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口コミ・お店の情報に「ホタテ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コウバコガニ タラの白子 出汁 塩辛 カラスミ あん肝 シャコ 子持ち サワラ にぎり イカ クジラ 最高級クジラ アナゴ ホタテ シメサバ カジキ 60日熟成 ピンク色になってて旨し 大トロ 濃厚 めちゃ旨し ウニ いくら ヅケ イワシ...
...○ホタテ あおさのジュレ、菜の花、ウド、春キャベツ、北海道のホタテ あおさは香り高く、菜の花はエグみや辛味がありません。ホタテはホタテ特有の磯っぽい香りがしっかりとあり...
...本日の前菜は、 ・生ウニミニ丼 ・ホタテのあんかけキャビアのせ ・生ハム和牛タルタルトリュフのせ の３種類。 生ウニ丼は生ウニたっぷり！！ホタテの上にはキャビアたっぷり！...■レモンサワー ■本日の前菜三種盛り合わせ ■生ウニミニ丼 ■ホタテのあんかけキャビアのせ...
...ビールのお供にも良いし箸休めにも良いかも。 ・スーパーネギホタテ 焼物の1品目から海鮮でびっくり！砂時計を渡されて表面の片面のみを焼いたら食べるスタイル。ホタテは中心部から水平に二分割されているが...『スーパーネギ帆立』 ネーミングからしてスゴそう。 開いたホタテの上にネギたっぷり...
麻布十番 魚と牛じゃ
【玄人好みの隠れ小料理屋】新鮮な食材の仕入れが趣味の店主が作る絶品和食。朝５時迄営業
20128人
- テイクアウト
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貯まる・使える
...2800円 生ハムと半熟卵のサラダ 900円 ウニの炙り牛トロ巻き2カン 800円 銀鱈の西京焼き 1280円 ホタテの雲丹焼き 1600円 どれもこれもサラダひとつ とっても素材の味がとても感じられる 洗練された美味しさ...
...■1066eye4（とろろ飯） ■金目鯛 ホタテ わらび 桜海老 青海苔 ムース ジュレを積み重ねたもの...【2月のコース料理】 ○↑・・and―2 ⇒揚げ胡麻豆腐 ホタテの貝柱 筍の子 クラゲ。ここの付きだしは味を外さないです...■グリンピースのすり流し 蛤とホタテのしんじょう...
...小肌 ・岩牡蠣、一味 檸檬ジュレ ・茶碗蒸し フルーツトマト ホタテ ・握り 釣り鯵 ・握り 赤貝 ・ミル貝 串焼き ・鰹 ・鮑...◆茶碗蒸し フルーツトマト ホタテ サッパリして良いね！ 口直しとして後半で出しても良いかも。...お造里のひらめはワサビをのせて、ホタテは土佐酢のジュレとさっぱり...
...焼き目をつけた後、素揚げにして味噌を乗っけていると思われる。 ホタテバター(1,000円)。肉厚で大きなホタテ。上に乗っているのは、チーズ。弾力があって...3850円 フタを開けてイクラがびっしり 鮭との香りも良し ホタテと桜えび釜飯 3850円 ホタテの食感と桜えびの歯ごたえが絶妙...
...奈良漬けの刻んだものと揚げたネギが載っていた。 ○椀物 ホタテとハマグリのしんじょと菜の花。 ホタテの歯応えとハマグリの旨味。出汁もとても美味しい。 ○焼物...にもの うなぎやはたまき を少しずついただく ○ホタテ身上のお椀とおもち ホタテがごろっと入っていて食感も楽しい イカの握り フグの握り...
...まずはハウスワインのシャルドネ なかなか美味しいCPの良いワインです お料理は板さんにお任せで適当にお願いしました 先付が ホタテの冷製茶碗蒸し (ゴメンなさい写真忘れました) 冷たい茶碗蒸しにホタテの旨味がぎっしりで なにこれ！超美味しい 上のじゅんさいがまたいいですね 鰹のたたき...
