マチュリテ(Maturité) - 茅場町(フレンチ)

8種類のグラスワインがフリーフローでお楽しみいただけます

元ミシュランの星付き店で腕をふるっていたシェフが織り成す本格的なフレンチ。そして、希少な銘柄を中心にオーナーが自ら現地でセレクトしたこだわりのワインをリーズナブルにお愉しみいただけます。八丁堀駅や茅場町駅など6駅からのアクセスも良好でお集まりにも便利。接待や女子会などの各種パーティーや貸切も可能です。まるでパリの中庭のような光と緑が溢れるスタイリッシュな空間で、非日常的なひと時をお過ごしください。

お店のこだわり

料理人

オーナーシェフ和田倫行&マチュリテシェフ諏訪陽一

オーナーシェフ和田倫行&マチュリテシェフ諏訪陽一

料理

大切な記念日や誕生日には、フレンチコースでお祝いを

大切な記念日や誕生日には、フレンチコースでお祝いを

空間

パリの中庭を彷彿とさせるスタイリッシュな空間

パリの中庭を彷彿とさせるスタイリッシュな空間

ドリンク

ワイン大使であるオーナーシェフが買い付けをした自社輸入ワイン

ワイン大使であるオーナーシェフが買い付けをした自社輸入ワイン

コース

デザート&食後のお飲み物付・豪華フルディナーコース7品

季節の自家製デザートとコーヒーまでついた全7品の豪華フルコースディナーコースです!

予約するコース詳細
8,360(税込)

前菜4品&選べるメイン2品・オススメコース6品

スペシャリテのフォアグラ料理とメイン料理2品をお楽しみいただける当店おすすめのコースです!ディナー、ランチ両方どちらでもお召し上がり頂けます!

予約するコース詳細
7,150(税込)
人数
2~30名様

前菜3品・選べるメイン1品&デザート付ショートコース5品

前菜3品、メイン1品の時短コース。軽くお召し上がりになりたい方に!

予約するコース詳細
5,720(税込)
人数
2~30名様

投稿写真

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  • マチュリテ -

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口コミ

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  • コスパの鬼姫♡
    口コミ 494件 フォロワー 496人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ちょっと背伸び

    先日のレトノが最高だったので 姉妹店のマチュリテにもお邪魔をしました。 元モナリザにいらっしゃったシェフが作られるお料理は ひと口で「うまい!」と感じられる絶妙な味付け ワインフリーフローにしたので 私は少量で色んな種類がいただけて幸せです。 この高級感で、コースのお値段が良心的です。 ※デザートは別で付けました。 週末は街がお休みモードになるオフィス街で昼間からいただくのは格... 詳細を見る

    マチュリテ - 料理写真:

    2021/07 訪問

    1回

  • akira 381-2
    口コミ 409件 フォロワー 1,671人

    ピックアップ!口コミ

    ブイヤベースが非常に美味しかったです

    『前菜4品&選べるメイン2品・オススメコース』を、頂きました 頂いたものの個別評価は、以下の通りです アミューズ 3種類の盛り合わせ  じゃがいもと生姜のスープ ◎  じゃがいもと白身魚のすり合わせ ◎  チーズを練り込んだ シュー生地 △ 牛テールのゼリー寄せ セロリラ... 詳細を見る

    マチュリテ - 外観写真:

    2026/02 訪問

    1回

  • msk_food46
    口コミ 786件 フォロワー 278人

    ワイン好きの天国!クオリティの高いフリーフローと絶品フレンチ!

    注文したもの ・前菜4品&選べるメイン2品・オススメコース(7,150円) ・ワインフリーフロー(7,150円) -内容- ◽︎アミューズ 3種類の盛り合わせ ◽︎蕗... 詳細を見る

    マチュリテ -

    2026/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
マチュリテ (Maturité)
ジャンル フレンチ、ビストロ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5592-6512

予約可否

予約可

■5名様以上はおまかせコースのご案内となります。
■お1人様1ドリンク制になります
※アラカルトのご用意はございません
※ネット予約のカレンダーは当店の予約台帳とリンクしていないため,
反映に時間がかかります。ご了承下さい。

