口コミ一覧 : ル・ジャルダン・デ・サヴール

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017のBronze受賞店です。

東銀座の老舗フレンチ

ル・ジャルダン・デ・サヴール

(Le jardin des saveurs)

公式情報

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お店の営業情報は、店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 4.29
  • サービス 3.62
  • 雰囲気 3.61
  • CP 3.72
  • 酒・ドリンク 3.63
  • 行った 511人
  • 行きたい 4878人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 ¥6,000~¥7,999

定休日:
水曜
本日夜
空席あり

口コミ検索

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120 件を表示 123

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kana9450

kana9450(140)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・石川県

1

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2017/03訪問

至福のランチ

フランス料理界を代表するシェフであるミシェル・ブラス氏に師事した中澤敬二氏のお店です。
店名の「ル・ジャルダン・デ・サヴール」 はフランス語で「風味の庭」という意味で
ミシェル・ブラス氏が名付け親...

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  • 64394451 -

  • 64392056 - 温野菜のガルグイユ

  • 64394299 - 和牛ホホ肉の赤ワイン煮

  • 64392096 - 店内13

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モンフェラート

モンフェラート(150)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/03訪問

日本のフレンチの歴史をいただきました

かねてから是非頂いてみたかった「温野菜のガルグイユ」
巨匠中澤シェフのお店に伺うことができました。
今回はフレンチに大変造詣の深い同席者様に解説していただきながらの、贅沢な時間を過ごしました。
...

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  • 63932296 - 赤ワインで煮込んだ豚足とフォワグラのパイ包み焼サラダ仕立て

  • 63932292 - 温野菜のガルグイユ

  • 63932312 - アミューズ 人参のムース ホタルイカ

  • 63932311 - スッポンの冷製ロワイヤルと炭火焼きフェンネル風味12

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無芸小食

無芸小食(1401)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2017/03訪問

ライブキッチンを愉しみながら

銀座六丁目、昭和通りから演舞場通りを少し入ったところの地下にあります。

国内のフランス料理レストランやフランスの3ツ星レストランなどの
経歴をもつ中澤敬二シェフのお店です。
「野菜の魔術師」...

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  • 64079276 - テーブル・セッティング

  • 64079277 - 人参のピューレで包んだホタルイカ

  • 64079283 - シャンパン:1,800円

  • 64079285 - ミッシェルブラススペシャルの温野菜の盛り合わせ”ガルグイユ”17

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tomkagai

tomkagai(429)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・埼玉県

2

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/03訪問

料理は最上。サービスは…

一年半ぶりの訪問。半年ぐらいで再訪するつもりだったのだが、メニュー体系が
変わってガルグイユが外せなくなってしまった。他の前菜も食べてみたいのだが、
上のメニューはやや高額だ。そんなわけでpend...

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  • 63520088 - 鳥取産熟成猪 赤ワインソース

  • 63520091 - グラスワイン・赤(ブルゴーニュ)2014 ¥1944

  • 63520086 - デセール(コニャック風味のフォンダン・ショコラ、キャラメルアイス)

  • 63520092 - 真鯛のポワレ ビーツと根セロリのピュレ22

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ノバンディ

ノバンディ(2561)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2017/03訪問

カウンター利用は微妙だな、正直なところ

再訪。4回め。
過去3回は奥の半個室的な部屋利用で、今回初めてカウンター利用。

頂いたのは、「選べるメイン2皿ランチコース」(5,000円+税サ18%)。
アミューズ、ガルグイユ、メイン、デ...

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  • 14745975 - 30種類の温野菜のガルグイユ

  • 14745976 - マダイのポワレ

  • 14745977 - 鴨もも肉のコンフィ

  • 14745972 - アミューズ:スズキのポワレと野菜のピクルス7

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Chocotto

Chocotto(234)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2017/02訪問

絶品!ミシェルプラスのスペシャル30種類の温野菜ガルクイユ

今日のお昼は東銀座にある、
ル•ジャルダン•デ•サヴールさんにお伺いしました。東銀座駅から歩いて5分くらいのところにあります。
食べログさんのネット予約で2週間前に予約してお伺いしました。
注文...

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  • 63014126 - 温野菜のガルクイユ

  • 63014127 -

  • 63014129 - 人参のピューレで包んだホタルイカ

  • 63014130 - 19

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I love Europe

I love Europe(701)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/12訪問

東京・東銀座 約20年前から ”古くて新しい味”をモットーにされてきた熟練フレンチ 一皿一皿に主張が有ってイイですね!

食べログ総合点 4.35の高得点フレンチ 

予約はそれ程難しくないご様子 

”古くて新しい味”をモットーにされてきた熟練フレンチ 中澤敬二シェフのお店

ポーションが小さく悪く言えば「...

