口コミ一覧 : 眞

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和食×ワイン

(シン/sin)
日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 324

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5

4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問3回目

雰囲気の良い個室での絶品料理

今回はディナーで個室です。

コース内容は、以下の通り。

先付け一品目
【平貝 うど 空豆】
平貝の殻を器に仕立て、春菜づくしの料理です。
13種類の春野菜と炙った平貝が、絶妙な美味し...

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  • 240431656 - ベリー類とミルクのアイスクリーム

  • 241257433 - 平貝と春菜

  • 240695814 - 鰻とフォアグラとマンゴーの海苔巻き

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

美味しかったです

カウンターで2人でいましたが、隣のご夫婦が15年目の結婚記念日でいらっしゃっていてシャンパンをみんなで飲みました。
美味しかったです。ただ私はよくわからなかった。
やっぱり人によって違うんでしょう...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

創作和食

16000円くらいのコースとワインペアリング7種をたのみました。
食べ物はどれをとっても手が混んでいましたし、美味しかったです。最初の料理から期待以上の美味しさのまま最後まで進みました。ふらっと入る...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

鰻×フォアグラ×マンゴーの海苔巻きが美味しそうと思って今回伺いました。予想以上の美味しさで最高でした(^^)この組み合わせめっちゃ合うんですね!他の料理もとっても美味しくて量もちょうど良かったです!次...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

初めて伺いました。料理は悪くはなく、ペアリングワインも悪くはありません。ただし、40代にはフォアグラなど食事量が多くて出汁の取り方も良いものと普通が混在、周りは20-30代のカップルでした。若い子がお...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ずっと気になってたお店です!
ネットで写真をたくさん見てましたが生で見ると本当にイノベーション料理と言われるにふさわしい料理だと思いました!
あえて短い感想とさせて頂きます。

ただ言いたい事...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問1回目

愛知県名古屋市中村区の名古屋駅の地下街から直結している堀内ビルディング名古屋駅前にある日本料理屋さん♪

愛知県名古屋市中村区名駅の堀内ビルディング名古屋駅前 B1Fにある眞にお伺いしました。各線 名古屋駅より徒歩3分のところにあり、ユニモールのU6出口から直結しているので、公共交通機関からアクセスしやす...

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  • 眞 - メイン 黒毛和牛ミスジの炭火焼
  • 眞 - 先付ー すっぽんの茶碗蒸し
  • 眞 - 先付二 茶フグの焼霜肝和へ

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

先日とても気になっていた眞さんにやっと行けました!
創作料理はどれもとても美味しく、見た目、盛り付けもとてもおしゃれでした!
スペシャリテの鰻とフォアグラの海苔巻き、
ホタテのスープはとても絶品...

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

少し遅めの結婚記念日で、お伺いしました。
創作系和食でどれも美味しいです。提供スピードもタイミングよくさすがだなあと感じました。
今回カウンターでいただきましたが、広々とゆったりしていて、厨房の雰...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問1回目

眞ワールドにすっかり魅了されました!

前から気になっていた眞さんにようやく行くことが出来ました。これぞまさしく和食の枠にとどまらない、イノベーティブと呼ぶに相応しい料理だと思いました。特に感動したのは此方のスペシャリテの鰻とフォアグラの海...

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  • 眞 - セイコカニ 卵 酢橘
  • 眞 - クリームチーズ 雲丹 きゃびあ
  • 眞 - 熊 椎茸 柚子

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

名古屋凱旋記念に行ってみたかったこちらのお店のランチをいただいてきました。
8品バランスよくすべて美味しい味わいに仕上がっていて期待以上の内容でした!
冒頭のクリームチーズ、雲丹、キャリアの組み合...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2023/10訪問1回目

季節の贅を尽くしたイノベーティブ日本料理

会食で利用させて頂きました。
最近あまり会食で日本料理を食べていなかったのですが、イノベーティブに惹かれて来店しました笑

基本的な懐石、日本料理をベースにしつつ、旬の食材をふんだんに使った料理...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

記念日として使わせていただきました。どれも手の込んだお料理で大満足です。特に海苔に鰻とフォアグラを巻いていただくスペシャリテは絶品でした。お値段もそこそこするため頻繁に行くことはできませんがお祝い事...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

名古屋 国際センター駅近くにある眞さん(百名店)を訪れてみました。地下1階で 隠れ家的雰囲気のやや薄暗い感じのお店です。夜の雅コース(10品 @15,000円)を頼んでみました。料理は10品ほどですが...