...アワビ、クリームチーズの西京漬け、煮凝り、カツオ） ・炙りホタテ ◯赤身漬け ・炙りキンメダイ ◯炙りイワシ ・もずく酢 ◯焼き魚：太刀魚 ◎バフンウニとイクラの小丼 ◯トロタク巻き ・ホタテとハモの茶碗蒸し ◯炙りカマトロ ・穴子 ・干瓢巻き...ここの茶碗蒸しはとっても美味しくいただけました。中にはアナゴとホタテが入って...
...後は、はまぐりの酒蒸しを頼みました。 刺身盛りは６種類盛られてて 赤身やホタテ、海老などキレイに 盛られてました。 食べるのがもったいないですね＞＜ そうそう。...まずつまみをいくつかいただきました。 旬の鮮魚をはじめ、アワビやエビ、ホタテなど...
築地すし好 JIN仁 赤坂アークヒルズ店
【六本木一丁目駅２分】GoToEatキャンペーン（食べログ）及びGoToトラベル対応店舗
2477人
- テイクアウト
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貯まる・使える
...） ・お寿司 ３カン（おいしい） ・ホタテのグラタン などがついていて、1500円でした。 量的には、本当に丁度いいくらい。...ここは１種類８枚くらい。量は結構多めです。どれも美味しい。 ホタテは磯部焼きにしてもらいましたが...
...繊細な泡 すっきりとした酸味と甘み お寿司にもあいますね ホタテ貝に車エビ さっくり甘いホタテ貝に 海老子も喜ぶ車エビ 大間産の本鮪 中トロ...ネタは、鮭、まぐろ中トロ、ホタテ...
...もう一杯芋焼酎 なかむらをソーダ割りで。 蛤・ホタテ出汁の茶碗蒸しに香りが良い吉野川の青海苔 鯖ののり巻き...（料理２品目） 手渡しです。 海苔の内側は、平貝です。 ホタテのような風味だけど実に珍味。 最初...平貝はグリルした平貝を海苔に巻いていただきます。ホタテに似た見た目なのですが帆立よりも歯応えがあって美味しかったですね...
...まずは目にも鮮やかな先付。 もずくの雲丹がけ。 金時草のいくら乗せ。 ホタテのおかき揚げ。 帆立が甘い…！！...初夏なイメ―ジがしてしまう仕上げですが、あまだいで季節感を。 ● ホタテ真薯 ほたてにやきめがついていて香ばしい♬...
...ソースにシャリを入れていただきます。 ２度おいしいです ホタテ。ちょっと寝かせてあるのか、味わい深く、コクもあるホタテ。 本マグロ中トロ。コクのあるしっかりした味わいです。 白子...ジョのツェペリ男爵のような粋な計らいである。 ホタテのお寿司も美味しい...
...・鯛のお造り ・高菜大根 ・口取り(玉子焼き、旬の焼き魚、ホタテの時雨煮、松風) ・海老真薯 ・じゃこの有馬煮 ・鮪南蛮...■花籠御膳 1998円 の口取り(玉子焼き、旬の焼き魚、ホタテの時雨煮、松風) ■花籠御膳 1998円 の鮪南蛮 ■花籠御膳...・わっぱ 玉子焼き、松風、じゃこの有馬煮、鯖南蛮、焼き魚、ホタテのしぐれ煮...
...660 芋焼酎（伊七郎）700×4 生ビール 770 ・お通し ？ ・鰻重 ハーフ 2800×2 ・カキフライ 1320 ・ホタテの刺身 800 ・鯵のなめろう 1200 ・肝串 440 ×2 お会計 ¥15,320？ @7,660 お会計 ¥8,000...
...お通しがめちゃめちゃ豪華でした。サラダの上にホタテのフライがぺろっと載っています。プリップリで甘いホタテがとっても美味しい...生姜、ニンニク、ポン酢お好みで。 ■旬魚の海鮮サラダ イクラ、ホタテ...
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