営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30） [火] 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30） [水] 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30） [木] 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30） [金] 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30） [土] 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30） [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 営業時間ディナー営業 18:00~23:00 ドアオープン17:30 フードラスト20:30 営業開始前からの会食ご希望でしたら、ご連絡にて対応可能です。 ■GW特別営業について 5/6のみ特別ディナー営業を行います。尚、食材の納品関係にて予約の締め切りは5月1日までになります。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

地下鉄銀座線銀座駅徒歩5分地下鉄丸ノ内線銀座駅徒歩5分 JR山手線新橋駅徒歩６分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

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2024年12月休日のランチに利用しました。今日は、記念日近くなので、私にとっては、とても(^_^;)お高いお店です。予約をして伺ったら、個室風な所で、まるで女社長気分(￣ー￣) シェフ厳選神戸牛紀州備長炭炉釜焼きコース(7000円税抜)×2 アサヒビール(小瓶)(660円) 赤ワイン(880円税込)×2 ボルドー2017 カベルネ・ソーヴィニヨン&メル... お店の口コミを見る

神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 (銀座/ステーキ)

Name: 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
Address: 銀座7-8-15 第2新橋会館 7F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6228-5259
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.62

**2026**年5月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年6月
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**2026**年7月
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公式

神戸牛紀州備長炭炉釜焼きステーキ

神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座

（イデア）

ステーキ・鉄板焼きEAST百名店2025選出店

3.62
口コミ 339 人
保存 33894 人

最寄り駅：

銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ステーキ

フレンチ

肉料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
-

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

求人情報

【銀座で味わう大人の隠れ家】紀州備長炭神戸牛炉釜焼きの極上ステーキディナーをご堪能ください

銀座の中心に佇むIDEA銀座は、神戸牛ステーキを主役に据えた高級フレンチレストラン。
落ち着きと気品に満ちた空間は、記念日や誕生日、大切な方とのデートはもちろん、接待や会食など特別なひとときにふさわしい設え。
素材・技・空間すべてにこだわり抜いたコースが、訪れる方の大切な一日をより印象深いものへと導きます。特別な日”にふさわしい、格別な美食体験をぜひご堪能ください。
...

お店のこだわり

料理

品評会で【優秀賞】を獲得した神戸牛で格別な時間を。

空間

落ち着いた美食空間にて貸し切りも承ります。

料理

特別な日に味わう至極の一皿

サービス

記念日や誕生日など相談

コース

人気No.1

IDEA銀座の世界観を楽しめる7皿コース MENU IDEA 7品

料理長が季節ごとに構成する、IDEA銀座を象徴する神戸牛炉釜赤身コース。一頭買いの神戸牛を主軸に、火入れ・香り・余韻まで計算し尽くした一皿で、当店の世界観を最も深くご体感いただけます。当日はお好きなお肉部位をお選びください。記念日や大切なご接待に、静謐で贅沢な時間をお約束いたします。

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:30～23:00

曜日限定割引乾杯スパークリング付き神戸牛7皿コース MENU IDEA LIMITE7品

IDEA銀座を象徴する神戸牛炉釜・希少部位コース。 WEB曜日限定、食前酒付きにてご提供いたします。一頭買いの神戸牛を主軸に、火入れ・香り・余韻まで計算し尽くした一皿で、当店の世界観を最も深くご体感いただけます。記念日や大切なご接待に、静謐で贅沢な時間をお約束いたします。

コース詳細

~~19,000円~~17,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:30～23:00

飲み放題

飲み放題で夜の上質な集まり7皿コース MENU IDEA SOIREE7品

神戸牛炉釜・飲み放題付き限定コース。一頭買いの神戸牛を主軸に、火入れ・香り・余韻まで計算し尽くした一皿で、当店の世界観を存分にご体感いただけます。夜の上質な集まりやご会食、飲み放題付きのご利用にも最適です。記念日や大切なご接待に、静謐で贅沢なひとときをお約束いたします。

