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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
天冨良 麻布よこ田 銀座別邸
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が銀座に出店 本物の天冨良をご堪能。
- 個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...・魚介のスープ 出汁が効いて美味しいな～と飲んでいたら、 鰆の切り身が丸ごと入っていて驚きました！ ・お造り 下関・角島のクエをたくさん。...☑︎ サワラのスープ 出汁がしっかり効いているだけでなく、切り身まで入っていて嬉しい1杯 ☑︎ クエ 長崎の五島列島の高級魚クエを刺身で...
...このアジ/鯵は普通かなー。 あ、裏にいらっしゃる方が切り身をお持ちくださった！ 薄赤ピンクで半透明。。。 〈ノドグロ〉...うわぁ、あのピンクな透明感ある切り身は、、、甘鯛？ 〈甘鯛〉 うわぁ、たおやか、、、。...⚫︎茶碗蒸し⭐︎ かなり熱々です。具沢山でお魚の切り身やしいたけがたくさん入ってて美味しかった〜！ ⚫︎のどぐろ⭐︎...
銀座 くらはし hanare
【銀座駅5分】全席完全個室の店内はお祝い事や接待、ランチミーティング等に活用いただけます。
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...1月とあってかお正月らしい華やかなお祝い感のあるコース内容。 お気に入りの一品はぶりころ。 鰤の切り身をサイコロ状にカットして、大根おろ...
...赤身はやわらかくほんのり脂ののりを感じます。 マグロの切り身の量が多いので、ご飯のおかわりもいけますね。マグロが足りないということがないので、おなかいっぱいになりますよ♬ どのマグロの切り身もしっかりうまみを感じましたし、水っぽくもなく美味しかったです...というメニュー。 写真を見てもらっての通り、ぶつと切り身と中落ちの三種のマグロ...
トロ政 有楽町日比谷店
【日比谷駅徒歩1分】20種類以上のお魚と30種類以上のレモンサワーが楽しめるトロ政！
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...こちらにも飛んできました。 色々と残念でした。 北海道民だが、お刺し身が美味しくて驚いた。躊躇することない量の分厚い切り身、ゴロゴロトロ...
...コリドー街の反対側ガード下。 鮭西京焼きは思いのほか大きな切り身でも脂はのっておらず固っ。...この日のお魚はブリの照り焼き。 大ぶりの切り身にふわふわの食感。 家庭ではなかなかできない調理技に感動し、...ネギトロを中に入れるだけではなく、大ぶりの切り身を添えて供される...
鮮魚 日本酒 えどわん
洗練された和モダンな空間で、拘りの鰹出汁と国産岩中豚しゃぶしゃぶと旬の鮮魚を堪能。
- 個室有(4〜20人可)
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貯まる・使える
...刺身の盛り合わせは切り身は厚いものの5種1枚ずつ...どれを食べたかは忘れましたが、居酒屋（的なところ）で食べた魚の切り身としては大分美味しいという印象 でした。良いですね。 そのほか...どれを食べたかは忘れましたが、居酒屋（的なところ）で食べた魚の切り身としては大分美味しいという印象 でした...
居酒屋 栄 有楽町駅前店
【宴会個室完備】有楽町•日比谷駅へ至近の牛タン居酒屋◆最高級の厚切牛タンと旨い酒で乾杯！
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...レバーが好きな 私でも、目先が変わって美味しくいただけます。 厚切り牛タンはプルプルで肉厚の切り身は、歯触りがよく、噛むごとにジュワッと...
...えもいわれぬ旨味がジュワーーーっと口の中に広がります！ そしてそして、お目当のサーロイン！ 切り身の断面を4面に焼き目をつけて、塩とわさ...
寿司と日本料理 銀座 一
【個室完備】四季折々日本料理と寿司の会席10980円より。お昼限定会席は7900円より。
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...ミョウガやネギを掻き分けると、数枚の切り身が鎮座。 ほどよい厚みがあり、薫香の後にしっかりした素材味が。 ② お寿司...お造りは鰹、平目、雲丹。 鰹の炙り方が絶妙で、厚みのある切り身は食べごたえもありました...
銀座 秋田県産比内地鶏専門店 美郷錦
【アクセス】銀座・日比谷駅すぐ【完全個室】2名様～100名様 全席喫煙可!!
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...お通しは失念しました。 若手が頼んだ料理で一次会には無かった刺身を食べたく、鰹のタタキを一口。大きな切り身。鮮度は感じないがボリューム有...
尾崎牛焼肉 銀座 ひむか
【銀座駅すぐ】一頭買した尾崎牛を、銀座の夜景と共にご堪能。上質な焼肉からユッケまで。個室有
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...お盆にご飯、牛筋スープ、キムチ、サラダに生卵が登場、そしてメインの尾崎牛の薄切りが別皿で供されました。 尾崎牛は大きな切り身が3枚で１５０ｇとボリューム的にも丁度良い...
...定食屋さんっていいですよね。 ふっくらツヤツヤとウマく炊けたご飯と出汁の良い香りが漂う味噌汁。それにウマい魚の切身とかね。こちゃたまりま...
...・ まぐろに、いくら、うにと言った高級食材の土台部分は、ねぎとろや白味魚の切り身がふんだんに入っております。醤油を上から回しかけて頂きます...鮪・平目・鰆・烏賊・蛸・赤貝に軍艦２貫（ネギ鮪と明太子）玉と珍しくないネタですが、切り身が大振りなのと水分調整がしっとりされていて良きでした...
近畿大学水産研究所 銀座店
店内メンテナンス工事につき2024年6月3日(月)〜6月13日(木)は休業させて頂きます。
- 完全個室有(4〜6人、10〜20人可)
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貯まる・使える
...」と魚の切り身に向かって「うちのコ」を連発。母が苦笑いしてました。...ビールとかは飲めるみたい。 海鮮丼はさすがに美味しいですが、切り身が薄いのと盛り方が平らすぎてちょっと残念。...見た目は美しい、but ネタが極薄！薄過ぎて味がしません。 切り身の数を減らして厚く切った方が良いと思う...
...わらやき食べるなら！ かつお アスパラガス タン 明太子 くじら をいただきました かつおは厚切りの切り身に塩 ニンニクのせて食べると満足感いっぱい 高知のお酒と合わせると気分は土佐！...
...注文は自分のスマホから行います。 鮮魚の四川香辛料煮はタラ的な白身魚の切り身をフリッターにしたものを辣油と赤椒主体の辛ダレで煮込んだ辛旨料理です。切り身はタップリ入っています...
仙台牛タン 塩釜おでん 三代目文治 銀座本店
■歓迎会・送別会・接待■銀座・日比谷・新橋 各方面からアクセス良好♪
- 個室有(4〜20人可)
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貯まる・使える
...唐辛子味噌 がセットです 別に\200-とろろ追加♪ とろろは別注文だからなのか、薄くなくぽってりしていて好み しかし、一枚の切り身牛タン 90％はおいしいと思えるのですが 一枚のうち内側は噛み噛みと旨いのですが 縁が口に残る...
...●お造り5種盛り合わせ 2,400円（3人前） 新鮮で美味しいお造りです！しかしコスパを考えると、もう少し切り身が大きいと満足度が高まります...
...＝＝＝＝＝ ・未記載 ・おいしかった 刺身盛り合わせ、卵焼き、かきあげなど注文。刺身は切り身が小さく薄い。日本酒、焼酎の品揃えは多くて良...
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