営業時間・定休日を教えてください

[月] 16:00 - 22:30（L.O. 21:45） [火] 16:00 - 22:30（L.O. 21:45） [水] 16:00 - 22:30（L.O. 21:45） [木] 16:00 - 22:30（L.O. 21:45） [金] 16:00 - 22:30（L.O. 21:45） [土] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:30 ドリンク21:45） [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 定休日その他不定休予約がいっぱいでも当日予約分としてご用意ございます。どうぞお問い合わせ下さいませ。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR各線新橋駅銀座口徒歩4分東京メトロ銀座駅より徒歩８分お店の地図を見る

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17:30に予約して入店しました！カウンター席にて6,000円のコース。立ち飲み？のお店は初めてだったので少し緊張しました。和服が似合う美人な女将さんがカウンターにいらっしゃり、飲み物を用意してくれたり、お料理を配膳してくれます。カウンターには立派な松茸が置かれていました。車で来てしまったので、ノンアル。ホワイトティースパークリング1,000円を注文しました。 10月にし... お店の口コミを見る

銀座 しまだ (新橋/立ち飲み)

**2024**年10月
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**2024**年11月
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**2024**年12月
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30	31

公式

コリドー街から一本入った隠れ家割烹

銀座しまだ

3.69
口コミ 1072 人
保存 100616 人

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

立ち飲み

日本料理

海鮮

予算：: ￥4,000～￥4,999
-

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
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3. ドリンク(14)
4. ランチ(0)
5. 写真(546)
写真7132
口コミ1072
1. 口コミ(1072)
2. 平均・分布
地図
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10/5(土)和牛と松茸のすき焼き、秋刀魚舞茸巻き、いくらごはん等！お酒も多数！

銀座の路地裏に、まるで京都の料亭を思わせる佇まいの一軒の立ち飲み屋がある。
高級食材を使用し、素材の質や味わいを落とすことなく提供する。受け継がれた精神と技術から生み出される料理は、日替わりで30品ほど。女性一人でも立ち寄りやすいあたたかな雰囲気もあり、普段より贅沢な時間を過ごしたいときに訪れたい。
...

お店のこだわり

料理人

佐々木晃太氏(ササキコウタ)―初代の味を受け継ぐ若き二代目

空間

“立ち飲み”だからこそ実現する、型破りな美食空間

料理

高級食材を惜しみなく使用した、贅沢な逸品

料理

名物からすみ蕎麦

コース

人気No.1

カウンターで。【旬菜コース】おひとり様6,000円(税込)

しまだの名物、ズワイガニのコロッケとカラスミそばに加え料理長お勧め一品も味わえる大変お得なセットメニューです。

コース詳細

6,000円 (税込)

人数: 1～2名様
利用可能時間: 16:00～22:30

座席【旬菜コース】おひとり様6000円(税込)

しまだの名物、ズワイガニのコロッケとカラスミそばに加え料理長お勧め一品も味わえる大変お得なセットメニューです。

コース詳細

6,000円 (税込)

人数: 3～4名様
利用可能時間: 16:00～22:30

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口コミ？

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hirag333

口コミ 827件フォロワー 2,186人

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旬なお料理と銘酒のお店

和食居酒屋懐石日本酒ワインコロナ禍後の営業再開でしたが、新メニューに「沖しじみラーメン」なども増えて、ますます魅力的なお店になっていました。日本酒メニューもパワーアップしています。以下前回のレビュー再掲です。銀座のコリドー街近くの裏通りにある「銀座しまだ」さん。立ち飲みスタイルの居酒屋です。銀座しまだは、いつも料理が美味しい！！！。お酒も美味しい！！！。... 詳細を見る

1940？

2021/12 訪問

18回
IDrinkWine

口コミ 105件フォロワー 75人

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趣向を凝らした居酒屋メシ

【総括】人の入れ替え時は、お店が狭いこと、接客できる人数が少ないこともあり、お店の仕事的にも物理的にもバタバタ。一旦流れ始めると問題無い感じです。海外の方/常連さん/新規日本人が1/3ずつ。お料理は一見、普通の居酒屋メニューっぽいものでも工夫された品が多いです。楽しく、美味しい。... 詳細を見る

27？

2024/05 訪問

1回
もりとかわ

口コミ 22件フォロワー 4人

17:30に予約して入店しました！カウンター席にて6,000円のコース。立ち飲み？のお店は初めてだったので少し緊張しました。和服が似合う美人な女将さんがカウンターにいら... 詳細を見る

11？

2024/10 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座しまだ
受賞・選出歴	2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	立ち飲み、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5457-8805
予約可否	予約可テーブル席の当日キャンセルは全額頂戴しております。営業中はお電話に出られないことがございます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご容赦下さいませ。
住所	東京都中央区銀座8-2-8 高坂ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線新橋駅銀座口徒歩4分東京メトロ銀座駅より　徒歩８分新橋駅から374m
営業時間	月・火・水・木・金 16:00 - 22:30 L.O. 21:45 土 16:00 - 22:00 L.O. 料理21:30 ドリンク21:45 日・祝日定休日 ■ 定休日　　　その他不定休予約がいっぱいでも当日予約分としてご用意ございます。どうぞお問い合わせ下さいませ。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7010001150010 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	消費税込の明瞭会計。サービス料なし

席・設備

席数	14席（立ち10名／着席のテーブル一つ(4名掛け)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.oreno.co.jp/restaurant/shimada/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ginza_shimada?r=nametag
オープン日	2012年1月24日
電話番号	03-3572-8972
備考	テーブル席以外は立ち飲みのカウンターです。また、コースの当日キャンセルは全額頂戴しております。ご了承下さいませ。カウンターもご予約を承っております。お気軽にお電話ください。
初投稿者	洋一風（345）

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日本酒
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新橋和食
からすみそば
立飲み割烹

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食べログまとめ編集部

銀座しまだ - 新橋（立ち飲み）