tcc 炉窯炭火焼Steak(【旧店名】tcc Steak & Seafood) - 銀座(ステーキ)

希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。

有名レストランを渡り歩いたシェフが完璧なステーキの焼き方を追求。
遂に辿り着いた黄金ルールが、〝炉窯〟を使って炭火で焼く方法でした。
炉窯の炭火により、表面はカリッと香ばしい焼き上がりに。
肉の中には肉汁が閉じ込められ、旨味が一切逃げません。
“霜降り至上主義”とは逆をいく黒毛和牛を厳選! 炉窯で実現した鉄板焼きを超える極上の肉体験を「tcc炉窯炭火焼steak」でどうぞ。

お店のこだわり

料理

“霜降り至上主義”とは逆をいく、国産黒毛和牛を厳選

“霜降り至上主義”とは逆をいく、国産黒毛和牛を厳選

料理

肉の旨味を最大限に引き出す特注の炭火炉窯

肉の旨味を最大限に引き出す特注の炭火炉窯

ドリンク

極上の肉体験を引き立てる絶妙なペアリング

極上の肉体験を引き立てる絶妙なペアリング

空間

銀座一等地の絶景が、大切なひと時を彩る

銀座一等地の絶景が、大切なひと時を彩る

コース

<ランチ>乾杯スパークリングワイン付【お任せコース】組み合わせ自由な前菜とメインにデザートが付いた全3品3品

■乾杯スパークリングワイン付 スパークリングワイン以外もお選び頂けます。(ソフトドリンクもあり) フレンチやイタリアン、数多くのレストランで腕を振るったシェフがご用意するランチコース。 銀座の中心にありながら気取らずカジュアルにお楽しみ頂けます。

予約するコース詳細
5,500円4,000(税込)
人数
2~12名様
利用可能時間
11:30~15:00

<ランチ>乾杯スパークリングワイン付【お薦めコース】前菜と黒毛和牛のメインはお好きなものを、魚料理とデザートも付いた全4品4品

■乾杯スパークリングワイン付 スパークリングワイン以外もお選び頂けます。(ソフトドリンクもあり) フレンチやイタリアン、数多くのレストランで腕を振るったシェフの作る当店お薦めランチコース。 銀座の中央に位置する空間でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

予約するコース詳細
8,500円5,500(税込)
人数
2~12名様
利用可能時間
11:30~15:00

<ランチ>乾杯スパークリングワイン付【特選コース】前菜2品、魚料理、メインは黒毛和牛ランプの炭火焼かLボーンステーキ、デザート含む全5品5品

■乾杯スパークリングワイン付 スパークリングワイン以外もお選び頂けます。(ソフトドリンクもあり) フレンチやイタリアン、数多くのレストランで腕を振るったシェフが厳選したお料理でおもてなし致します。 銀座の中心で贅沢且つ優雅なランチタイムをお楽しみください。

予約するコース詳細
10,500円8,500(税込)
人数
2~12名様
利用可能時間
11:30~15:00

投稿写真

投稿する

  • tcc 炉窯炭火焼Steak -

  • tcc 炉窯炭火焼Steak -

  • tcc 炉窯炭火焼Steak - 前菜

  • tcc 炉窯炭火焼Steak -

  • tcc 炉窯炭火焼Steak - オプションのサーロインしゃぶしゃぶ

  • tcc 炉窯炭火焼Steak -

  • tcc 炉窯炭火焼Steak - 蟹クリームコロッケ

  • tcc 炉窯炭火焼Steak - 炭火焼きサーロイン

  • tcc 炉窯炭火焼Steak -

  • tcc 炉窯炭火焼Steak - デザート

口コミ

投稿する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
tcc 炉窯炭火焼Steak(【旧店名】tcc Steak & Seafood)
ジャンル ステーキ、ワインバー、牛料理
予約・
お問い合わせ

050-5571-3727

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル 4F

交通手段

東京メトロ銀座駅A5出口より徒歩1分、都営浅草線東銀座駅より徒歩2分、晴海通り沿い三越の向かい銀座幸ビルの4Fです。

銀座駅から189m

営業時間

営業時間

ランチ
11:30 ~ 15:00(LAST‐IN 13:00)
ディナー
17:30 ~ 22:00(LAST‐IN 20:00)

日曜営業

定休日

不定休

予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5010001031609

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%(ディナーのみ)

席・設備

席数

50席

(テーブル50席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

ランチタイムについては乳幼児(ベビーカー)のご入場は制限させて頂いております。また、ディナータイムはコースを召し上がれないお子様のご利用は、ご遠慮いただけますようご理解のほど宜しくお願いいたします。

ドレスコード

特にございませんが、ご利用のお客様の不快にならないこととさせていただいております。

ホームページ

https://www.tccjapan.net/rogama-sumibi-steak

公式アカウント
オープン日

2015年2月16日

電話番号

03-6274-6004

備考

牛肉の味に拘った厳選和牛を使用し、前菜などもバリエーション豊かに御用意いたしております。クラフトビール、生ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ハイボール、サワー、カクテルなどアルコールの種類も豊富。バーカウンターもありゆったりとした大人の空間。バーのみの利用も可能。

初投稿者

ikukoikuko(1456)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • 肉料理
  • 近江牛
  • 黒毛和牛
  • 炉窯

tcc 炉窯炭火焼Steakが紹介されているグルメ情報まとめ

関連リンク

ランチのお店を探す

条件の似たお店を探す (銀座・新橋・有楽町)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ
    11:30 ~ 15:00(LAST‐IN 13:00)
    ディナー
    17:30 ~ 22:00(LAST‐IN 20:00)

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ銀座駅A5出口より徒歩1分、都営浅草線東銀座駅より徒歩2分、晴海通り沿い三越の向かい銀座幸ビルの4Fです。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

求人情報 by 食べログ求人
写真
調理スタッフ・キッチンスタッフ
正社員
月給350,000円~
勤務時間10:00~22:00(月220~230h)
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 詳細を見る