ル・ジャルダン・デ・サヴール(Le jardin des saveurs) - 東銀座(フレンチ)

東銀座の老舗フレンチ

ル・ジャルダン・デ・サヴール

(Le jardin des saveurs)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

  • 料理・味 4.23
  • サービス 3.59
  • 雰囲気 3.61
  • CP 3.77
  • 酒・ドリンク 3.63
  • 行った 716人
  • 保存 9443人

評価分布

「ル・ジャルダン・デ・サヴール」とは、フランス語で「風味の庭」の意。

ル・ジャルダン・デ・サヴールとは、フランス語で「風味の庭」の意。お店の名付け親でもあるミッシェル・ブラス氏に感銘を受けた野菜、香草の使い方を大切に、肉や魚と野菜を組み合わせることでより旨い料理を追求し続けたいと思っております。今まで学んできた技術・経験をもとに、私の作った料理で『一人でも多くの人に幸せを感じて感動して頂けるよう』努力して参りたいと思います。30年前に感動したガルグイユをご賞味下さい

お店のこだわり

空間

調理場の臨場感を味わえるカウンター

調理場の臨場感を味わえるカウンター

料理

香り豊かな野菜料理、ジビエ料理、黒毛和牛フィレ肉にこだわる

香り豊かな野菜料理、ジビエ料理、黒毛和牛フィレ肉にこだわる

ドリンク

【常備70種類】豊富なワインの品揃え

【常備70種類】豊富なワインの品揃え

コース

黒毛和種A5牛フィレ肉炭火焼きをメインに豪華なコースです、食前酒と特製サンドウィッチのお土産付き。

予約するコース詳細
20,196(税込)
人数
1~4名様

スペシャリテの温野菜のガルグイユを前菜に、黒毛和牛の炭火焼きをメインにしたお得なフルディナーコースです。

予約するコース詳細
15,444(税込)
人数
1~4名様
利用可能時間
18:00~23:00

投稿写真

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  • ル・ジャルダン・デ・サヴール - アミューズ・ブーシェ

  • ル・ジャルダン・デ・サヴール - 温野菜のガルグイユ

  • ル・ジャルダン・デ・サヴール - 松茸、真鯛の白ワイン蒸し、トリュフせんべい添え

  • ル・ジャルダン・デ・サヴール - カウンター席

  • ル・ジャルダン・デ・サヴール - アヴァンデセール

  • ル・ジャルダン・デ・サヴール - フォンダンショコラキャラメルアイス

  • ル・ジャルダン・デ・サヴール - 蝦夷鹿のシンタマのロースト

  • ル・ジャルダン・デ・サヴール - コーヒー

  • ル・ジャルダン・デ・サヴール - 茶菓子

  • ル・ジャルダン・デ・サヴール -

口コミ

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  • 具留目恥垢

    具留目恥垢 (421)

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    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    念願のコルヴェール

    昼再訪 今回は念願のコルヴェールを頂きに参りました。 基本的にこちらはアンティエでしかやらないのでコルヴェールはさすがにデカ過ぎて今まで食べれませんでした。 頂いた料理は以下 ・焼き穴子のガレット ・ブルターニュ産オマール海老とトロ茄子のテリーヌ オマールはあくまでもブルターニュ産に拘り、その多彩な調理法にもまた心奪われる。こちらで頂いたオマールの前菜はどれも素晴らしい... 続きを読む»

    ル・ジャルダン・デ・サヴール - 料理写真:

    訪問:2018/11

    夜の点数:5.0

    昼の点数:5.0

    7回

  • ピックアップ!口コミ

    あらなみ

    あらなみ (11)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    技が詰まった料理がこれだけ食べられたら逆に安上がりなのでは……

    食べログさんで予約したため、シャンパンのサービスをいただきました。 やや辛口で飲みやすいすっとしたお味です。 アミューズ:ごめんなさい、わすれました。思い出せないのですが、なんかスタートからマジパネェなって思った。 ブルターニュ産オマール海老と茄子のテリーヌ:うめぇ!! めっちゃうめぇ... 続きを読む»

    ル・ジャルダン・デ・サヴール - 料理写真:豚足とフォワグラのフラントリュフ風味

    訪問:2018/12

    夜の点数:4.5

    1回

  • タケマシュラン

    タケマシュラン (4054)

    [携帯電話番号認証済]

    料理そのものは美味しいのに

    1991年オープンと、銀座では老舗の部類に入るフランス料理店。店名は『風味の庭』を意味し、かのミッシェル・ブラスが名付け親とのこと。食べログでは4.25(2018年10月)の銅メダ... 続きを読む»

    ル・ジャルダン・デ・サヴール -

    訪問:2018/11

    昼の点数:3.0

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ル・ジャルダン・デ・サヴール (Le jardin des saveurs)
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5589-4445

予約可否

予約可

当日のご予約はお受けできない場合がございますので早めのご予約をお願い申し上げます。

住所

東京都中央区銀座6-16-11 銀座山本ビル B1F

交通手段

日比谷線・浅草線「東銀座」徒歩3分
大江戸線「築地市場」徒歩5分
JR「新橋」徒歩8分

東銀座駅から238m

営業時間

Restaurant B1F
ランチ:11:30〜L.O.13:30(15:00close)
ディナー:18:00〜L.O.20:30(22:30close)

定休日

水曜 第2第4火曜日

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8)

個室

個室はありませんが8名のカウンター席ですので貸し切りで個室感覚でご利用可能です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店の前にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様もご入店いただけますがうるさくなった時に他のお客様のご配慮をお願いします。

ドレスコード

特に指定はしておりませんが良識あるご判断をお願い致します。

ホームページ

http://le-jardin-des-saveurs.jp/

オープン日

1991年8月23日

電話番号

03-3542-2200

備考

円形カウンターのシェフズテーブルで臨場感あふれるお食事をお楽しみください。

初投稿者

chagiichagii(4)

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食べログ特集

お店のキーワード

  • 記念日
  • ジビエ
  • 東銀座
  • A5黒毛和牛
  • 接待/会食

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