口コミ一覧 : 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座

神戸牛の短角牛 紀州備長炭炉釜焼き

神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座

(イデア)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

  • 料理・味 4.38
  • サービス 3.94
  • 雰囲気 3.84
  • CP 3.77
  • 酒・ドリンク 4.33
  • 行った 838人
  • 行きたい 8932人

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120 件を表示 56

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★∑-O★

★∑-O★(374)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/06訪問

アラカルトで。

銀座にある神戸牛を炉釜焼きでいただく店です。
この日はどうやら同じビルのクラブのママ?のお誕生日のようで、お祝いのお花がわんさか!!
お花香るアーチをぬけてエレベーターで7階へ。

最近うかが...

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  • 87507742 - 7

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代々木乃助ククル

代々木乃助ククル(4489)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/05訪問

炉釜を操る凄腕焼き手

2018年6月

銀座でステーキ。

銀座の真ん中で抜群のステーキが食べれると聞きました。
燒き手が素晴らしいとのこと。
急いで駆けつけます。

銀座7丁目。
銀座駅からも新橋駅から...

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  • 87138463 - シャトーブリアンとランプ

  • 87138354 - 赤身肉

  • 87138695 - タン

  • 87138745 - 今日の肉9

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shimp75

shimp75(1033)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/04訪問

肉の焼き加減は完璧!!!

本日は、肉を食べようと予約をしていたこちらのお店に2名で訪問です~(^^)/
銀座駅のビルの7階にある高級感のあるお店で、エレベーターを降りると、奥から店員さんが出てきて席まで案内してくれました。
...

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  • 84047318 -

  • 84047320 -

  • 84047323 - 24

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ttm223

ttm223(1287)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

2

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.4
  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/04訪問

遅めの時間でもこのクオリティの高さのお肉が食べられるなんて驚き

2018.4

ラストオーダーが早いお店が多い中、こちらはちょっと遅めでもオーダー可能でとても重宝するようなお店。
サクッとお肉食べない?というお誘いを受け約三年ぶりの訪問。以前伺った時は、お肉...

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  • 83932079 -

  • 83932058 -

  • 83932060 - 24

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tak-bon

tak-bon(647)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/04訪問

焼き方としての一つの理想形でしょうか

週末の夜にこちらへ。
こちらは神戸牛などのお肉を特注の炉釜で備長炭を使い焼き上げるステーキがメインのお店。
内容はメインのお肉と前菜の数をチョイスするコース仕立てです。

今回初見ですが、一番...

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  • 83886777 - 黒毛和牛の牛タンの炉釜炭火焼

  • 83886770 - 神戸牛シャトーブリアンの炉釜炭焼ステーキ 200g

  • 83886765 - 神戸牛シャトーブリアンの炉釜炭焼ステーキ

  • 83886764 - 神戸牛シャトーブリアンの炉釜炭焼ステーキ13

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グリーンパフェ

グリーンパフェ(707)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 4.4
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/01訪問

極上の炉釜で焼くお肉★

✳︎IDEA@銀座

美味しい神戸牛を楽しみにやってきました!
まずはシャンパンで乾杯!

長ネギのスープ★
見た目からは想像もつかない上品な味でびっくり!長ネギがここまで美味しくなるなん...

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  • 79747732 -

  • 79747733 - 24

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yukaneko222

yukaneko222(626)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

4

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.6
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/12訪問

菅井シェフの焼き技にぞっこんです!

2017/12 再訪
クリスマス、それは苦難の期間。
どこも予約で混み合い、値段が上がって内容が落ちるようなお決まりコースがキツキツに2-3回転して、周りには熱々のカップルが溢れてなんか肩身が狭...

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  • 80707706 -

  • 80707712 -

  • 80707700 - 23

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hirok190934

hirok190934(706)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/12訪問

素晴らしい!!

食べログステーキ部門で全国ベスト5に入る名店へやって来ました。

銀座の中央通り付近で、高級クラブが立ち並ぶビルの7階にあります。子供連れだったので個室での利用です。

まずはココのシェフであ...

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  • 78084796 -

  • 78084797 - 30

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モリモリグルメ

モリモリグルメ(666)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/10訪問

炉釜焼きの味を体感しました!サービスも価格もクオリティーも一流、銀座のお店です!

神戸牛の炉釜ステーキ。それは私のような一般庶民にはなかなか手が出せないものです。いつか行きたいと思っておりましたが、ついに行くことになりました!

ドレスコードがフォーマルとあったのでスーツで伺い...

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  • 78332736 -

  • 78332740 -

  • 78332744 - 20

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yuji-27

yuji-27(419)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/09訪問

ピアノのように繊細なタッチで変わる味

初訪問。
エレベーターが開いて、雰囲気が違います。
こちらが緊張。
友人を待っている間に、一杯。
kenzo estateのあさつゆをグラスで頂来ます。

これは、しっかりした白ですが、し...

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  • 73832075 -

  • 73832076 - 6

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スイーツ命

スイーツ命(1954)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/08訪問

炉釜で焼かれる最高級のステーキ!

会社の方々と”神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座”さんへ。
場所は銀座7丁目。第二新橋会館の7階にありました。

モダンなビルの7階へ上がると、すぐに店内へ。
暗めの木目調の壁には、丸い窓...

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  • 73134636 - デザート

  • 73134640 -

  • 73134653 - シャトーブリアン、サーロイン

  • 73134665 - シャトーブリアン、サーロイン15

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natugakuru_1478

natugakuru_1478(84)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/08訪問

神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 さん

この日は会社の誕生日会。
なんと銀座でまさかの高級店とは、、笑
ラフな格好できてしまい、すみません!ww

場所は銀座の新橋より。
中央通りから1本入ったすずらん通り?金春通り?からビルの7...

