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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛骨スープをかけて雰囲気を変えたりするのは楽しかったです! ⚫︎ INOUEパンナコッタ お皿の底にラスク?が入っているので、こちらも食...
銀座コリドー街に誕生した、天空のルーフトップレストラン。16時~18時ハッピーアワー実施中
3428人
貯まる・使える
...800円のコースを注文。 前菜のサーモンタルタルは見た目も味も抜群に美味しくて、ラスクととても合います。 総量も多く、サーモンとアボカド、玉ねぎときゅうりかな...サーモンが美しく、そして食べやすく盛り付けられています ラスクにのせていただくとGOOD! サーモンって...
...食後にお茶、という内容。 まず、パンがやってきました。が、これがラスクのようにカットされた 薄っぺらいパンとリエット。お代わりはできるけど...アミューズで、リエットとバゲット。 リエットは美味しいのですが、バゲットがラスクのように硬く...
...▼フォワグラと若クルミのトーション仕立て スパイス風味 フォワグラの上に透明のシート、サクッとしたラスク風の何か。 フォワグラの濃厚な味...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
店名の由来“l'art et la manière (ラール・エ・ラ・マニエール)”
25938人
...イチジクの甘露煮を焼いたレ-ズン入りラスクをはさんだものです。 その下にはさんとうなの素あげ 付け合せは、かきのきだけにチコリノメ。 ソ-スは、バルサミコのソ-ス フオァグラのテリ-ヌは、雑味のない洗練された現代的な濃厚な甘味に溢れ、ジャムの食感のようなイチジクの甘味と美味くあっていました。 ただこの組み合わせ、すなわちイチジクとフオァグラの相性のよさは、古典ともいうべき組み合わせ。 古典的美味さとは若干異なる、現代的な美味さは、調理法による美味さといえるかもしれない。 レ-ズン入りのラスクは...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
63300人
貯まる・使える
...牛コンソメのジュレもしっかり旨味がありました ✳︎キャビア 和牛 燻製タルタル うしごろさんの牛タルタルとっても好きです 下のラスクのようになったデニッシュがとても美味しい! ほんのり甘くてサクサクでキャビアの塩けとのバランスが最高...
...薄くスライスした豚バラはまるで生ハム、違いは脂が主役な点か。 ラスクで食感の追加も忘れずに。...豚肉だそうです。食べたら、生ハムのように塩味が強く パリパリのラスクとの相性がとても良い。 美味しいです。...4種あり、いつものごとく・・・なチョイスを カリカリうすうすラスク ババ 大きくて...
最高の空間で最高の飛騨牛を食す醍醐味を堪能ください。ちょっとだけ贅沢したい時にも是非。
54980人
...雑炊かきしめん選べるとか、両方のセットいけるとか、白米以外でなんか考えて欲しい デザートは赤ワインゼリーとラスク 結構酒きいてる ぶどう...
...これらのソースのキャンバスに、ラスクや、グレープフルーツ、バニラを散らして......こんな、爽やかなフォアグラは初めて。同時に提供されるラスクに付けて食べると最高。 ・ バゲット...泡は白ワインの泡。これらのソースと泡のキャンバスに、ラスクや...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
日本各地から仕入れる食材を、円熟されたフランス料理へ…大切な人と過ごす上質な時間を演出。
16926人
貯まる
...見た目はもちろんですが、まずフランスパンのカリカリと言ったらびっくりしました 例えが微妙ですがラスクみたいにカリカリで焼きたてのバゲットでもなかなかここまでの食感はないですね...
...⭐生ハムとクリームチーズのカナッペ クリームチーズが濃い。塩味ほんのり。 食パンを薄くスライスしてトーストしたラスクのようなものに乗ってる...
...『浜名湖の天然鰻と牛蒡麺』 『苺とホワイトチョコレートのクリーム、ほうじ茶プリンに金粉、エッグタルトは茶の餡と金平糖と、星型のラスク、ミ...
...とろけるほど、美味しい本まぐろと、キャビア 最初はそのまま一口、次にラスクにのせていただきましたが そのままの方が素材の味がしっかり味わえラスクにのせると もったいないと思う逸品です。 ステーキと筍...その後トラウトとキャビアにソースをつけて ラスクのようなものにのせて一気に口の中に 放り込んだ!その瞬間! うまい!と声がでた!...
...セビーチェ 茄子田楽 クリームチーズの奈良漬け ラスクのせ 銀座 萬年堂の百果 サツマイモの含め煮 二の重...ペルー風魚介のマリネ「セビーチェ」 クリームチーズの奈良漬け ラスクのせ 今月のおすすめ3品 もちもちごま豆腐のコーン揚げ...ペルー風魚介のマリネ「セビーチェ」、クリームチーズの奈良漬け ラスクのせ らっきょうの赤ワイン漬け...
...まずは、そのまま食べてからの 味がついたラスクにのせて食べると 1度に数度、味を楽しめます。 ラスクの味は、抹茶、かぼちゃ、 プレーン、ラズベリーの4種。...前菜1つめ ・牛肉とアボカドのタルタル ラスクがカラフル❤︎ ラズベリー・かぼちゃ・抹茶・黒炭...
...ひとりでちょっと晩ご飯とかいい感じ。 全店舗好きです❣️ ペントハウスは大人の雰囲気がいい✨ トリュフのラスク美味しかった 2万のボトル入れてきました...
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