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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 693 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...キラキラ光る夏らしいビジュアルで綺麗な一品でした。 ・食事 鱧の炊き込みご飯。 「こう来たか！」と思わず口に出してしまった鱧の炊き込みご飯。 ほんのり甘いタレで味付けされた鱧は上品な味わいで凄く美味しかったです...
...味付けも良いですね。 刺身の盛り合わせ三点盛り・・・鱧を入れてもらい、ハモ、青鯛、金目鯛の三点です。青鯛、金目鯛共に、そこそこ鮮度は良いです魚体は、小さめですね。金目は、小さめを湯引きか、大きめを皮無しが好きなので、ラッキーです。 ハモは...
...鯛の出汁巻きは、言うまでもなく、鯛出汁のじゅわじゅわが口いっぱいに広がります。 鱧フライは、ソースではなく、山葵塩で頂きました。鱧の力強い味が一層引き立つようで美味しく頂きました。 ニシンの山椒焼きには...■お通し、玉こんにゃく ■生野菜盛合せ ■刺身盛り合わせ ■鯛の出汁巻玉子 ■鱧フライ...
...300円で2時間飲み放題付コースをオーダーしましたが、味はもちろん、量もほどよく、良い会食ができました。 特に「鮮魚」と「鱧つみれ」が美味しかったです...
...ランチは会員カード提示でコーヒー うな玉＆鱧天 お茶漬け ランチはダイナックカード提示でコーヒーおまけ...穴子ざく ・熟成黒豚塩麹焼き 韮つくね ・鱧とアスパラの揚げ出し汁 梅おろし...豚バラの甘辛生姜焼き、黒酢チキン南蛮、鴨南蛮せいろ蕎麦、鱧と茄子の揚げ出汁豆腐...
...カンパチのカルパッチョ ■TUNA “SUSCI” マグロロール トリュフ風味 ■CONGER PIKE 鱧 ガスパッチョ ■RED S...
...まぐろ刺身はまぐろの子供の刺身とのこと。 ねっとり濃厚で美味、燗酒が加速。 鱧フライは柴漬けタルタルとともに。 ふんわり鱧に柴漬けで少しさっぱりする組み合わせがたまらない。...■梅水晶 ■クリームチーズ粕漬 ■お通し 万願寺焼きびたし ■まぐろ刺身 ■鱧フライ...
なきざかな 新宿店はなれ
【JR新宿駅 西口 徒歩3分】都会の中にひっそりたたずむ大人の隠れ家空間で、酒と魚に舌鼓
25110人
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貯まる・使える
...そこへ刺身盛り合わせが現れた。一つ一つが小ぶりだ。やはり地味な店かと思ったら意表を突かれた。 まさかの鱧である。一瞬の隙を見逃さず、素晴...
...意外にもなすと合うのにびっくり。 あとは、鱧も外せないわよねぇ。 鱧ってさ、骨切りなんて手間をかけるほど美味なる魚なのよね、 と毎回感動する。淡白な鱧に梅と大葉...
居酒屋割烹 三三五五
全国から取り寄せた新鮮で旬な素材を幅広いメニューで！『日本の四季を感じる』をコンセプトに。
9854人
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貯まる・使える
...■大山鶏のチキン南蛮 ■里芋のから揚げ ■とうもろこしと枝豆の土鍋飯 ■ハモの土鍋飯 ■薩摩ちらん鶏の2色とりたま丼 ■エビ天巻き ■うな玉丼...2人前で2,400円。立派なお造りで申し分はありません。 ■鱧と松茸の天婦羅（1,600円） 以上4品はおすすめメニューから...
...■20種以上の地酒と生ビールはアサヒのマルエフ ■天草産 ハモ ■而今祭り開催時のラインナップ ■昆布盛産 真牡蠣 ■常時...ホコリとか大丈夫なのでしょうか？ 鱧が品切れだったので、おでんと栃尾揚げを注文しました...さっぱりしてとても美味しかった。 岩手の岩牡蠣や淡路島の鱧や岐阜の鮎など各地の夏の名物が並んでいて...
...なかなかパンチがある飲みごたえのあるお酒。 ・鱧の揚げ出し 旬のハモを揚げ出しで頂くのはちょっと珍しいので頼んでみました。ハモは丁寧に処理してあり...
...ぺろっと♪ 最後の１種もいっちゃおう。 グラス白ワイン(６００円)☆ ソレトトレッビアーノ 温前菜☆ “門川ハモと旬の野菜のフリットアンチョビソース” 宮崎の鱧のフリットに、甘長唐辛子と茄子のフリット！ にんにくアンチョビソースでいただきます。 ん～ふっくら美味しい鱧！ そして大好きな甘長唐辛子に...
...たとえば低価格のアラ煮。 たとえば毛蟹の値付け。 たとえばメニューの印字。 もちろん、明らかな劣化版というわけではない。 鱧の唐揚げは熱々な感じに乏しかったし...
grigio la tavola
スタイリッシュな空間のカジュアルイタリアン、海外さながらの開放感あるテラス【赤坂駅直結】
17025人
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貯まる・使える
...ペペロンチーノなのに、オイルの味しかなく 集中して、奥の奥の方に、塩味を微かに感じた 何かのテストか何かかと思った 鱧は美味しかった 青唐辛子はほんの少し入っていた サラダも学食みたいな感じで これでこの値段は高いなあ...
...前回パエリアにしてみたら、やっぱりこっちも美味しすぎる！ってなったのです そんな中この日は「ハモとムール貝」ということでパエリアをオススメいただきました 小さめのサイズのパエリアパンに入った一人前のパエリア...
Bistro NOHGA
◆上野のコンテンポラリー ビストロ。四季を感じる旬の食材を用い、驚きと感動をご提供します。◆
20738人
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貯まる・使える
...焼きナスとドライトマトのルーロー バジルのソルベと茗荷のピクルスを添えて ■鱧のベニエ じゃが芋のクリームと梅干しのコンディメント...前菜の鯵のマリネには 焼きナス とドライトマトのペーストに 茗荷 のピクルス、 鱧 のベニエには 梅干し のコンディメントまで...
Lounge1908 Restaurant
【表参道駅すぐ】当日予約も歓迎！女性が喜ぶカジュアルフレンチが楽しめるお店
10882人
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貯まる・使える
...蟹と菜の花とアボカド *本日のパスタ 19-21 19冷製のトマトパスタ☆ 甘海老を添えて *本日の魚 22-24 鱧フリット ココナッツのパウダー...
...エビは少し細いけどしっかり身が長く、プリっとしてます。 ハモがあるのが嬉しい。フワフワでしっかりハモらしい旨味を感じました。 残念だったのはご飯で...次いで巨大マッシュルームとパルメザンチーズのサラダ、鱧のフライ（ミョウガのタルタル）といただきます...
...■農園野菜のサラダ ■鴨ロースの冷やし煮 ■佐助豚の炙り ■鱧と緑茄子の揚げ出し ■鱧と緑ナスの揚げ出し ■刺身盛り合わせ ■マグロの塩麹ユッケ...チビチビとつまみながら、酒がキュッと進む。 人が揃ったので、鱧と緑ナスの揚げ出しや...
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