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※2015年12月14日時点での点数分布です。
銀座一丁目駅10秒◆現地産食材と職人技が織りなす、高知県の魅力あふれる料理と地酒を楽しむ
10590人
貯まる・使える
...■お刺身定食。 ■お刺身定食。ランチ。 ■お刺身三種盛り合わせ。海援鯛、カンパチ、石鯛。 ■鰹の塩たたき。単品¥1600。 ■ウツボのた...
...本日は・ 刺身、天ぷら定食 ¥1,600 をお願いしました。 5分ほどで到着、刺身はマグロ、ハマチ、イシダイ、小鉢2品、お新香、味噌汁付...
...擦り流しの中に浮かぶのはうちわ海老。 太刀魚は粒マスタードを添えた洋風焼き。クエのあら炊きも美味。 お造りの石鯛と真鯛、メインの鰹たたき...
...前もって予約するのがベターです。 頂いたお料理 ✔お造り盛り合わせ(2600円) ボタン海老、マグロ、ブリ、イシダイ ✔あん肝ポン酢(1200円) ✔鰆のレアカツ(1800円) ✔牡蠣西京焼き(1200円) 頂いたお酒 ✔生ビール(800円)...
...・御造り(石鯛姿造り、まぐろ刺身) そして登場、石鯛!デカイ!デカ過ぎる!! チマチマしたサイズの石鯛なんかはスーパーで時々買うが...
...まずは先付。 万願寺焼き浸し 石川芋雲丹焼き 賀茂茄子のオランダ煮 京都枝豆 造里は本日の鮮魚盛り合わせ こち、 石鯛、 縞海老 ・・・...
...芸術です。雲丹豆腐も絶品でした!! # とりわけをしていただいた料理長、ありがとうございました。 続いてのお造りは、石鯛と本鮪。醤油も2...
...■食後のコーヒー、ケーキ ■石鯛と早生みかんのカルパッチョ ■カルパッチョのアップ...①真牡蠣のマリネ クリアなミネストローネのジュレ ②石鯛と早生みかんのカルパッチョ ③毛蟹とカリフラワーのカクテル...ワインもハウスワインで充分ね」 相方は、石鯛と早生みかんのカルパッチョ...
...【お造り】「藁焼きにした鰹の塩たたき、石鯛、アオリイカ、平鰺、(生の)鰹」 こちらでは...■鰹の藁焼き 塩 ■鰹の藁焼き ポン酢 ■ちらし寿司(石鯛、烏賊、歯鰹) ■お雑煮 ■大根のベールをまくるとクエ、白子...ここでちらし寿司が登場。鮓飯に烏賊、石鯛...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
店名の由来“l'art et la manière (ラール・エ・ラ・マニエール)”
25938人
...■あじ、こごみ、キャビア ■軍鶏、春キャベツ、桜エビ ■イシダイ ■蝦夷鹿 ■チーズを2種類 ■割って食べる ■プティフルール...アサリのソースでいただきます。 メインはイシダイのソテー。3種類のソースは菜の花、からすみ...■あわび茸&桃太郎 ■パン 同じ規格でお代わり♪ ■石鯛ポワレ+ワイルドライス+日野菜大根...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東銀座にある隠れ家的カウンターフレンチ、シェフ歴40年超の自ら腕を振るう至極のレストラン。
23260人
...人参の欠点は全く感じられず、とーっても美味しかったです(╹◡╹)(╹◡╹) ◯魚料理 「石鯛のポワレ」 写メがありませんm(__)m 正直...
...焼きたてでマイウー! 刺身盛り合わせ 三種 790円 黒むつ ◎ 新鮮で良い素材を使用 石鯛 ◎ 少し炙って甘みを出してます かんぱち 〇 肉厚でOK 十種野菜と揚げ牛蒡の和風サラダ 690円 ◎...
...店内はは不可との事でした。 お食事は1コースのみ。 まずは石鯛のカルパッチョが出されました。 石鯛は美味しいけれど、ソースが非常に塩辛いので、2枚目は外していただきました。...■コーヒーと小菓子 ■新橋駅と銀座駅の中間にあります。 ■石鯛のカルパッチョ...
...真鯛昆布〆握り 少し昆布〆してあると思われる真鯛。 美味。 〇石鯛握り 怒涛の白身のオンパレード。 今度は石鯛の握り。 蛋白な風味の中にじわっと旨みが出てくる石鯛...
...ただでさえ、うち山さんのカラスミは、 激ウマなのに、、はがつお、、 美味しすぎます、、、最高! 焼き魚は、石鯛の西京漬け… 兜の場所で骨は多いが...
...■つやつやですねー。でもちょっと薄味 ■店を出たときは売り切れでした ■石鯛と青森するめいか ■石鯛の薄造り ■ホタテのガーリックバター ■骨の髄まで ■常温だったお茶。。。...あとは漬け物程度。 出てきたお刺身は、綺麗に切られて盛りつけされています。 石鯛・するめいか...
...ポタージュは玉ねぎ。旨すぎ。 前菜5種がまたすごいボリュームだけどどれも本当美味しい!イシダイには梅肉がちょろっと効いてたり、春雨は生の...
...美味しいお料理でした ごちそうさまでございました。 Choco 割烹、完璧! 夏の一夜、オヤジ4人の会食。 石鯛の刺身、焼き魚、どれをと...
...様々な人数に対応できそう。 目に付くインテリア?といえば、なぜか水槽が置いてありまして いつ見ても石鯛が1匹泳いでいます(たまに伊勢海老もいる) 全体的に清潔感があり...
...■カンパ〜イ! ■ごくごくごく一部です ■出汁まき ■イシダイの刺身 ■野菜も多し穴子天 ■白子ポン酢 ■シャコわさ...頭が下がります。 イシダイやオコゼの刺身がある蕎麦の店を聞いたことありますか?...注文 ビール690 山菜天ぷら1400 石鯛1200 かけそば650 銀座のオツな蕎麦屋さん...
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