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  • 71866880 -

  • 71866881 - 12

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口福ヤマトモ

口福ヤマトモ(14234)さんの口コミグルメ著名人50代前半・男性

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/07訪問

IDEA(銀座)日本有数の神戸牛窯焼きステーキの店 : 口福ヤマトモの食日記

東京の大学に行っている長男と銀座の神戸牛窯焼きステーキの店 IDEAに行ってきました。

この店は、肉質と焼き加減が素晴らしく、また「あら皮」や「かわむら」と違って、色々な部位が選べますので、日本...

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小池 克臣

小池 克臣(7459)さんの口コミグルメ著名人40代前半・男性

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/06訪問

東京で一番旨い牛肉がどこで食べれるのか、と聞かれた時に迷わずオススメ出来るお店がここにある

ここ数年全国で急激に増えている炉窯ステーキ

最高の肉質のポテンシャルを最大限引き出すには
これ以上のスタイルはないだろう

神戸の”あら皮”が作り上げたこのスタイルを
目指すお店はこれか...

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チワワのポンチョ

チワワのポンチョ(710)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・千葉県

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/04訪問

火入れが絶妙で、まずいはずがない!

子供の頃、じいちゃんに上等な神戸ステーキを食べに北野まで連れて行ってもらうのが楽しみだったが、
最近神戸に帰っても、中華のお気に入り店に顔出すのが精いっぱいで
なかなか食べていない神戸牛の高級ステ...

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ココア-Tokyo

ココア-Tokyo(34)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2016/12訪問

口の中でとろける肉魂(๑˃̵ᴗ˂̵)

銀座の高級クラブが立ち並ぶ銀座7丁目のビル7階にひっそりと佇む、超高級な神戸牛店。
こんな大層なところに、私なんぞが出入りしてもいいものか?っと最初は怖くて報告できなかったのですが、今回は2回目の来...

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  • 60083999 -

  • 60083998 - ラギオールのナイフ\(^o^)/

  • 60083996 - シャンパンでカンパーイ\(^o^)/

  • 60083995 - 神戸牛3種選びました(シャトーブリアン・イチボ・サーロイン)31

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テイクニック

テイクニック(44)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.9
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 2.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2016/12訪問

King of Kobe Beef!!!

最高の牛肉を出してくれるお店で有名なこちらのお店に訪問しました。コースは1つのみ。しかしお肉は色々と選べるようで、神戸牛のシャトーブリアン、サーロイン、ウチヒラ、短角牛のサーロインが店員さんのオススメ...

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  • 60244995 -

  • 60244994 - 14

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肉は正義

肉は正義(200)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・京都府

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2016/10訪問

サーロイン、タンと抜群の相性を見せる炉釜焼き

<2016年10月再訪>(※写真は最初の18点が最新です)
先日『IDEA』さんで行われたステーキ会にお誘いいただき、再訪いたしました。
昨年伺ったときとはスタッフの布陣が変わっており、料理長だっ...

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  • 58487707 - 勢戸さん

  • 58487704 - 炉釜

  • 58487696 -

  • 58487670 - 田村さんのサーロイン30

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プニプニ51

プニプニ51(2116)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/09訪問

シャトーブリアン美味しい☆

【2016-9月下旬 18:00】

窯炉焼きを食べたいという知人と久々に再訪しました。

前回伺った時から料理長さんは変わられた様ですが、お肉を焼く方は同じ☆
感想として、やっぱりシャトー...

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  • 58936283 - 牛タン(50g)〜トリュフ添え

  • 58936282 - 短角牛(左)・シャトーブリアン(右)

  • 58936264 - 鮑と雲丹とキャビアカクテル

  • 58936255 - サラダ25

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美味夢中

美味夢中(37)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2016/08訪問

神戸牛

銀座放浪最中、、、

空腹過ぎて、、、

行って見たかったideaさんに。。。

店内は、そう広く無いですが、

個人的には好きな感じの空間です。

夜はコースのみ。。。

à...

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  • 55235777 - デザート

  • 55235775 - 神戸牛のシャトーブリアンとヒレのコンビネーションで200g

  • 55235773 - 季節の野菜サラダ

  • 55235765 - 牛タンの芯窯焼き、量多いです。。。7

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 (イデア)
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5591-0373

予約可否

予約可

2017年9月1日より外国籍の方の予約は(代理予約も含む)「TABLEALL」にて予約を承ります。「TABLEALL」へのアクセスはフェイスブックよりアクセス出来ます。予約希望の方は再度当店フェイスブック投稿欄よりアクセスをお願い致します。

住所

東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 7F

交通手段

地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩5分
JR山手線 新橋駅 徒歩6分

銀座駅から357m

営業時間

17:00~23:00

定休日

日曜日、祝日。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~ [昼]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

32席

(テーブル20席、個室12席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

銀聯カード使用可 テーブル個室あり(2室/2名~12名様用/扉・壁あり) 個室料4名様まで5,000円、12名様まで10,000円

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙場所有り

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

お子様は12歳以上利用可。
12歳以下のお子様は個室のみご利用可。

ホームページ

https://ideaginza.com/

公式アカウント
オープン日

2013年10月15日

備考

2017年9月1日より外国籍の方の予約は(代理予約も含む)「TABLEALL」にて予約を承ります。「TABLEALL」へのアクセスはフェイスブックよりアクセス出来ます。予約希望の方はお手数をお掛けしますが当店フェイスブック投稿欄「TABLEALL」よりアクセスをお願い致します。尚9月5日以降にホームページからのアクセスが可能になります。ご不便をお掛け致しますがご理解の程お願い申し上げます。

初投稿者

ジェームズオオクボジェームズオオクボ(2278)

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