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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ウーロンハイ（４００円） から始めます。 肴は あじなめろう（７８０円） ハモ天ぷら（７８０円） 栃尾の油揚げ（６８０円） でお願いします。 なめろうは意外と細かくたたかれてなかったですが、まあまあの美味しさ、ハモの天ぷらは小生は初体験でしたが裏ごし梅で美味しくいただけました。...■料理各種 ■お品書き ■牛筋煮込み（５００円） ■栃尾の油揚げ（６８０円） ■ハモ天ぷら（７８０円）...
...■美しい一杯 ■内観 ■【限定】冷やしらぁ麺 がごめ昆布水×鱧出汁¥1500 ■ドロっと濃いめの昆布水に繊細な鱧の風味。酢橘や山椒，梅肉などの爽やかな風味が夏らしいスープ ■全粒粉入りのツルパツ細ストレート麺 ■プリコリ食感のハモ...
...こりゃー流行るよな～。 どのおつまみも美味しいがハモ天が一番印象に残りました。 ご馳走様でした。...■焼き茄子 ■グリーンアスパラ塩茹で ■つみれの梅しそ天 ■鱧天 ■とうもろこしイカダ天 ■虎河豚唐揚げ ■八角一夜干し...お刺身、親子丼の上だけ、茄子の揚げ出し、鱧の落としなど美味しく頂きました...
...鶏のレバ刺風 こーゆーの大好き ハモの天ぷら ハモ大好き 今日の刺身盛り合わせ...※毎日、内容は変わっていきます。 ウメイロ イサキ あじ ハモ メバチマグロ 炙りサーモン たこ 小柱 ※毎日...
...前菜系料理はとても美味しく食べられました。 シャルキュトリーの盛合せでパテやムース、鱧のフリットなど。看板の蒸し料理も良かったです。…何...
...★北海道産毛蟹と根セロリのサラダ ★西京味噌漬けフォアグラソテー ★鱧のフリット ★USDA認定 プライムビーフステーキ...アミューズに続き、シーザーサラダ、鱧のフリット...
...シンプルながら奥が深かったです。 ・鱧 ザルで本日の魚を一覧で見せていただけます。鱧を丸々そのまま見る機会も今まであったかな...■タコ刺し ■醤油と藻塩とで ■鮪ホホ肉ポン酢 ■鱧と新玉葱の玉子とじ...
...こちらは 居酒屋メニューが中心でした。 お刺身などもありましたが 痛風っぽいので避けて… ・竹生姜のガリ 320円 ・鱧と万願寺とうがらし天ぷら 780円 竹生姜、というのを初めて聞きました。 特に大きな違いは分かりませんでしたが さっぱりしていて美味しかったです。 鱧と万願寺ですが 小さな鱧が2切れ...
...お一人様 1,800円～ ■白子 焼き 又は 天ぷら ■鱧と夏野菜の天ぷら 夏季限定 ■九絵のコンソメ蒸し ■御肉料理...・国産白桃ジュース…700円 ■◇◇ ■◇◇各種 ・鱧の骨酒・河豚のひれ酒 お好きな燗酒に…+200円...なかなか肉厚に切られていて美味でした。 あとは、鱧の天ぷら...
焼貝 あこや 日比谷店
【新橋駅徒歩5分】鮮度と質にこだわった自慢の貝料理×厳選の日本酒＆ワインを落ち着いた空間で
10550人
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貯まる・使える
...お漬物、卵黄が来ます。 このお豆腐、美味しいです！大豆の良い香りが鼻に抜けていきます。 続いてお刺身です。鯛、タコに加えて、ハモまで入っています...
...以下をオーダー。 ・季節野菜の塩麹サラダ ・生牡蠣 ・新さんま刺身 ・ハモの天ぷら ・ほっき貝刺身 ・ホタテ貝バター焼き 2個 ・生しらす ・ガーリックチャーハン この日はハモの天ぷら、ほっき貝刺身、ガーリックチャーハンが美味しかったです。...蒟蒻の炒め？的なものでした。 頼んだのは ・紅ズワイガニ甲羅ずめ 1480円 ・鱧の天ぷら 580円 ・煎り銀杏 580円 蟹の甲羅ずめは 思った以上のビックサイズで 身もたっぷりでした...
...周りを見渡してみるとお年寄りが多いですね。 メニューをチェックします。 なるほどー鱧って食べたことないんですよね。 鱧が気になったので、「はもの玉子とじ丼とミニうどんのセット」を注文。 １０分位で着丼です。 はものどんぶりにはネギが沢山入ってました。 ネギは大好きなので、うれしい！ 鱧は甘辛く煮付けてありました...
...■うっすら山吹色 ■サンマの塩辛 鱧のお寿司 マナカツオの幽庵焼き ＆新ギンナン ■初・サンマの塩辛 ■大好きな鱧はお寿司で ■千葉 東魁盛 山廃純米 無濾過 生原酒...を ひと皿に盛りあわせていただきました。 サンマの塩辛 鱧のお寿司 マナカツオの幽庵焼き ＆新ギンナン...
...・緑大根のすりおろし ・日本一高級な奇跡のもずく酢 ・野芹 ・なまこ酢 ・磯つぶ貝の旨煮 ・お魚のすり身のカステラ ・鱧の蒲鉾 ・搾菜の浅漬け ・鴨ロース ・穴子の煮凝り ・筍 どれも1つ1つに意味があって1を聞くと10返ってくる料理長と話しながら食べるのが素敵な前菜の盛り合わせです。大好きな梅貝より1つ高級な磯つぶ貝は歯ごたえがとても良く、同じ旨煮でも普段との味が全然違って驚き。 魚のすり身のカステラや鱧の蒲鉾など...
...見てると意外に面白そう、私、魚は捌けるのでつい口出ししたくなってしまいます。 レベルに応じて教えて頂けるそうなので鱧料理など習ってみたいものです...
...■とうもろこしのかき揚げ ■鯨の竜田揚げ ■天草活ハモの天ぷら ■お刺身三点盛り ■毛蟹の甲羅詰め ■豪華玉手箱...・初夏の名物とうもろこしのかき揚げ（カレー風味） ・天草活ハモの天ぷら（抹茶塩） お魚新鮮で美味しい！お料理が何もかも豪快！...お刺身の盛り合わせ、今が旬の鱧...
...定番料理もあるが、 いつもその日のおすすめメニューを食べてしまう。 いろんな魚料理がありますよ。 この前はハモの落としがとてもおいしかった。 あんなに弾力のあるハモ...
GINZA TAPPO
コリドーより移転！銀座8丁目の隠れ家イタリアン！小皿イタリアン前菜と炭火焼き！絶品パスタ！
3179人
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貯まる・使える
...今回はアラカルトでお願いするのが面倒だってので、 『季節の食材を使ったおまかせミニ前菜コース』をオーダー。 ✔︎昆布締め鱧、鱧卵...
...ヴェンティスケーロ カベルネソーヴィニョン 650円 最後の締めくくりにパスタを注文。 本日のパスタ・鱧のプッタネスカ 1,300円 ハモのパスタって珍しいですよね...
...■キス天 ■ジロー巻き ■七田 ■マグロ赤身 ■ツブ貝 ■ハモ ■シンプルな刺身もよい、天婦羅は工夫があってほんとにうまい...ジロー！ ---2015/05--- コチ、アジ、カツオに初ハモ、甘エビ、本マグロ＠￥９９０！ の写真追加...2015.5.30 《再訪》 この日の刺身はハモ...
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