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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチの神髄を紐解く、比類なき名店。奥深く繊細な一皿と最高峰のワインをご堪能ください。
32013人
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...■あか牛 ローストスライス、頰肉のブレゼ、フォアグラ、ヨークシャープディング...舌平目の出汁とシャンパンのハーモニーと言える。 【あか牛 ローストスライス-頰肉のブレゼとフォアグラ-ヨークシャープディング】 熊本県産のあか牛を使用した肉料理。低温調理しローストビーフ風に仕立てたものは...
...400円 ふぁ~!またすごいの出てきた 食べやすい大きさに割られたパパドに 雲丹とローストしたココナッツファイン がまぶされてます。 雲丹が見えませんが 食べると超雲丹!!...この大阪発のスパイスカレーから、和出汁を使う手法が広まったり、粗挽きのローストスパイスを振りかけにしたりする手法が生まれてきました...
...肉 二種類乗っています、 ローストっぽい方はビールに合いそう、...中央に乗っているのが、ローストビーフのような焼豚。 前者:柔らかくて美味しいですが...【チャーシュー】 喜多方っぽいバラと、流行りの低温、、、要はローストポークです...
...コレートか粉コーヒーでも使われているかと思われるような深いコクとロースト感があり、カレー専門店の拘りを充分感じる逸品です。...その中に、トロトロのビーフが3切れと、しっかりローストされた卵が1つ。 早速、実食。 すごい濃厚です、しっかりした味...意味無くアップ写真です! カレーは深いロースト香のある欧風です...
...■稲里 純米 日本晴 ■稲里 純米 日本晴 ラベル横 ■ローストポークとツルムラサキ ■ローストポークとツルムラサキ アップ ■生酛のどぶ 2019BY ×...②フィッシュ(イサキのバナナ葉包み焼き) ③ミート(ポークロースト新玉ねぎソース) ④ライス&カリー(スリランカ風)...
...ずっと食べたい米。 ◎ドストライクな米の硬さ ◎具材がナスとローストガーリックとチーズで...素揚げした茄子は柔らか蕩けるカレー染み抜群旨! ローストされた大蒜チップが香ばしく抜群絶妙旨!...チーズ) 欧風カレーの人気店。 こちらのオススメは、ナスやローストガーリックが入った「ボンヌカレー」...
【京橋駅5分】8期連続ミシュラン受賞!多くの種類のジビエと、フランスからの産地直送食材を!
40663人
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...中2階の席に座ってみーる。 カナダ・ケベック産マグレ鴨もロースト1080円税込とグラスワイン400円を注文。 先に、パンとポタージュが提供されます。ワインもきます。 パンをつまみにワインを飲む。(笑) 時間差で鴨のローストが提供される。...また再訪したいと思います。 フランス産仔鴨のロースト 11:45分位に入店...
...ハチミツ黒ビール煮込み ■フランス産ほろほろ鳥もも肉、エビ詰めロースト、ノイリーの香りのソース ■リブロースのステーキ300g、気まぐれ三種のソース、ポテトフライ添え ■骨付き仔羊のロースト、マスタードソース添え ■骨付き仔羊のロースト...
...●洋風おせち(四人前)@13,000 内容は、 ・ローストビーフ ・大山どり八幡巻き ・巻きエビ ・帆立のムース...不思議なトロトロオムライス お得なコース 前菜3種には、ローストビーフが入るなど豪華です。 カニクリームコロッケは大きいですね...牛もも肉のたたきは思っていたより火が通っていてたたきというよりローストビーフみたいな感じでした...
...サンドイッチが美味しい。 ローストビーフサンド780円 ローストビーフガレアで、柔らかくて、入っているサラダもとっても美味しい...クロワッサン系、惣菜パンなどが売られていました。 購入は ローストビーフサンド780円 中の具材が大変丁寧に具沢山で入ってました...
...⚫︎丸ごとかぼちゃとクリームチーズ ⚫︎ローストベーコンのBATバーガー...バターロール&ラム酒香る 大人のメロンパンバターロール&ローストベーコンのBATバーガー 茅場町にあるバターロール専門店です!...オヤツとして需要がありそうです 【ローストベーコンのBATバーガー】 コチラはロールパンではなく...
...実は私ドイツ料理に関してはほとんど経験が無いので良く知らないのですが、ザウワーブラーテンとは直訳すると「酸味のあるロースト肉」で、長時間...
...「支邦麺 はしご」で、最近、流行の低温ローストチャーシューを使っていないか確認しようと、『太肉担々麺』を注文。サービスのライスに沢庵の細切りを乗せ、食べ始めて程無く、『太肉担々麺』が登場。ロール巻きの分厚いチャーシューが3枚 。美味い。オーソドックスなチャーシュー。嬉しいですね。流石、老舗。流行に惑わされることなく、オーソドックスで美味いチャーシューを使用している。「支邦麺 はしご 」の経営者は、同社の担々麺には、低温ローストチャーシューが合わないことを見極めているようだ...
...噂通りの良いお店ではないでしょうか? #鮨 #不二楼 #茅場町 #寿司#白子 #ローストビーフ#ふぐ お寿司屋さん... | あかりん日記 鮨不二楼で、お誕生日会です!...いつも美味しい❣️ ごちそうさまでした❤️ #鮨#不二楼 #茅場町#寿司#白子 #ローストビーフ#ふぐ 唯一無二 他にはない日本の魂が入っているかのようなお寿司屋さん...
...とそんな甘いモノを食べていたのに、ローストビーフがやってきました!! これも、100g 1500円とバルっぽくない値段ですが、まあ、ようよう考えれば、 和牛でローストビーフだもんな。 これくらいはするか。 このローストビーフ...
...プレートがシックで食事が映えますね。 ケールサラダ、キャロットラペ、ローストポーク、ゆで卵、カボチャのマリネ、ラタトュイユ...ケールとかハーブとか豆とか、とにかくヘルシーな素材がたっぷり!ローストしたチキンもゴロゴロ...
...うまい! ワインは持ち込み。 ローストビーフ このローストビーフが旨いのです。 どんどん食欲が湧いてきます。 牛の和え物 さっぱりとした和え物 ローストビーフとは全くタイプが違う味付けで 美味しい...
...■カフェラテ レインボーラテアート ■チーズとロースト胡桃あんのパニーニ 590円(税込)...【平日】こんがり甘さ控えめな チーズとロースト胡桃(くるみ)あんのパニーニ...先にレジで注文・会計して運ばれてくるのを待ちます。 チーズとロースト胡桃あんのパニーニ 590円 塩キャラメルラテ 390円...
...味と香りのバランスに脱帽 ラムメンチ 前回いただいてよかったのでリピート 小皿の中身はもちろん チュミチュリソース 鴨のローストプラムソース (燒鴨梅醤) さすが璃宮出身のシェフ 基礎がしっかりした人でないと こういう変化球が美味しく出来ません...
...海老、いか、ムール貝、魚介たっぷりブイヤベース ■子羊背肉のロースト ゴルゴンゾーラのクルート 季節の野菜とデュカ添え...・サーモンと秋ナスのガトー ・鴨胸肉のロースト 赤ワインソース ・作りたてモンブラン アミューズと前菜は結構モダンというか前衛的な味でした。 今回のランチコースの内容だと、個人的には鴨のローストと作り立てモンブランがとても美味しかったな♪...
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