなと思ってメニューを見ていたらなんだか凄そうなのを発見。牛肩ロース鉄板ステーキも注文してみました。...かつお、ほたて、サーモン、たこだったよ！ 牛肩ロース鉄板ステーキ¥1408～お値段以上のものが来てビックリ...

...■自家製 生サルシッチャ 3種盛り合わせ　■生ラム 肩ロース まずはこれから！定番ジンギスカン焼肉の人気部位　■生ラム...■ショルダー　■レアが宜しいと　■ランプ　■肩ロース　■岩塩　■ラムチョップ　■コース料理...・生ラム盛り合わせ（￥4,290円） （ランプ／ショルダー／肩ロース／ラムチョップ／ソーセージ） ランプ...

...シュニッツェルは薄いカツレツで、揚げ焼きして作ります。デフォルトは仔牛肉なのですが豚肉や鶏肉を使う店もあります。こちらでは牛肩ロースを叩いたもののようでした...

...目の前の焼き網から、今にもはみ出そうな大きさです！甘辛の味付けが絶妙。　■名物　■新ざぶとんロース 牛肩ロースの特上部位。希少部位のザブ...

...薬膳、きのこの味が加わり、深いけどあっさりいくらでも飲めちゃいます。 きのこが終わるとお肉が出てきます。 赤身と肩ロース。 しっかり噛ま...

...■ラム肉盛り合わせ/MIX LAMB GRILL 当店人気部位を集めた逸品　■ラムロースト/LAMB ROAST 柔らか肩ロースを使用し...

...■菜園風 バーニャカウダ　■ローストビーフと海老のアボカドピアット　■秋サバとマッシュルームのアヒージョ　■イベリコ豚肩ロースのポワレ　...

...5種盛りは ウチモモ、マルカワ、カタサンカク、インサイド、肩ロース 。 普段からホルモン食いの身には肩ロースの霜降り加減はちょっと引いてしまうものの...■焼きすき　■焼きスキのタレ　■裏返して　■5種盛り　■肩ロース...

...内ももよりさらに内側にある柔らかい中心部分。もも肉でありながら、柔らかくて赤身のさっぱり感を味わえる。 ザブトンは、肩ロースのあばら骨側に位置する部位...

...■魚貝のパエリア(\1,890-)　■からすみ3種　■岩中豚肩ロースのグリル　■パテ・ド・カンパーニュ　■長茄子のマリネ...タパス5種盛合せ 1,980- イベリコ豚肩ロースのじっくりロースト200g 2,970-...・イベリコ豚のじっくりロースト 部位は肩ロース...

...・ ほうれん草と貝柱の白和え、だし巻き、炊き合わせ など。日本焼肉というだけあり、ちゃんと美味しく優しい和食味です。 ・ 肩ロースのローストビーフに...

...■サバの塩焼き串　■伴助アカウオの干物串　■焼きおつまみ　■長ねぎ焼き　■エリンギ焼き　■長芋焼き　■ねぎ塩豚カルビ　■豚肩ロース味噌漬け...

...■和牛だしの茶碗蒸し　■和牛肩ロースの焼きしゃぶ仕立て　■ミニバーガー　■肉寿司　■前菜3種...・和牛カイノミのカツレツ ・和牛ランプの塩釜焼 ・和牛肩ロースの焼きしゃぶ仕立て ・和牛マクラの焼きすき...客が木づちで割り。一旦ひっこめてカットされて登場 和牛肩ロースの焼きしゃぶ仕立て...

...⭐︎鰹の藁焼き塩たたき ⭐︎鰹の酒盗(追加) ⭐︎きびなごの唐揚げ・日曜市の芋天！はちみつバター ⭐︎土佐おでん ⭐︎豚肩ロースの藁焼き ⭐︎はちきん地鶏もも肉〜にんにく醤油〜(追加) ⭐︎炙り鯖寿司 ⭐︎わらび餅 ⭐︎酒類 ・生ビール ・本日の日本酒...

...美味しくてあっという間に平らげました。 ✔︎牛肩ロース鉄板ステーキ やきとりもいいなと思ったんだけど… なんとなく無性にガッツリお肉が食べたくてステーキに。 ムチッと肉厚で食べごたえのある牛肩ロース。 熱々鉄板にもやしとポテトと一緒に盛られて登場。...ジューシー、 皮もっちりタイプ、パリッとタイプより好みだなー、 〇牛肩ロース鉄板ステーキ...

...噛むほどにお肉の味が感じられる希少な部位です。　■ぶりすけ　■肩三角【くり】 濃厚な旨味の赤身肉。和牛かた希少部位です。　■肩ロース　■...

...チリコンカン（２０９円）☆と ピストー（２０９円）☆と 仔羊肩ロースのモルーノ（２９７円）☆と 砂肝のコンフィー（２９７円）☆ チリコンカン ひき肉とお豆最高ー！ ピストー スペイン産ラタトゥイユ これも小皿でてんこ盛りほしい。 仔羊肩ロースのモルーノ...■パテ・ド・カンパーニュ　■砂肝コンフィ―　■仔羊肩ロース肉のモルーノ...

...・仔牛肉のカツレツミラノ風 モッツァレッラチーズを添えて ・山形県産杜仲高麗豚肩ロースのグリル スパイシーな香草焼き ・イタリア産牛肉のビステッカ アッラ...ニュージーランド産オーラキングサーモンのソテーグルノーブル風 山形県産杜仲高麗豚肩ロースハーブとサラワクの黒コショウ焼き粒マスタードを添えて シェフ・バルディ特選...