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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ばらちらし ■高校生です ■海味(うみ) ■ホウボウの甘酢漬け ■中トロ ■ホタルイカの姿焼き ■タイラガイのひも...酢味噌と一緒にいただきます。 「ホウボウの甘酢漬け」 「中トロ」 この日のマグロは和歌山県・那智勝浦産でした...ふっくらとしていて皮パリ。瓜の甘酢漬けと山椒が味に飽きを感じさせないです...
...寿司屋だったので、一角にはちらし寿司が有ったものの・・その他は魚を使った弁当 □甘酢唐揚げ弁当;700円 実は・・うお藤の「う」が大きくて、うにの唐揚げと間違えて買ってしまいました(^^; そもそもうにに唐揚げなんて有るのか?深く考える事無く購入。 温めて摘まんでみます。。 何じゃこりゃ! まず甘酢唐揚げ自体が無茶苦茶味が濃くて塩っぱい...
...洋食の白衣が動きやすいとのことでした。 ●寿司以外○寿司 ●潤菜、いくら、毛蟹(噴火湾)、キャビア 甘酢ジュレ乗せ ●岩海苔 四万十川 ●マコガレイ...
...■ガリとべったら漬け ■バフンウニ ■あん肝巻き ■蕪の甘酢漬け ■焼きつぶ貝 ■八海山貴醸酒 ■貴醸酒を熱燗で...■洋梨。 ■巨峰。 ■温かいお出汁に鰆、木の芽 ■クエに甘酢のジュレ ■増毛のボタン海老の昆布〆 ■明石の蛸...■いい冬魚が、いっぱい揃ってた。 ■クエの湯引き。甘酢ジュレが軽やかに...
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