コース詳細

~~24,000円~~22,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:30～23:00

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ふふpiyo

口コミ 1,819件フォロワー 2,292人

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美味しい神戸牛

2024年12月休日のランチに利用しました。今日は、記念日近くなので、私にとっては、とても(^_^;)お高いお店です。予約をして伺ったら、個室風な所で、まるで女社長気分(￣ー￣) シェフ厳選神戸牛紀州備長炭炉釜焼きコース(7000円税抜)×2 アサヒビール(小瓶)... 詳細を見る

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すもも94818

口コミ 332件フォロワー 451人

銀座で神戸ビーフをしっかり味わえるステーキコースのお店。最初に白手袋で「白トリュフ」と「神戸ビーフの塊肉」を見せてくれる演出があり、特別感がすごい。 ■ 神戸ビーフ ... 詳細を見る

44？

2025/12 訪問

1回
マロンクレープ

口コミ 1,026件フォロワー 492人

神戸牛のステーキLunch

久々にお邪魔しました。今日は黒毛和牛が品切れということで、神戸牛のステーキランチ（150g）とグラスワインをオーダー。一皿目のサラダのボリュームに驚き、数種類の焼野菜の上に乗ったス... 詳細を見る

57？

2025/11 訪問

2回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座（イデア）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店ステーキ・鉄板焼き百名店 2025 選出店食べログステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店食べログステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	ステーキ、フレンチ、肉料理
予約・お問い合わせ	03-6228-5259
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 7F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座線銀座駅徒歩5分地下鉄丸ノ内線銀座駅徒歩5分 JR山手線　新橋駅　徒歩６分銀座駅から358m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 L.O. 料理20:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間ディナー営業 18:00~23:00　ドアオープン17:30　フードラスト20:30 営業開始前からの会食ご希望でしたら、ご連絡にて対応可能です。 ■GW特別営業について 5/6のみ特別ディナー営業を行います。尚、食材の納品関係にて予約の締め切りは5月1日までになります。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4140001028980 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ無し

席・設備

席数	20席（テーブル2名席×1、4名席×2,個室4名席×2,カウンター4席）
最大予約可能人数	着席時 18人、立食時 40人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）銀聯カード使用可テーブル個室あり(2室/2名～8名様用/扉・壁あり) 個室料2~４名様まで5500円（税込）、5~8名様まで11000円（税込）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）スタッフがご案内致します。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（小学生可）お子様は12歳以上利用可。コース料理をお召し上がりになられることを条件とさせていただきます。
ドレスコード	セミフォーマルを推奨しております。Tシャツ、男性のハーフパンツやサンダルでのご来店はご遠慮頂けますよう、よろしくお願い致します。
ホームページ	https://ideaginza.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/ideaginza/ https://www.instagram.com/ideaginza_official/
オープン日	2013年10月15日
備考	＜お願い＞ *同伴でご利用で、極端に時間に制限を要求される際は、全てのお料理をご提供できないこともございます。＊苦手食材、アレルギーのある方は事前にお申し付けください。また、肉類をお召し上がりになれない方は、申し訳ありませんがご予約承れません。１．個室を含め、全席禁煙です。電子タバコ、水蒸気タバコも同じく御遠慮下さい。また、お食事の途中に喫煙の為に離席される方のご予約は承れません。理由と致しまして、心を込めて仕上げたお料理を喫煙によりお出しする事が出来ない為です。御理解の程よろしくお願い致します。２．合コンや２次会、記念日など集団で必要以上に騒がれる方のご予約も承れません。接待や大切なお食事で御利用の他の方への配慮の欠ける歓談は固くお断りさせていただきます。３．当日のキャンセルに関しては理由関係なくコース料金を人数分請求させていただきます。４．ご予約のお時間を必ずお守りください。後から遅れて来られるなどでコース料理を先に進めることはできかねますので、御理解の上ご来店ください。 5.　食材やお飲み物の持ち込みは一切お受け致しておりません。瓶コーク提供店
初投稿者	ジェームズオオクボ（7615）

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ステーキ
誕生日
銀座
神戸牛
東京

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神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座（イデア） - 銀座（ステーキ）

神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座