全国のマガモに関するお店

全国のお店

120 件を表示 1053

点数について

じびえ井田

[奈良] 奈良市 / ジビエ料理、日本料理、創作料理

1日6名様限定 Ι『ジビエ料理』『奈良』の魅力コースでお届け~ドリンクペアリング付【貸切可】

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  • ¥20,000~¥29,999
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ジビエ×奈良食材が織りなすこだわりのお料理たち
『セトレならまち』にある総料理長井田シェフ自らが腕をふるうこだわりのジビエ料理が楽しめる1日3...by よく食べる人。(1822)

...・じびえバーグ THE肉ッ な食べ応えのあるハンバーグ ・真鴨スモーク 肉の旨味・燻製された風味が抜群過ぎる これ、、...猪肉を中心にジビエ肉をハンバーグにし 肉肉しいけど柔らかく味わい深い♪ ●真鴨スモーク スモーキーでめちゃくちゃ美味しい❣️ ●兎のカツレツ ササミの様な食感...

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ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ

[東京] 祐天寺駅 457m / ジビエ料理

熟成肉の旨さを追求!コンセプトは「フランスの肉屋が営むブラッセリー」

3.70

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  • ¥10,000~¥14,999
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肉の名士が放つジビエ 炭火から燻される店内
ビストロ探訪 祐天寺の高架脇 職人技のジビエ編 5年の試行錯誤の末 特注にて熟成庫...by yutak829(1759)

...卵黄とアンチョビソースは不要では。 メインで食べた網捕り真鴨。したたる血もくどくなく、ワインとよく合ってとても美味しい。...牛も食べたいし なんて思ってたけど、結局青首鴨に。 マガモの雄、フランス語でコルヴェール。 実際は首は緑みたいですが...ジャージー牛 ■猪のレバー、ハツ、舌 ■天然 網獲り青首鴨(真鴨)...

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鳥割烹 水炊き 葉〆

[東京] 門前仲町駅 222m / 焼き鳥、水炊き、鳥料理

門前仲町◆料亭出身の店主が日本料理を基盤に鶏料理を落ち着いた雰囲気の店内で。会食や接待にも

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101

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  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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門前仲町、飲み屋街で見つけた名店
水炊きや焼き鳥等、とっても美味しい鶏肉料理が味わえる素敵なお店。 自分は7500円の水炊...by 柳暗(106)

...■季節の焚き合わせ ■山鶉真薯の銀杏すり流し椀 ■山鳩の炭火焼き ■合鴨鉄板焼きコース・合鴨しゃぶしゃぶコース ■手羽先 ■真鴨の治部煮...

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にんぎょう町 谷崎

[東京] 人形町駅 151m / しゃぶしゃぶ、すき焼き、鍋

【人形町駅徒歩1分】3種のお肉食べ比べ+飲み放題プランあり!日本酒も充実してます♪

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8697

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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大谷崎の生誕地にあるしゃぶしゃぶの店
この日は有給休暇を取っていたが、海外現地法人の後輩が出張で帰国した際、夕食の誘いを受けたので、...by covakazu(3101)

...■カキフライ ■冷しゃぶ定食 (豚汁付き) ■野生の真鴨をまるごと一羽使用した、他では味わえない極上のお鍋 ■ポークソテー(14-01)...2月に行ったのでちょうど鴨が終わる時期でした。 鴨鍋は味濃いめのお出汁に野菜、真鴨...

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カルパッチョ

[東京] 月島駅 150m / イタリアン、肉料理、ワインバー

当店名物「牛のタルタルステーキ」など各種生肉料理を中心にお楽しみいただけます。

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4871

  • ¥4,000~¥4,999
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月島のジビエが美味しいお店での食事会にお誘いいただきました(●´ω`●)
2019年8月 この日は月島での食事会に参加させていただきましたm(__)m 東京...by 自称独り者グルメ(6333)

...【今日のメニュー】 ジビエ肉のパテ カルパッチョ風ジビエ肉 と鯛刺身 ジビエ肉は、ダチョウの砂肝、ロース、レバー +真鴨ロース 大分のしいたけステーキにカラスミのパスタ ダチョウのロース肉のステーキ 脂身を切り分けての提供 月島にあるイタリアン...

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食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

京都ダイナー

[京都] 烏丸駅 386m / バル、イタリアン、ワインバー

四条烏丸より徒歩5分、早くから開いてます・・ちょっと1杯、気軽なぜい沢・・京都ダイナー!

3.46

312

34623

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
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お酒にぴったりの美味しいお店♪
昼飲みでこちらに、はじめて 15時ごろにあいているお店を 探しててー その時間でも、...by 美味しいお酒と美味しい料理✨(1148)

...1400円 ・自家製サルシッチャ 500円 ・仔羊のハンバーグ野菜のトマト煮添え 1000円 ・ハンガリー産真鴨のロースト 1400円 ・仔羊背肉の香草ロースト 1980円 ・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1500円 ■COLD■...

