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口コミ・お店の情報に「ピューレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そんなに良いとは言えませんが、まずまずです。気になったのは、トマト。ピューレのようで、かなり濃厚な主張をしており、マルゲリータには合わないと思います...玉で熟成。 一玉一玉丁寧に打ち粉を付け手延ばし。余計な圧はかけません。 そこにピューレではなく...
...〇クリームソーダさくら 1050円 シュワシュワ感強いクリームソーダ 下に酸っぱい桜ピューレが入っていて美味しいです ピンクのコントラストが可愛いのでたくさん写真を撮ってしまいます！ 混ぜたら真っ白になりました笑...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
3ジェラテリア アクオリーナ
日常に彩りを添える一期一会のジェラート。ジェラート職人が紡ぐ甘いひと時
52721人
- 月曜日、火曜日
...そして栗がぎゅぎゅっと詰まった味、舌触りはとてもなめらかクリーミー。 ひとくちで虜になってしまいました。 洋梨とカカオ 洋梨ピューレが大変濃厚で...
...煮詰められたような深みがある甘み。りんごのシャキシャキ食感フレッシュ。 レモンは一口でレモン! レモンの皮、ジャム、ピューレ、果汁など、...
...冷たいスープ ■モッツァレラチーズのムース 桃とトマトのピューレ ■石川 柔らか真蛸串焼き ■トビウオのカルパッチョ ■肉厚 焼き椎茸 ■石川...冷たいスープ ・肉厚 焼き椎茸 ・モッツァレラチーズのムース 桃とトマトのピューレ ・石川 柔らか真蛸串焼き ・石川 赤いか丸焼き ・トビウオのカルパッチョ...
...まろやかなクリームチーズとふわふわの生クリーム、木苺のピューレをが入ったドーナツ ・ピスタチオ...北海道産小麦を練り込んだブリオッシュ生地にかぼちゃのピューレ、牛乳を練り込み、もっちり生地に、210度2分で揚げて...こちらのプレーンとチョコの生ドーナツだけ生地にかぼちゃのピューレが練り込まれてるそうです...
...料理の選択は重要。 牛ほほ肉の赤ワイン煮は柔らかく、つけあわせのニンジンのピューレが美味。 雰囲気 日本人に限らず外国人の客も多く...（￥１１５０）仔羊が非常に柔らかく煮込まれていて〜 ジャガイモのピューレ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
8パティスリー カカオエット・パリ
30644人
- 火曜日
...楽しみながらいただきました。 底にピューレ状のイチゴが入ったお品も（名前を忘れてしまいました、すみません）、ストローでピューレを啜ったら イチゴをつぶして食べているような味で...真ん中が空洞です。 １番下にはフランス産イチゴのピューレ...
...えばマンゴーと水タコのボッタルガ添えもせっかく美味しいマンゴーをピューレにして固めてある。わざわざピューレにする必要はないと思う。...■■８サラ目■■ 【蝦夷鹿のロースト 人参のピューレーとジャワペッパー】 蝦夷鹿...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
10ICARO miyamoto
北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン
49014人
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貯まる・使える
...新玉ねぎのピューレと肝のソース、トリュフがけ 鮑の旨みは勿論のこと、マッシュルームの強い香りと、ただ甘いだけでない玉ねぎのピューレに初手からノックアウト...下にはポレンタ、新玉ねぎのピューレと肝のソース サマートリュフがけ...
...酸味とコクがあり、爽やかな後味。 ・ みかん マダガスカル産とペルー産ミルクチョコレートのブレンド。 ガナッシュはみかんのピューレ入り、...
...椎茸・舞茸の旨みと共に味わいました。 炭化させた茄子のピューレは香ばしくて少し苦く、白い茄子のピューレは甘く、コントラストの妙ですね。 鹿は...食事後だったので ワインと 生ハムと野菜のピューレ 人参を注文 人参のピューレは 量が結構あってビックリでも嬉しい...
...②パスタ：北海道産の真鱈白子と焼き葱、下に大葉ピューレが敷かれ、柚子香りがするクリームパスタです。ボリュームもあり、途中で大葉のピューレを混ぜるといいアクセントに。...スペアリブローストながら添えられた根セロリのピューレで戴けばサッパリと戴ける...
...＋合わせて、 ジャガイモのピューレ を付け合わせに追加で......■愛媛県産 “熟成雉”のスミターヌ ■じゃがいものピューレがたっぷり ■違ったアングルから・・・...■黒豚ロースUP ■鹿の血のテリーヌ 左上はリンゴのピューレ １２００円...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
15Felicelina
春素材ご案内
39120人
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貯まる
...ラディッキュ 西洋タンポポ ビーツのソースとニンニクのピューレ ■シャーベット ■馬肉の炭火焼 ■金柑 クレープ カスタード...ポルチーニ茸が隠れておりました(笑)。横にはニンニクのピューレがあり、好みで、付けて食べます。ベリーレアで焼き方も私達好み...ゴロっとした牛肉と中につまったじゃがいものピューレが気絶するほど旨い（笑） いや本当...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
16プレマルシェ・ジェラテリア アンド オルタナティブ ジャンク 東京中目黒駅前店
12852人
- 木曜日
...【シルクスイートのほくほく焼き芋】国産の甘味の強いさつま芋を丁寧に焼き芋にして、自然な 甘味のピューレにしクリーミーにした物。自然なのに...
...にかくベリー尽くしのベリーを飲んでいるかのようなソーダ ベリーのピューレたっぷり 乾杯にもぴったりの真っ赤な見た目が特徴的...ベリー尽くしの真っ赤な美しいソーダ。 ベリーのピューレたっぷり。 ♦︎ parfait All the Strawberry 苺尽くしの可愛いパフェ たっぷりの苺に苺のソルベ、アイス、自家製苺グラノーラ、苺ピューレなど...
...・トマトとモッツァレラのカプリ風 ・タコとジャガイモのピューレ ・ワカサギのフリット ・生ハム...■全部食うとか ■キシャー ■タコとポテトのピューレ パンとも良く合います ■フリットミスト 塩味は効いてますが...トマトとモッツァレラのカプリ風、タコとジャガイモのピューレ...
...・鹿のソテー 栗のピューレで 鹿の個性的な味にまろやかな栗のピューレがよく似合います そしてこのお店の定番のドライカレーうどんを。 うどん・・・...ポルチーニ茸を生ハムで包んでパイ包に ハンバーグにかぼちゃのピューレ...
...■スパークリングワイン ■豚バラ肉のクロッカンテ キャベツのピューレと ■ダルマイカとズッキーニ ミントのインサラータ...<前菜> 豚バラ肉のクロッカンテ キャベツのピューレと ダルマイカとズッキーニ ミントのインサラータ (*)...・桜のチーズケーキ さくらんぼのソルベとあまおうのピューレ ・コーヒーor紅茶...
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