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銀座の友人・同僚とお食事するのにぴったりのステーキのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18372人
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...テンダーロインは牛肉に中でも希少部位にあたるフィレ肉のこと アッツアツのお皿にカリッカリにしたてられた油が引いた上に厚切りのステーキが添えられて登場 香り付けとしてローズマリーが添えられています。 味付けは最初はシンプルに何もつけずそのままで、フィレ肉の潰...■酵母パン、ホイップバター ■シーザーサラダ、スモークした鴨フィレ肉添え...
...もうなんだか名前だけでめちゃくちゃ贅沢 和牛ヒレ肉はドライエイジングで30日熟成した肉で、肉は柔らかいし、フォアグラはトロトロだし、どれも味付け美味しいし、キャビアの塩加減と脂が絡まって、ほんのり焦げたフォアグラとトリュフも美味しい。 個人的にはわさび付けるより、素材の味を楽しみながらそのまま食べるのが良かったです。 このフォアグラの味も最高。 個人的にはハラミとひれ肉・フォアグラ丼が感動的に美味しかったです。 ・デザートは杏仁パフェ...ドライエイジング、30日熟成させたヒレ肉と三大珍味をいっぺんに味わおうとい...
【銀座駅徒歩1分・個室あり】鉄板カウンター、窓際テーブル席からの景色は一見の価値あり
28374人
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...デカンタは2200円(+サービス料10%)。 牛フィレ肉のグリル バジリコペースト風味春野菜の煮込み添え バジリコの香りと色鮮やかなソース。 焼き加減はレアで好み。 フィレ肉なので柔らかくとお肉の味もしっかりでした。...貝の旨みとガーリック風味がきいた一品 メインの牛フィレ肉のグリル バジリコペースト風味 春野菜の煮込み添え 牛フィレ肉が柔らかかった♪ デザートの盛り合わせとカフェ...
...・きのこのホットサラダ ・かぼちゃの冷製スープ ・豚ヒレ肉ソテーの夏野菜添え ・フォカッチャ&レーズンくるみパン...せっかくなので、+1000円で牛フィレ肉に。 前菜は美味しかったです。 食べ放題のパンも◎ が、しかし...○ トスカーナ風ラグー △ 真鯛 ○ 子牛のフィレ肉 ○ ブリュレ ○ ブラウニー ○...
...まずエスカルゴを前菜に。フィレ肉とフォアグラをメインに頂きました。...3人で行ってみんなでシェアしました♡ ・ 〜前菜〜 ○牛フィレ肉のカルパッチョ ○キッシュ・ロレーヌ(1日10食限定) ○パテ サラダ添え フィレ肉カルパッチョはどストライクすぎたキッシュはパイがサックサク...
...・ハモンセラーノ 柿 クリームチーズの西京漬け ✴︎カンパチの柚子マリネとホオズキソース ✴︎三浦野菜 すだち麹ソース ✴︎鴨フィレ肉ロースト 赤ワインソース ✴︎パテシエ特製デザート バスクチーズケーキ...
...▪️手合わせ14 『ひれ×しゃぶしゃぶ×翡翠だし』 上質なひれ肉を緑色の翡翠出汁にしゃぶしゃぶ。 翡翠出汁はネギ、シソ、オイスターで味付け ひれ肉柔らかくて弾力がある。 しゃぶしゃぶした後は、そうめんを入れて...■ヒレとフォアグラロッシーニ2枚 薄切りのバケットに乗ったフォアグラとヒレ肉...
...■じゅんさいのコンソメ ■雲丹と伊勢海老のテルミドール ■サラド ■牛フィレ肉とフォアグラのポアレ ■苺のシャンテリー ■1階は18席 ■ごちそうさまでした...」 〇・・・披露宴かっ(笑)でもちゃんと温かい(爆)しプリプリで美味しい。 「 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ マデラソース 」 〇・・・披露宴かっその2(笑)...
...■アワビのソテー ソースブールブラン ■黒毛和牛フィレ肉のソテー ソースムータルト ■プティフール ■グルマンド...チーズ焼き) 仔鴨のロティ アピシウス風 白金豚フィレ肉のソテー ソースヴァンブラン ヴァンルージュ 大山鶏のグリエ...【FILE 1066】 港区 広尾駅 コントワール ミサゴ 豚ヒレ肉のカダイフ包み焼き+デザート 1600円 第9位...
【有楽町駅徒歩2分】様々なお肉料理を楽しめ、気軽に立ち寄れる銀座のモダンレトロな大衆肉バル
13508人
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...下記3種類の部位からお好きな2種をお選びください! ■カイノミステーキ定食 1種でも大満足♪ ヒレ肉に近い部位で脂と赤身がバランスよく柔らかいのが特徴...