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SAKURA

[大阪] 大阪ビジネスパーク駅 272m / フレンチ、ステーキ

ホテル最上階の絶景メインダイニング。伝統的なフランス料理、進化する逸品をご堪能いただけます

3.62

232

11554

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
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お料理も夜景も…素敵✨✨✨
ニューオータニ大阪には時々宿泊するのですが、此方の『SAKURA』は、初めてで楽しみに伺い...by りえちゃん0099(3455)

...おもったよりあっさり、そこまでワイルドではありませんが うまみが十分つまったお肉! 焼き加減も大変結構です♪ 真鴨のロースト コクがあって野生味も感じられ...

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高知県芸西村 土佐鴨 日本橋

[東京] 日本橋駅 183m / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、ラーメン

風通しが良く、解放感ある【テラス席】あり!日本橋で知る人ぞ知る通なお店。鴨料理のお店です。

3.47

252

19610

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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鴨を目一杯堪能できる!
R2.1 初訪問 鴨が食べたい。 鴨をいっぱい食べたい。 と思って予約しましたコ...by naotonton(1711)

...ひとつ目の主役の鰹がとにかく美味しい。目の前で藁焼きにされ、香ばしい。ふたつ目の主役の鴨しゃぶはジビエらしい真鴨の濃い味わいがしっかり感じられるが...

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[東京] 北千住駅 311m / 日本料理、居酒屋

下町・北千住に凛と佇む和食店。カウンター席で楽しむのは大切な方との時間と趣ある和の贅沢

3.57

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  • ¥5,000~¥5,999
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おいしい和食をいただきます
ちょっといいことがあったので、和食のコースを食べに行ってきました 現金のみなので注意! ...by kyom.12790(136)

...1050円 山椒を使ったこれまた関西的な料理です。そして鴨といえば葱。昔から伝わるベストな食い合わせです(^_^) 真鴨もそうですが合鴨もやっぱり旨いのは脂身...

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[京都] 四条(京都市営)駅 459m / 居酒屋、日本料理

出汁にこだわる本格料理をほっこりとお気軽に。アットホームで入りやすい和風創作料理店。

3.54

272

30231

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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居酒屋的ながら、和食的料理をリーズナブルな価格で頂けるお店♪ありそうで意外にないタイプのお店かも♪
2013年11月17日22:00過ぎの訪問。王将さんで少し早めの晩御飯を食べたはずなのに、5時...by ForestSpringWater(3438)

...サーモン、ぶり、たこ) しらすと九条ネギのだし巻き明石焼き風 真鴨ロースの赤ワイン蒸し煮 いや~どれもお酒に合う~♪ヾ(≧▽≦)ノ ってよりも お酒がお料理をより引き立ててますね~♪ 真鴨はとてもやわらかく めっちゃ美しい~♪ 続いて 山形の超辛口...ぶり、たこ) ■しらすと九条ネギのだし巻き明石焼き風 ■真鴨ロースの赤ワイン蒸し煮...

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WINE & DINE Vinogris KITASENJYU

[東京] 千住大橋駅 528m / イタリアン、ワインバー、ビストロ

【GWも営業します!】夜な夜な美食家とワイン好きが集う裏千住の隠れ家イタリア料理店

3.10

23

2582

  • ¥6,000~¥7,999
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至極のwine&dine
R7.2 再訪 お気に入り。 本当はもっと来たいし、土日の昼過ぎから来て呑みたい。 ...by naotonton(1711)

...■その日の和牛のビステッカ(過去一例) ■真鴨のロースト サルミソース(過去一例) ■お通し...202303 ■お店の外観 202303 ■超ペペロンチーノ ■千葉県で網獲した真鴨のロースト(過去一例)...

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pantagruelico

[愛知] 岡崎市 / イタリアン、パスタ、ステーキ

【東海ミシュラン掲載】 本場で活躍したシェフの厳選食材を生かす自然派イタリア料理店。

3.63

194

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  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
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岡崎に現れた凄腕のシェフ!!
岡崎にとても美味しいイタリアンがあると聞いて早速行ってみた。岡崎インターを降りてナビに任せて約...by ドクターSS(2407)

...トリュフの量もバッチリ。 メインレベルの玉ねぎです ✳︎真鴨と白ネギのラグー、手打ちパッパルデッレ 鴨ネギ濃厚でした...その上に香るトリュフが絶妙です。 『真鴨と白ネギのラグー...

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2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ラチュレ

[東京] 表参道駅 608m / フレンチ

シェフの想いの込もったフランス料理とおもてなしで幸せなひと時を‥

4.24

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  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
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素晴らしい記念日の祝いとなりました♪
連れのお誕生日翌日にディナーを予約訪問。 『ラチュレ』さんで以前一人でランチをいただいた際に...by goro58397(1427)

...タルトとしての一体感が不足している気がしました。 ○マガモのロースト サルミソース いよいよメインのマガモ!ボリューム満点。うーん、美味しそうだ。そしてパクリ。レア気味のお肉はしっかりとマガモ本来の味を楽しむことができます...

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トラットリア ロマーノ 五反田

[東京] 五反田駅 75m / イタリアン、ピザ

★見ないと後悔⁉GW限定超お得なコース絶賛販売中!★ハイセンスなお店選びに幹事様も鼻高々!