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  • 60221003 - 温野菜のガルグイユ

  • 60221012 - エゾ鹿のシン玉の軽いローストポワブラードソース、茸と栗添え

  • 60221008 - 本日の鮮魚(天然真鯛)シェフスタイル

  • 60219751 - 赤ワインで煮込んだ豚足とフォワグラのパイ包み焼サラダ仕立て 断面拡大17

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具留目恥垢

具留目恥垢(309)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥20,000~¥29,999

2016/11訪問

風味の庭

再訪

予てより「食べたらビックリしますよ」と仰ってた雷鳥を頂きにまいりました。基本的にこちらは物の大小に関わらずアンティエでの調理になるので食べきる自信のない人は2名以上の偶数人で行く事をオスス...

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  • 59126564 -

  • 59126563 -

  • 59126562 -

  • 59126561 - 125

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上田嘉紀

上田嘉紀(48)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2016/07訪問

銀座で本格フレンチ~♪ ル・ジャルダン・デ・サヴールで素敵なディナー♪

ゲリラ豪雨の中、銀座にあるル・ジャルダン・デ・サヴールへ。ビルの前に着くと、内側から店員さんが扉を開けてくれた。ビルに入り、地下にあるお店まで、赤い絨毯が敷かれた階段を下りた。

キッチンを半円で...

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  • 53616968 -

  • 53616970 -

  • 53616971 -

  • 53616972 - 9

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噛むヨーク

噛むヨーク(160)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2016/04訪問

人に語れる料理をする、それが料理人。シェフの言葉。 皿の上の指揮者。僕の言葉。 オマ

人に語れる料理をする、それが料理人。シェフの言葉。

皿の上の指揮者。僕の言葉。


オマージュというのかパクリというのか、既視感のある創作料理や修行した店の料理をそのままだす料理人がいかに...

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macosharedaisuki

macosharedaisuki(356)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)

2015/11訪問

とっても美味しい。デザートも最高。食材がとても一流

とっても美味しいフランス料理でした。しかも安かった

最初のアミューズが美味しい赤貝と三種類の大根、あえて食べるととても美味しい

次の前菜が温野菜の盛り合わせ、とても新鮮な野菜の盛り合わせで...

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  • 44928295 -

  • 44928276 -

  • 44928282 -

  • 44928319 - 44

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にゃんちゅう@

にゃんちゅう@(3707)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2015/07訪問

東銀座にある隠れ家的なフレンチ。可もなく不可もなく。

東銀座にある隠れ家的なフレンチ。
テーブルセッティング時の青い色のお皿が印象的である。

僕はランチで訪れた。
お店の雰囲気、接客、料理、どれをとっても可もなく不可もなく、という印象だった。
...

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  • 39360640 - 青いお皿が印象的

  • 39360639 - アミューズ

  • 39360637 - 前菜

  • 39360633 - メイン5

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セルジ

セルジ(533)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

2015/07訪問

骨太な正統派フレンチ

ミシェルブラスの影響を強く受けたシェフのお店と聞いて行ってみた。
北海道のミシェルブラストーヤジャポンに行って感動したから。

全体的に骨太で量がしっかり。ミシェルブラストーヤジャポンの繊細なフ...

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  • 39861971 - ★8 白子と人参のムース

  • 39861976 - ★7.5パンとバター

  • 39861981 - ★7 鰯と茄子のテリーヌ、バジリコ風味ニンニククリーム トマトサラダ添え

  • 39861991 - 若鳥のバロティーヌ フォアグラ風味、シェリーヴィネガージュース サラダ添え8

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蓼喰人

蓼喰人(871)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2015/04訪問

オープンキッチンのカウンターでフレンチ 名物のガルグイユが印象的

 土曜日の夜、二人で訪店。
 この日は同行の友人にとっては一大イベントが有り、その慰労の場として選んだのがこちらのフレンチ。
 「ガルグイユ」という、野菜の美味さを生かした料理に定評が有るとのこと...

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  • 37126172 - お洒落な設え:ブルーが鮮やかな位置皿

  • 37126193 - アミューズ:「白バイ貝のガレット カレー風味」

  • 37126207 - 白ワイン:シャブリ ヴァイヨン(ハーフボトル)

  • 37126218 - 「フォアグラのテリーヌ トリュフソース 金柑のピューレ添え」17

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サブリナ☆

サブリナ☆(429)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:2.0

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 1.0
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2015/03訪問

オープンキッチンの王道フレンチ「Le jardin des saveurs|ル・ジャルダン・デ・サブール」@東銀座

東銀座の老舗フレンチ。

東銀座在住の友人たちから勧められたので、ランチで訪問しました。

駅近で、1Fはテーブル席のみ。
ランチは、地階にあるカウンター席でやっているようです。

事前...

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  • 37540346 -

  • 37540347 -

  • 37540348 -

  • 37540349 - 12

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グルーチョ

グルーチョ(25)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.1

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.1
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2015/03訪問

使いどころが難しい店 高評価ほどのものではない印象で・・・

食べログ評価4点越えのフレンチ。
なんですが・・・

アミューズは子持ちのホタルイカ。
この最初の時点でちょっと違和感。
美味しいですよ。美味しいですけど、うまっ!!みたいな感動がない。
...