住所

東京都中央区八丁堀1-4-5

交通手段

八丁堀駅A5出口から徒歩2分。
宝町駅A2出口から徒歩5分。
茅場町駅12番出口から徒歩6分。
新富町駅3番出口から徒歩7分。
東京駅南口から徒歩10分。

八丁堀駅から315m

茅場町駅から388m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:30 - 23:00
  • 土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 祝日

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※最新情報はTwitter、Instagramをご確認ください。

    ■ 定休日
    第2・4火曜日※状況に応じて 変更になる場合がございます。
予算

¥8,000~¥9,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数

29席

(カウンター5席)

個室

※貸切可  1/2フロア 16人~ 20人 (諸条件による) 1フロア 25人~ 35人 (諸条件による)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店外に灰皿をご用意しております

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.maturite.tokyo/

公式アカウント
オープン日

2015年7月17日

電話番号

03-6280-3784

備考

みなさまのご予約、ご来店お待ちしております!


◆ワインの販売しています。
"日本人初"の南フランスLuberonのアンバサダーに就任した店オーナーシェフが買い付けているワインやヴィンテージのドイツワインなど日本ではレトノでしか取り扱っていないものを中心に、幅広く取り揃えておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

〇座席についてのご案内
座席のレイアウトは予約状況により変わります。エリアごとの貸切利用の場合を除き、座席指定や確約はしておりません。3名様の場合、1つのテーブルを囲んで座って頂く、もしくは、横並びのカウンター席にご案内させて頂いております。また、2名様はテーブルもしくはカウンター席のどちらかになります。座席間隔や通路等、お店自体あまり広くなく、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

〇キャンセルポリシー
こちらから電話またはメールにてご予約内容の確認をさせて頂いておりますが、ご連絡がとれない場合、ご予約をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
また、ご予約のキャンセル、日程や人数のご変更は必ず前日17時までにご連絡下さい。
前日17時以降は、キャンセル料としてご予約頂いていた人数様分のお料理代金を頂戴致します。
当日ご予約の時間を15分過ぎてもご連絡がとれない場合、ご予約はキャンセルされ、さらにキャンセル料(ご予約頂いていた人数様分のお料理代金)が発生致しますので、遅れる場合は必ずご連絡下さい。
※状況に応じて変更になる場合がございます。

◆InstagramやX(旧Twitter)やってます!
 空席情報や耳寄り情報などつぶやいています
 https://twitter.com/maturitetokyo

◆真空冷凍フレンチのお買い求めはコチラ
 https://lestonneaux.thebase.in
 全国に配送しております!
 真空冷凍は、ご自宅で温めるだけで、
 レストランクウォリティーのフレンチをお楽しみ頂けます。
 ギフトとしても大好評です♪

◆姉妹店・レトノも宜しくお願いします。
 HP:http://www.lestonneaux.com/
 Twitter:https://twitter.com/LesTonneauxTky

初投稿者

ぐぽんぐぽん(6)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

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     定休日
    [火]
     17:30 - 23:00
    [水]
     17:30 - 23:00
    [木]
     17:30 - 23:00
    [金]
     17:30 - 23:00
    [土]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 22:00
    [日]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 22:00
    [祝日]
     17:00 - 22:00

    ■ 営業時間
    ※最新情報はTwitter、Instagramをご確認ください。

    ■ 定休日
    第2・4火曜日※状況に応じて 変更になる場合がございます。

  • アクセス方法を教えてください

    八丁堀駅A5出口から徒歩2分。
    宝町駅A2出口から徒歩5分。
    茅場町駅12番出口から徒歩6分。
    新富町駅3番出口から徒歩7分。
    東京駅南口から徒歩10分。

    八丁堀駅から315m

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    注文したもの
    ・前菜4品&選べるメイン2品・オススメコース(7,150円)
    ・ワインフリーフロー(7,150円)

    -内容-
    ◽︎アミューズ 3種類の盛り合わせ
    ◽︎蕗のとうの軽いムース しらすと新玉ねぎのサラダ
    ◽︎岩塩包み焼きのホワイトアスパラ はまぐりのマリネ ウイキョウのピューレと柑橘
    ◽︎フォアグラのラヴィオリ柑橘風味とコンソメドゥーブル
    ◽︎季節の魚、帆立、海老、いか...