3.49

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  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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平日ランチコース 子羊肩肉のタジン風煮込•鮮魚とキャベツきのこのペペロンチーノ
大好きトラットリアの五反田店。ボリューム大ですがペロッと食べてしまいます TOC得の市定...by mitankero(222)

...猪ロース肉のロースト ■牛頬肉の赤ワイン煮込み ■骨付き豚スペアリブのロースト~自家製 スパイスのきいたBBQソース~ ■真鴨半身のロースト~サルミソース~...

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宮川町 さか

[京都] 祇園四条駅 497m / イタリアン、フレンチ、パスタ

アラカルトで少しずつ。季節の国産素材が彩るフレンチとイタリアンを融合した珠玉の洋割烹に舌鼓

3.57

54

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  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
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リピート店 京都・京阪電車の祇園四条駅で降りて… 徒歩約10分 . 「宮川町 さか」へ...by 平本真奈美(479)

...マッシュルームソース ■おすすめ しっかり重め赤ワイン ■お肉に合います♪ ■真鴨のトマト・ラグーソース ペンネ ■丹波栗と黒糖のロールケーキと渋皮煮...イタリア風蟹酢がけサラダで口をさっぱりさせてから、真鴨のトマト・ラグーソース・パスタ...

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idematsu

[大阪] 南森町駅 536m / ジビエ料理、フレンチ、中華料理

【ミシュランビブグルマン】獲得のジビエ専門フレンチ

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  • ¥8,000~¥9,999
  • ~¥999
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ジビエを食べるならここ! 他で食べれなくなるくらい柔らかく、珍しいお店! 本日は19時...by お酒を嗜む会(98)

...すごい旨み凝縮されたスープは10杯はおかわりしたいくらい笑笑 蝦夷鹿でなく今回は真鴨をお願いしました。 やはり 素直に美味しいと思えるんです。 ジビエってクセがあるんでしょう? とか言われますが 旨みがあり 嫌なクセがない。 真鴨って今まで食べた真鴨とは違う 多分誰が食べても美味しいお肉ですね(個人的な感想です...

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オレンジ

[大阪] 西大橋駅 222m / フレンチ、ワインバー、イタリアン

〈四ツ橋駅近く〉ワインと30種類の野菜を使った”オードヴルサラダ”が人気の普段使いフレンチ

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  • ¥4,000~¥4,999
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教えたくないけど教えちゃうフランス料理店勝手に認定1号(^-^)堅苦しくなくお料理を頂けるオレ...
今日はフレンチを頂きます( ^_^)/~~~。 堅苦しくなく美味しい頂けるフランス料理のお店...by miyavi.shoku(58)

...・チェリーバレー鴨胸肉のロティ チェリーバレーは、多分、チェリバレー種のことかな。 チェリバレー種の鴨は、真鴨ではなくて、合鴨。 美しい...

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イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

ICARO miyamoto

[東京] 中目黒駅 321m / イタリアン

北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン

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  • ¥10,000~¥14,999
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使い勝手の良いイタリアンでチョイ飲み...
初訪 外苑前での所要の帰りに中目黒で途中下車してチョイ飲み訪問... 1945に到...by Hiro45316(3485)

...■Feb, 2013 ■Feb, 2013 ⑤鹿児島産網獲り真鴨のロースト 4,500円 ■Feb, 2013 ④タリオリーニ...フランス産4種のキノコ黒トリュフがけ ■鹿児島産網獲り真鴨のロースト ■佐賀産酵素ポークの自家製サルシッチャ...3,000円 ⑤鹿児島産網獲り真鴨のロースト 4,500円...

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海鮮出汁居酒屋 淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂

[東京] 渋谷駅 168m / 海鮮、しゃぶしゃぶ、居酒屋

【渋谷駅徒歩1分】名物ブリしゃぶがおすすめ!完全個室のご予約はお早めに!喫煙ブースあります

3.40

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  • ¥5,000~¥5,999
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専門店より美味しいぶりしゃぶ
またまた忘年会、この間、 新銀座のお店がおいしかったので、 また淡路島の恵みにしました! ...by yuko888MC(515)

...枝豆も別皿でついていました▼ 真鴨サラダ▼ 真鴨がやわらかくてタマネギとよく合い本当に美味しいサラダでした...アオリイカ、アジ。 ■秋刀魚塩焼き等、焼き物大皿 ■冷菜「真鴨サラダ」...

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やきとり 荒木山 横浜店

[神奈川] 横浜駅 153m / 焼き鳥、居酒屋、日本酒バー

大人の空間を自慢の極上焼鳥をワインと日本酒と共に

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  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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平日の早い時間にお邪魔しました。予約して伺ったのは正解。予約で満席。まだ、早いのにと思って。今...by アキぽよ(220)

...■手羽先 ■川俣軍鶏 ■もも山椒たれ焼き ■むね肉のさび焼き ■特級串 ■極上レバー ■鴨肉入り棒つくね ■青森県産 真鴨の葱焼き ■チ...

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