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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・サーモン…750円 ・ほっき貝…620円 ■鮨各1ヶ198円 ・つぶ貝 ・赤貝 ・エンガワ ・あじ ・真鯛 ・芽ねぎ梅肉 ・馬肉 ・海老 〈つまみ〉 ・エンガワ‥720円 ・芽ねぎ梅肉…520円 ・馬肉…858円 ・海老…620円 〈刺身〉 ・つぶ貝…680円 ・赤貝…620円 ・真鯛…820円 〈姿造り〉...
お好み焼・鉄板焼 88 パチパチ 有楽町本店
日比谷駅2分◆とろり、ホクホクの新食感にやみつき◎メディアに引っ張りだこの本格大阪お好み焼
54875人
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貯まる・使える
...地と、梅肉入りの自家製ソース) フレンチトーストアイス乗せ...きゅうりを塩とゴマ油でモミモミしました ■梅水晶 サメ軟骨の梅肉和え ■鉄板 焼き枝豆 枝豆の味がひきたつ、やみつきの香ばしさ...鶏ガラスープやかつおダシをブレンドしたこだわりの生地と、梅肉入りの自家製ソースでうま味のコラボレーション...
...甘くて口の中でトロケル感じでした。 サメ軟骨の梅肉和え ４８０円 コラーゲン軟骨をサッパリとした梅肉で和えているので、お酒のつまみとしては最高！...ドレッシングも和風玉葱で、食べやすいサラダです。 梅肉と軟骨の和え物 お酒に合わせてつまみを１つ...
...自分の仕事への取り組み方を省みるいい機会となりましたり なかでも、美味かったのが、サワラを土佐醤油に梅肉を混ぜ作られたお醤油で食べる天ぷらでした...
やさいの王様 日比谷シャンテ店
全国の選りすぐりの野菜や旬素材の創作料理が自慢のお店。緑のある癒しと開放的な空間で。
15789人
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貯まる・使える
...隠元・ベーコンが入っており、美味しかったです。 枝豆とひじきの和え物は、さっぱり梅肉ソースと書いてありますが、梅肉は感じませんでしたので掛け忘れでしょうか。 薄味ですが美味しかったので良しとします...●旬の小鉢 ・アスパラと金平の黒胡麻和え ・ガレット風自家製オムレツ★ ・筍の梅肉和え 野菜だ...
...〉（880円） ”店長いち押し”メニューです。 クリームチーズがトロ～リ濃厚で美味しい♪ 〈 鱧 湯引き 〉（780円） 梅肉か山葵醤油を付けていただくのですが、私はやっぱり梅肉の方が好み...
...多くのお店では、涼を演出するために氷の上に盛りつけられ梅肉で 食されることが多いらしいが、こちらのはもおとしは 温野菜（三つ葉）の上に出汁でしゃぶしゃぶされた 鱧をのせ、さらに出汁をかけて出されます。 タレは梅肉とワサビ...雲丹の伊勢海老ジュレがけ ■2013/9/14 鱧の白焼き 梅肉わさび...
...焼肉は最近美味いのは当たり前で考えてる！ ここのは上タン塩に梅肉ソースをかけるが、それが上手い！ また絹ロースが絶品！ 雰囲気も個室があり...梅水晶 ¥380- サメ軟骨の梅水晶 私初めていただきました！ コリコリと梅肉がいい塩梅 特選チャンジャ ¥400- 旨さ抜群の珍味です 焼き野菜盛り合わせ...
...水茄子、はも湯びき、だし巻き玉子、すじ煮等々・・・ 懐かしの味を堪能しながらの食事は楽しく進みます☆ ただ、鱧ゆびきは、梅肉ソースではなくわさび醤油で...
...もっとガッツリいきたかったですね。 続いて、海老と夏野菜の彩り冷やし鉢、焼き物四万十鮎の雲丹味噌焼き、 箸休めに 鱧茗荷の梅肉和え 続いて国産牛の藁焼きと結構お腹が溜まってくる内容です...
...つくりは、鱧の湯引きと焼き霜つくりに、鮪の赤身。 焼き霜にされた鱧は、ほんのりと甘く、ワサビを乗せ、土佐醤油を僅かにつけ、梅肉をつけていただくと...
...この日のお惣菜盛り合わせは ・ひらめのポン酢ジュレ ・お野菜炊きあわせ ・茶碗蒸し ・近大マグロの梅肉和え ・揚げ物 ・マグロの角煮 ・マグロの南蛮漬け などなどマグロずくし！ 前菜が食べ終わるタイミングでお寿司が♪ お寿司は...
...レモン」 カリカリサクサク 薄衣が香ばしく カルシウム万歳 噛むのが楽しい揚げ物で これも美味しいなぁ 「止肴」 「鱧落とし（梅肉）」 「胡瓜 みょうが 吸酢」 柔らかすぎず 適度な固さの鱧は 梅の酸味ですっきり 夏はまだ終わっていませんね 「香の物」...
...■佐渡島産のもずく ■野菜などの盛り合わせ（ゴーヤとササミの梅肉和え・とうもろこし（長野のゴールドラッシュ）・静岡県のフルーツト...フルーツトマト、菜の花おひたしに桜えび、たけのこ姫皮梅肉和え、太岩もずく、アボカドだし醤油、卵黄醤油漬け）...②野菜などの盛り合わせ ゴーヤとササミの梅肉和え・とうもろこしは長野のゴールドラッシュ・静岡県のフルーツトマ...
...ミョウガととても美味しかったですｓ。 焼き物は名古屋コーチンの粕漬、利休玉子、井手の里、酢どり蓮根 それから酢の物は、水だこ梅肉掛け、オ...
MAIMON GINZA
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
36560人
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貯まる・使える
...ワインビネガーソース ・辛味大根の和風ソース ・梅肉と青じそ入り梅ソース ・MAIMON特製ゆずポン酢 レモンを絞って食べることの多い生牡蠣ですが ・梅肉と青じそ入り梅ソース...MAIMON特製カクテルソース MAIMON特製ポン酢 梅肉とシソ入り梅ソース 大根おろしの和風ソース...
...・チーズ焼き ・本日の一品 ・親子丼 ・甘味の構成です。 まずはこれら！ おろし☆とお新香☆と鳥スープ☆ おろし 梅肉で更にさっぱりおろし！！ 食欲増進～♪ お新香 焼鳥やさんって最初にお新香でるとこ多いですよね...
...■◆美肌丼(女性限定) マグロ・サーモン・アボカド・カブのマリネ・サメ軟骨の梅肉和えでツルツル美肌♪ ■◆贅沢コロコロ丼...マグロやサーモン、アボカドやオクラにサメの軟骨梅肉和えをネタとした“美肌丼”などとユニークな商品もありますが…...
...■お椀（鯛の潮汁） ■お造り（平貝 鮪 いか 鯛 鱧） ■旬の鱧は梅肉で ■鱧を食べない犬（笑） ■揚げ物（もろこしの唐揚げと万願寺とうがらしの素揚げ）...お刺身 ハモ、カツオ、タコ、マグロ +¥600 追加でこちらも注文。ハモに梅肉は間違いございませんね...
...おにぎりの上に梅肉と白髪葱があしらわれていました...まぁどっちでもいーや。笑 上には梅肉と白髪ネギが乗ってます。 しっかり混ぜて頂きます！...おにぎりの上に梅肉が載っており...
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