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  • 眞 -
  • 眞 -
  • 眞 - 渡りかに オクラ 酢橘

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問3回目

大好きな眞、今回も最高でした。
ランチでお邪魔しました。夏らしい食材が多め。
和食がベースにあるけど斬新なお皿で、毎回本当に美味しい。
これで15000円って、コスパはすごくいいと思う。
また...

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  • 眞 -
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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

お誕生日で。

私のお誕生日を娘がお祝いしてくれました。
お店の雰囲気、お料理共に満足できました。
ただ、女性店員さんのサーブ、料理の説明が
あまりにたどたどしくて、見てて心配なほどだったのが残念でした
こち...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

名古屋の百名店。どきどき。ビルの地下に行くと、現れるこのお店。
早く行きすぎるとお店の前で待たされるので注意。
うなぎとフォアグラとマンゴーの海苔巻きの組み合わせが絶妙すぎて、それ目当てでもう一度...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

名駅近くでおすすめです

気になりつつ、なかなかいけていなかった、イノベーティブフュージョンのお店。
和食とフレンチを足して割ったような感じでした。

カウンターとテーブル席がありますがカウンターで。
一部を除いたオー...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

やっと伺えました。ずっと前に伺って以来、なぜか都合がつかなくなり何度か予約をキャンセルしてしまいご迷惑をおかけしました。安定して丁寧なお料理で、ボリュームも充分ですね。スペシャリテの鰻やべったら漬け、...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/05訪問1回目

目に鮮やかなコース料理

盛り付けなども目に鮮やかなコース料理。
基本的に海鮮があまり得意ではないのですが、どれも美味しくいただくことができました。
締めのご飯は少し生姜が効き過ぎていて、もう少し普通の炊き込みご飯だともっ...

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
2023/05訪問1回目

名古屋での接待

初対面のお相手だったので失礼のないようにと
個室のあるこちらのお店を選ばせて頂きました。

料理は可愛らしいし
内装もオシャレ
ワインもリーズナブルなところからあって
全体的には使いやすい...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
(シン/sin)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-4581

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9 堀内ビルディング名古屋駅前 B1F

交通手段

名古屋駅より徒歩3分
ユニモール直結(U6)
雨の日でも名古屋駅から傘なしでご来店いただけます。

国際センター駅から250m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ
    最終入店12:30

    ディナー
    最終入店18:30


    ■ 定休日
    月曜日 (月曜祝日の場合は営業とし、翌日店舗休業)+不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3180001120875

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

22席

(カウンター:8席 テーブル:2卓 個室:2卓)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙専用室あり

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

ホームページ

https://sin-nagoya.com/

公式アカウント
オープン日

2017年10月11日

電話番号

052-571-0005

備考

7名様以上は、お電話にて問い合わせをお願い致します。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

てるてる!(^^)!てるてる!(^^)!(2824)

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     定休日
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     12:00 - 14:30
     18:00 - 21:30
    [木]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 21:30
    [金]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 21:30
    [土]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 21:30
    [日]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 21:30

    ■ 営業時間
    ランチ
    最終入店12:30

    ディナー
    最終入店18:30


    ■ 定休日
    月曜日 (月曜祝日の場合は営業とし、翌日店舗休業)+不定休

  • アクセス方法を教えてください

    名古屋駅より徒歩3分
    ユニモール直結(U6)
    雨の日でも名古屋駅から傘なしでご来店いただけます。

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    はい、予約可能です。

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