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だーらは

だーらは(910)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク 3.2
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2015/02訪問

技とセンスが光るシェフ

嫁が私の誕生日祝いにと予約してくれたので、何も予習なしで訪問。
お店の印象は大まかにこんな感じです。

◎シェフのセンスがとても良い。技術的にも文句出ない。
◎だもんで、結果としての味も大変に...

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  • 35074433 - ヤリイカのガレット

  • 35074436 -

  • 35074451 - スズキ

  • 35074472 - 鴨ローストと白菜

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ネギトロ

ネギトロ(1503)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

2014/11訪問

半円形のオープンキッチン★

平日の12:30に予約して行きました。
カウンターに案内されたので、シェフが目の前で作る様子を見ることができました♪実際、月に何度か料理教室を開催しているそうです。

注文したのは、
『2皿の...

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  • 32456030 - イワシとジャガイモのガレット サフラン風味

  • 32456000 - ソミュール液に漬けた地鳥もも肉の燻製オレンジソース、サラダ添え

  • 32455930 - パン

  • 32455845 - フランス産鴨モモ肉のコンフィ そのジュ掛け、白菜添え5

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shara♪

shara♪(172)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2014/10訪問

1階テーブル席は微妙でした

食べログで4.2点という高得点のこちらのお店、全くノーマークで、マイレビュアー様の投稿を見て初めて知りました。

早速予約しようと一休の予約サイトを見ると、地下カウンター席でのコースは約1万円、1...

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  • 31262655 -

  • 31262670 -

  • 31262682 -

  • 31262692 - 9

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うりこ

うりこ(722)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

2014/09訪問

いつかディナーに、と期待を高めてくれるランチ~東銀座「ル・ジャルダン・デ・サブール」

とある人から、かつて強烈に勧められたこちらのお店。
彼女曰く…
フレンチは大好きなんだけど、予算には限りがある。
そんな中で、なるべくたくさんのお店に通いたい!と思う気持ちもあるけれど、それより...

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  • 35092839 -

  • 35092850 -

  • 35092854 -

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ル・ジャルダン・デ・サヴールの店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ル・ジャルダン・デ・サヴール (Le jardin des saveurs)
ジャンル フレンチ
TEL・予約

050-5589-4445(予約専用番号)

03-3542-2200(お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約可

当日のご予約はお受けできない場合がございますので早めのご予約をお願い申し上げます。

空席・ネット予約

営業時間を気にせず、24時間ご予約いただけます。

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住所

東京都中央区銀座6-16-11 銀座山本ビル B1F

交通手段

日比谷線・浅草線「東銀座」徒歩3分
大江戸線「築地市場」徒歩5分
JR「新橋」徒歩8分

東銀座駅から238m

営業時間

Restaurant B1F
ランチ:11:30〜L.O.13:30(15:00close)
ディナー:18:00〜L.O.20:30(22:30close)

ランチ営業、日曜営業

定休日

水曜

予算(お店より)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(ユーザーより)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥4,000~¥4,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

サービス料
・チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8)

個室

個室はありませんが8名のカウンター席ですので貸し切りで個室感覚でご利用可能です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

店の前にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 女子会 合コン 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、子供可

お子様同伴

お子様もご入店いただけますがうるさくなった時に他のお客様のご配慮をお願いします。

ドレスコード

特に指定はしておりませんが良識あるご判断をお願い致します。

ホームページ

http://le-jardin-des-saveurs.jp/

オープン日

1991年8月23日

備考

円形カウンターのシェフズテーブルで臨場感あふれるお食事をお楽しみください。

初投稿者

chagiichagii(4)

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春がひしひしと感じられる季節になりフランス産極太路地物白アスパラガスなど春を満喫していただけるようなお料理をご用意してお待ち申し上げております。

お店のこだわり

  • 空間調理場の臨場感を味わえるカウンター

    調理場の臨場感を味わえるカウンター

    ドアを開け、階段を地下に下ると、目の前に広がるのは『シェフズテーブル』を髣髴とさせる馬蹄形の8席のカウンター。厨房のすぐ近くでシェフの華麗な手捌きを眺めながら食事をお楽しみいただけます。また、【6席までのテーブル席】もご用意しておりますので、接待や会食等にもご利用いただけます。ワインのお持ち込みが抜栓料一本\3564で可能になりました。

  • 料理香り豊かな野菜料理、ジビエ料理、黒毛和牛フィレ肉にこだわる

    香り豊かな野菜料理、ジビエ料理、黒毛和牛フィレ肉にこだわる

    『香り、味』を追求してお客様に料理とワインで感動して頂けるように努力しております。、鮑、ジビエ、トリュフ料理、黒毛和牛フィレ肉を使った料理等季節感溢れるメニューになっております。

  • ドリンク【常備100種類】豊富なワインの品揃え

    【常備100種類】豊富なワインの品揃え

    ボルドー、ブルゴーニュ、コートドュローヌなどの赤ワインを中心に豊富に品揃えております!お料理に相性抜群のワインと共にマリアージュをお楽しみください。また、ワインのお持ち込みが抜栓料3000円(税・サ別)で可能になりました。

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