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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この鯛ちゃん、 火入れの加減も良く しっとりして、凄くジューシー、 とてもおいしくいただきました*\(^o^)/* 子持ち鮎 シメジの炊き込みご飯 甘味 ランチ懐石 本酒 サ税込み合計7480円 このような素敵なところにお誘いいただき Y様には...
...お昼のコースで伺いました 素晴らしい食器と盛り付け 非常に繊細なお仕事をされています 土瓶蒸しやほうば焼きを始め 柿や栗、子持ち鮎など秋の味覚盛りだくさんで 目にも舌にも楽しいお食事でした お酒の種類も多くて嬉しい限りですね...
...■[季節メニュー]子持ち鮎のコンフィ ■[季節メニュー]海老身上のフリッと ■チチニエリは、ふんわり釜揚げシラスたっぷり!! ■[季節メニュー]ポルチーニとシルクスイートとソーセージのグラタン♪ ■リピート必至!シュガーバターPizzaと自家製キャラメルジェラート ■サングリア赤&白 ■ボトルワインは、50種類以上! ■リスト以外も色々あります。お気軽にご相談ください♪ ■前菜5種盛り合わせ(お二人様分) ■1番人気!スペシャリテ「しらすのPIZZA」 ■10月11月の人気メニュー「子持ち鮎のコンフィ」...
...写真もコメントも抜粋していますがまず合肴ですが子持ち鮎、合鴨のロース、桜海老、白子のポン酢和え、自家製イカの塩辛、水菜とイクラの和え物等...何より美しい。 次の八寸は,鯖寿司,丸中甘露煮,銀杏塩焼,子持ち鮎,アオサ半平いくら添え,鮟鱇肝,鱈白子,稲穂唐揚げ...
...・飲み放題は2種類、単品でもリーズナブル 【料理】 ・匠コース 5000円 ・前菜:本日の三種盛り(黒豆、なます、子持ち鮎) ・鮮菜:彩り野菜とグレープフルーツのサラダ ・キムチ(白菜とカクテキ) ・凌ぎ:にくら(炙り肉イクラのせ) ◯焼物...
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13664人
貯まる・使える
...■松阪牛コンソメスープ ■松坂豚と蓮根のそぼろ煮 子持ち鮎の甘露煮 ■松坂豚と蓮根のそぼろ煮 ■子持ち鮎の甘露煮 ■お造り3点盛り マグロ、ホタテ、クエの昆布締め...■季節のフルーツ大福(マスカット) ■松坂牛コンソメスープ ■子持ち鮎...
...今季約1200匹分のエキスが素晴らしいコクを! ■ランチのとろあじ味醂干し\1000 ■秋の名物:子持ち鮎 すがた有馬煮 ■前菜2品 ■...
...■真ん中のご飯にライムを絞るとピンクになるのがかわいい✨️ ■子持ち鮎のカオヤム ■牡蠣ブラックペッパーソース ■盛り合わせ...この日は子持ち鮎でした♪ 様々な食材をマゼマゼして食べますが..."鮎のカオヤム" この季節だけいただける子持ち鮎の唐揚げが のったヘルシーなご飯 茗荷やパクチー...
...日本の素材をイタリアンに仕立ててあり、たとえば 和歌山産子持ち鮎のコンフィ は、他では食べたことありません。...それぞれアラカルトから選べるので、どれにしようかかなり迷ってしまいました。 前菜は子持ち鮎のコンフィ...
...お通しはタコの卵、 お刺身、 焼き物は子持ち鮎、 お漬物に握り8貫、 デザート、のコースで「中」程度。 お刺身は8種盛り合わせ、だったカナ^^; わさび醤油でいただくようおススメされましたが、 どれもイイ塩梅に塩気を含み、 昆布締めされ旨味が凝縮され、 仕事を感じました。 子持ち鮎は小さな鮎ながら、 しっかりたまごを持ち、 しっかり苦味もあり、...■グラスワイン、サンタ・リタ、シャルドネ ■タコの卵 ■お刺身盛り合わせ ■子持ち鮎...
