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※2015年12月14日時点での点数分布です。
17時〜18時は生牡蠣がお得!!Oyster Hour 生牡蠣3種1P380円開催中!!!
602人
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...ミネラルをテーマに生牡蠣・魚介類に特化したワインバー 貝類や魚介類が持つミネラルに寄り添う白ワイン・シャンパーニュとのマリアージュを素敵な空間で忘年会しました✨ 先ずはビールで乾杯〜 ・本日の生牡蠣 私は小ぶり派・妹は大ぶり派...
...リゾットに黒コショウを少量でも振って頂けたらベストマリアージュだったかもしれません。 その他の料理も本当に美味しかったです。...このラビオローネ、芳醇なトリュフの香りとまったりした卵黄、パルミジャーノのマリアージュが素晴らしいの一言です♡ おそらくお値段的には結構すると思うので...
広尾駅5分◆本場で研鑽を積んだシェフが織りなす本格イタリアンや炭火焼を堪能する、温かな空間
6252人
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...イタリアンカツ(コトレッタ)も とっても香ばしく美味しい! また、お邪魔します♪ ご馳走様でした♪ ワインとのマリアージュ 美味徒然 ピザ&パスタ プレート 居心地の良さは...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26680人
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...アスパラとほっき貝のソテーを合わせたものです。甘みのマリアージュです(╹◡╹)(╹◡╹) ■ペガソコース14520円。...ソースなどの味付けも、どれも奥深く、素材とのマリアージュが上手に引き出されています。 パスタですが...リストランテ ペガソ さんへ。本日は、貝とシャンパーニュのマリアージュを特別にやって頂きました...
...店員さんは皆さん親切でした! 広尾で気軽にイタリアンを楽しむならサンチーロさんがお勧めです。ワインの好みをお伝えすると料理とのマリアージュを想定した的確なセレクションを提供してくださるソムリエールさんがいらっしゃるので安心して委ねられます...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45027人
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...次回体調が万全の時に再訪して改めてワインとのマリアージュを楽しんでから 総合評価を★5に上方修正したいと思います。...② ワイン ソムリエセレクションのグラスワインが見事にマリアージュ。この店に来るようになってから、自分でマリアージュを追い求めるのやめました...
...必ずどのお皿にもピッタリのワインがあって、とても嬉しい!まさにマリアージュに酔いしれたディナーとなりました。...食べログのタイトルにもしているくらいマリアージュが大好きな私は 完全に魅了されてしまいます。...蛸とトマトの伴。いやらしいくらい微妙なマリアージュに...
...日本人の繊細さとアメリカの大胆さがうまくマリアージュした素敵ワインである。しかし困るのはその値段...そんなに主張しない味付けだと思います。ワインとのマリアージュは流石です。...ワインはモチロンラインアップを全て制覇! マリアージュはお店の方に勧められた 盛合せ〜アヒージョ〜モッツァレラチーズ...
...カプチーノ。 グラスワインとお料理マリアージュ クリスマスに行きました。 もちろん周りもクリスマスdinnerのカップルばかりで幸せ感が広がる雰囲気。 グラスワインの豊富さと、お料理とのマリアージュに旦那様が感動していました。...食べにくる価値あり。 ワインとのマリアージュ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27739人
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...軽くマルサラソースを纏った穴子とフォアグラの マリアージュは、フォアグラを程よく軽い味わいで いただくことが出来ました。...じゃがいもの質朴で品のよい甘味と個性的なイカ墨の風味が絶妙なマリアージュを演じ立てる。ここで、最初の白ワインが饗される。 ○Bucci...ご馳走さまでした。 遊び心ある料理と素晴らしいワインのマリアージュ 広尾にあるイタリアン...
...豚の薪焼きを頂きましたが、白ワインとの相性がとても良く、マリアージュがとても良い! 鳥取県産の和牛カメノコは赤ワインで頂きました!...自慢の薪焼きステーキとナチュラルワインのマリアージュを …...やかさがあわさることでたまらないお味になって赤ワインとばっちりのマリアージュ! ■付け合わせ 素揚げのホクホクジャガイモ...
...お料理とワインをペアリング✨ マリアージュをいちいち楽しんで...創作料理最高 西麻布でイタリア三大ワイン×ナカヒガシの絶品マリアージュな夜会 西麻布の交差点から徒歩3分の所にある【erba da...ア三大赤ワイン)の2016〜2008の中で5つのヴィンテージとのマリアージュな会...
...ただ、お皿とワインのマリアージュは、、、曖昧な印象。シェフも忙しそうですし...ウイキョウのいい香りととろっとしたお野菜たちのマリアージュが素敵。 奥のが、茹でたタコとじゃがいもの南イタリア風のサラダ...まったりしたバターソースと至高のマリアージュを繰り広げてる!!...
...至高のパスタとのマリアージュ トップシェフが内緒で通う店150という本で...ソムリエの田口浩平さんは、経験豊富で、この日のマリアージュも 最高でした。 そして、もう一人の料理人...ミントとレモングラス パンは、スタイルブレッド。 ワインのマリアージュ 1...
...アラカルトで気軽に。。。のつもりが、 年末の充実感と、美味しい料理とワイン。 そして、楽しい会話とのマリアージュ効果で、 結果、超豪華な...
...旨味9倍とも言われる旨味が口の中でマリアージュ! ただ一緒に食べるだけではこんなのは絶対不可能で、恐らく完璧なマリアージュとなるような下拵えがあってのものと推察しますが...料理が運ばれるごとに前の料理の味と口の中でぶつかって、最高なマリアージュを楽しめます...
...調理法やら、なにやら選ぶ。 なんとも贅沢なのにしちゃた 旨いに決まってるよね。至福のときワインとのマリアージュ最高(*゜▽゜ノノ゛☆ヽ(゜▽...
...2005年、同店の系列店であり、ワインとのマリアージュに特化した「カーザヴィニタリア」のオープンと同時にシェフに就任...イカさんを開腹してトリュフと合わせて食べると、色んな香りのマリアージュで幸せ感じます。 白魚とからすみのタリオリー二...こんなにも美味しくマリアージュするのか!超美味で幸せの極めでした! ◉ メインは...
...桃のスープ仕立て(だっけ?)のアールグレーの風味と桃のマリアージュもよかっただけれど、度肝を抜かれたのは”メロンソーダ”。...もしかするとワインとのマリアージュをみこしてかな?...マダムが料理に合わせるワインがなんとも言えないくらいいいマリアージュのものが多いのも嬉しい...
...ワインのマスカットな風味とのマリアージュは文句無し。 ・苺大福の再構築...紫のお花が咲いたようなかわいいデセール。 味のマリアージュが考え抜かれています。 11、ミニャルディーズ *マカロン...この皮目の軽やかな香ばしさと身肉から立ち上る金目の色気とのマリアージュに...
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