名古屋駅周辺の完全禁煙のお店

...■スズキのうに麹：最強のコンビ ■平貝炙り：サクサクしていて面白い食感 . ✨✨✨ＤＸ（でら）ウマだがやー✨✨✨ . 一品 ■マナガツオの西京焼き 下にナス 上にズッキーニとチコリ： ふわふわのカツオに新鮮な野菜の組み合わせ 西京焼きってほんと美味しい...

...茄子 冬瓜 トマト　■ケンサキイカ 5色胡麻　■穴子　■トロタク　■真魚鰹の塩焼き レモン塩 ヤングコーン 大根　■車海老　■車海老の頭　■雲丹　■稲荷すし　■味噌汁　■玉子　■抹茶の葛切りと白桃　■鰹のたたき藁焼き　■獺祭スパークリング　■中トロ・赤身　■石鯛　■真魚鰹の塩焼きレモン塩　■剣先イカ5色胡麻　■稲荷　■フロアマップ...鮑と夏野菜の肝ソース 茄子 冬瓜 トマト ケンサキイカ 5色胡麻 穴子 トロタク 真魚鰹の塩焼き レモン塩 ヤングコーン 大根 車海老 車海老の頭 雲丹 稲荷すし 味噌汁...

...■珈琲　■メカジキとほうれん草のﾄﾏﾄｿｰｽ ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ　■ﾄﾏﾄｿｰｽをつけた　■ﾏﾅｶﾂｵのﾎﾟﾜﾚ ｶﾘﾌﾗﾜｰのﾋﾟｭﾚ添　...

...初めて。放牧牛のジビーフで、肉厚で柔らかい。 ・お魚料理は、真魚鰹 真魚鰹を、幽庵焼きで頂きました。 付け合わせは、クレソンのお浸し。 真魚鰹は...

...☆マナガツオ 栗マロン マナガツオの揚げ物を中国醤油、砂糖、カルダモン、シナモン、スターアニスなどの香辛料ソースで絡めた一品。 シンプルに栗マロンがホクホク甘く美味しい！ マナガツオも旨味ありますが甘辛いソースが結構面に出ており私には甘さがしつこ...

...黄身が入ってる分、濃厚に感じます。 ▶︎マナガツオ海苔巻き 西京味噌漬けしたマナガツオを炙り海苔巻き 熱で海苔の香りが立ち マナガツオのクセになる旨味です...

...これは美味しいですねー 甘口のワインに合います ◇真名鰹 たらの芽 プランクトン 岡山の真名鰹に海洋プランクトンのタレ ◇豚 旬菜 魚醤...■雲丹、ホワイトアスパラ、玉葱　■鰻、フォアグラ、マンゴー　■真名鰹...

...スペアリブがトロトロで溶けそうですね 九条ネギのアクセントがいいです ネギいっぱい欲しい感じです 熱々胡麻仕立てのマナガツオの煮込み 胡麻が意外と強いマナガツオでした 美味しいと思います ご飯は 敢えて麻婆豆腐を外し 鮑とズワイ蟹の炒飯 鮑感のある蟹炒飯は贅沢ですね...

...桜鱒マリネ、美味　■マナガツオ、美味　■オリーブを練りこんだタリオリーニ...調理した島根県産マナガツオ ５）オリーブを練りこんだタリオリーニ ６）a)...た特権です(^^)/ 車海老、マナガツオ...

...☆ 西京漬けのお肉と玉子。トッピングには白トリュフ。 ☆ 焼いた 真名鰹 、海鼠腸、鏑おろし。 ☆ ハンバーグ、ボルチーニ茸、蕗を入れた雑炊...コース内容を紹介していきます。 ◆かぶらと真魚鰹 出汁はナマコの卵巣 出汁も美味しいですが，真魚鰹のうま味と出汁の相性が良かったです...

...岐阜県）　■真鯵（愛知県三河産）　■真名鰹　■車海老（愛知県三河産） 頭　■蛤（千葉県九十九里浜産）...基本的なことです。 〇真鯵（愛知県三河産） ◎真名鰹 藁で燻ってます。 ◎車海老 頭（愛知県三河産）...いやあ今までで一番のホタルイカだ。 マナガツオ 塩昆布で味付けされたマナガツオを藁で炙っている...

...・イチミダイとあずきますの刺身 ・三重の鰹 ・真名鰹と銀杏に落花生ソース ・魚素麺 ・一色産鰻 ・熊本のお味噌汁...南瓜 ペコロス タスマニアマスタード コーンスプラウト　■真魚鰹塩焼き 銀杏 ジャンボ落花生のソース　■三河産鯵フライ 大葉...南瓜 ペコロス タスマニアマスタード コーンスプラウト 真魚鰹塩焼き 銀杏 ジャンボ落花生のソース 三河産鯵フライ 大葉...