...小かぶらふくませ 菊花あん掛け 三度豆 ふり柚子 ■旬菜 子持ち鮎塩焼きと秋茄子田楽 はじかみ 酢味噌 ■強肴 舞茸 占地 蓮根...■旬菜 松茸炭火焼 すだち 割醤油 ■子持ち鮎の塩焼き ■鉢物 小かぶら 手まり湯葉 南瓜 三度豆...床のカゴの中で本物の鈴虫が鳴いています。すごい 子持ち鮎がぷっくり美味しいので...
...■アワビ ■リゾット向けオニギリ ■アワビの肝、雲丹のリゾット ■松茸 ■子持ち鮎 ■ホタテの海苔巻き ■茄子の素揚げと合鴨 ■シャトーブリアンの紫蘇巻き...・アワビの肝しゃぶ ・おむすびの天ぷらと雲丹のリゾット風 ・松茸 (岩手) ・子持ち鮎 (琵琶湖) ・ホタテの磯部揚げ ・蓮根 (茨城) ・太刀魚 (竹岡)...
...日本酒好きな人を連れて行く、少しリッチなお店。覚えておくといいかも。料理は、少ないけど気が利いてて、高齢の方にはかなり好評。子持ち鮎のお吸い物とか...
...■お漬物 ■メニュー ■ドリンクメニュー ■トリュフと雲丹を土鍋で炊き込みました。 ■和牛のサーロイン。 ■子持ち鮎の煮浸し。 ■鮮魚の...
...万願寺唐辛子 美味しいが少しパサついてて特に特徴はない ✔︎✔︎✔︎子持ち鮎と秋野菜の吹き寄せ 子持ち鮎は珍しく頂けたが、かかっている餡により美味しさが際立っていた。...松茸と鱧の土瓶蒸し *造り 鰆の藁焼き *造り 〆鯖の炙り *八寸 牡蠣の甘辛煮 子持ち鮎煮びたし 栗の渋皮煮 さつまいもの茶巾絞り など *焼物 カマス西京焼き...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34443人
貯まる・使える
...■里山里海 ワイングラス、浮いてるように見えませんか?(笑) ■隠れているのが子持ち鮎 ■パンもソースにつけて完食 ■◇ 清澄 のとてまり・軟水・能登塩 圧巻!! ■◇...それぞれが立派な一皿。 ◇ 甘美なる憂愁 フォアグラ・海老・カカオ ◇ 里山里海 子持ち鮎・藻屑蟹・トピナンブール ◇ 清澄 のとてまり・軟水・能登塩 ◇ 望郷...
...イクラ乗せ ・メイン 牛頬肉の赤ワイン煮 ・旬の揚げ物 子持ち鮎のフライ ・旬の土鍋 ・甘味 和三盆のキャラメルアイス 日本酒...鰆の藁焼き ■穴子寿司 ■鮭の西京焼き、イクラ乗せ ■子持ち鮎のフライ ■旬の土鍋 ■和三盆のキャラメルアイス ■磯自慢...梭子魚は旨いねぇ。 今年は当たり年なのかな? 次が子持ち鮎の燻製焼き...
...縞鯵 鯛 ■薄葛仕立 伊勢海老道明寺蒸し ■穴子小寿司 子持ち鮎煮浸し アスパラサーモン満喜 なまこ酢 煮凝り 他 ■雲子豆腐...突出し 胡桃豆腐 前菜秋刀魚寿司、子茗荷寿司、子持ち鮎甘露煮、市松サーモン巻き お椀清汁仕立て 飛龍頭 お造り 鯛...★先付 雲子豆腐 ★前菜 穴子小寿司 子持ち鮎煮浸し アスパラサーモン満喜 なまこ酢 いか塩辛 他...
...水物 かぼちゃプリン KICHIといえば味も量も上品な懐石ですが このコースはボリューム的には十分満足。 子持ち鮎と松茸ごはん 2020年10月利用...
...■はも焼き霜 ■煮穴子 ■生牡蠣はじまりましたよー ■ふぐてっさ ■ふぐ皮ポン酢で! ■せいこ蟹 ■子持ち鮎と山椒の釜飯 ■牛すき大根ト...
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