...駝鳥肉味噌垂に浸けて、頂きます。油味噌をアッサリさせた感じです。 ・ 駝鳥フィレ肉のタルタル 豆苗 分葱小口。確り叩いて、生肉に粘りが出てます。牛よりも酸味が有ります。 ・ 駝鳥腿肉の蒸籠 レタス 水菜 針柚子。蒸した薄切肉で野菜を包み、散酢に浸けて、頂きます。豚よりも一寸固いです。 ・ 駝鳥フィレ肉のステーキ 金町蕪 筍 アスパラガス。レアで薔薇色です...少食酒呑みなのでアラカルトがあり良かった お刺身、フィレ肉...
...料理はピザと牛フィレ肉のトリコローレを注文した。...メニュー選び間違ったなという気にはなった。 6,000円 牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ コスパ際立つ良イタリアン。 食事の量/味、お酒の量/種類含めコスパはかなり良いです。 リーズナブルでシェアするには最高でした。 銀座一丁目・牛フィレ肉のトリコローレ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ニューヨークスタイルの本格アメリカンステーキを思う存分お楽しみいただけます!
31520人
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...とリクエストしたら出てきた ■こんぬつわ。 ■お茶菓子 ■フィレ肉断面 ■お肉は席でカットしてくれます。 ■フィレ肉とトリュフポテト ■トリュフポテト ■フィレ肉...
...■黒糖ケーキ、かぼちゃプリン、ティラミス ■豚ヒレ肉のステーキ、シェリービネガークリームソース ■生クリームもベーコンも使わない本当のカルボナーラ ■春野菜と魚介のサラダ ■豚フィレ肉の香草パン粉焼き ■白アスパラと山菜のフリット...前菜の牡蠣から、ニョッキ入りのスープ、ペンネ、フィレ肉...
...Lounge&Dining Gで出てくるフィレ肉の ウェルダンにそっくりでした。...アルカトラ(サーロイン)ALCATRA フィレ(ヒレ肉)FILLET ハラミ FRAUDINHA...お肉の種類は10種類くらいで、牛、豚、鳥全部あります! ヒレ肉...
...分厚いフィレ肉に興奮。 付け合わせにブロッコリーと玉ねぎ。 フィレ肉はとっても柔らかくて口の中でとろける。...リーズナブルに頂くことができるお店でした。 ヒレ肉の旨みが口いっぱい 友人とのDinnerで行ってきました! 菜の花スペシャルコースで伊勢海老と黒毛和牛 ヒレ肉を堪能しました...
...鉄板焼き屋さんでこんなに窮屈な思いをしたのは初めてでした。 ・フィレ肉のクリスマスコースをオーダー 全体的にどれもパッとしない感じ。...フォアグラ、あわび、伊勢海老、フィレ肉ステーキ全部ついたコースを予約してくれてました。...お肉はできればサーロインよりもヒレ肉にほうが美味しかったです...
銀座・新橋駅5分◆驚きのコスパで楽しむ自慢のイタリアン◎お得な飲み放題付プランご予約受付中
14660人
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...┈┈┈┈┈┈┈┈ 〖注文したもの〗 牛フィレ肉のローストと有頭海老のWメイン贅沢フルコース+スパークリング含む2時間飲み放題 5,980円 ◆前菜6種 野菜のカポナータ、インカの目覚めアンチョビソース、そら豆のムース、白身魚のオレンジマリネ、黒トリュフのフリッタータ、ボローニャハム ◇温菜 リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みグラタン仕立て ◆パスタ 人気のパスタ!ORIGOオリジナルジェノベーゼスパゲッティ ◇魚介料理 有頭海老と貝類の旨味たっぷり白ワイン蒸し ◆肉料理 牛フィレ肉の低温ロースト...
...料理も相変わらず美味しくて やっぱりお肉は間違いない!!! 牛フィレ肉が柔らかくっつお肉の旨味を存分に楽しめます! 最近は魚介類を押しているらしく、...一緒に食べるとなおのことさっぱり わたし、フォアグラ好きや 黒毛和牛のフィレ肉 1000円プラスしたら サーロインから変更可能とのこと もちのろんでチェンジ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
拘り抜いた神戸牛と、厳選した黒毛和牛。炉窯を用い紀州備長炭で焼きあげる。東西随一の火入れ。
30660人
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...見せ場は炉釜です ■最高峰のベルーガキャビア載せ ■フィレ肉(80g) ■厚切りタン(50g) ■美味なサラダ ■極上コンソメスープ ■ブリオッシュとバター ■優秀賞の神戸牛のフィレ/サーロイン/霜降りブロック達 ■フィレ肉の焼き上がりブロック(200g)...蟹肉とウニとキャビアホワイトアスパラムース 神戸牛フィレ肉のカルパッチョ 鹿児島県産真鯛とそらまめとジャガイモのピューレ 黒毛和牛牛タン焼き 有機野菜のサラダ シャトーブリアンとサーロインステーキ メロンと苺のムース...
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