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夜の予算 ¥6,000~¥7,999
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料理
オリジナルの蒸し器を使用した『蒸気料理』
料理
美食の街で有名なBASQUE地方の◆バスク料理◆
空間
2面性のある空間、ダイニング&BARスペース
《食べログ限定》VAPEURコース 蒸し魚介の盛合せ「フリュィドメール」、熟成牛モモ肉のロースト、旬の素材を生かした蒸し料理など全6品6品
旬の食材をいかした中村啓太郎シェフの季節のお料理をお楽しみいただけます。 牡蠣やオマール海老など産地から直送される新鮮な魚介をふっくらやわらかに蒸しあげたVAPEURのスペシャリテ「蒸し魚介の盛り合わせ”フリュイドメール”」は、必食の一皿です。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
ワインや東北魚介や季節野菜をふんだんにつかった”蒸し料理”も自慢の! 店名のVapeur (ヴァプール)とはフランス語で『蒸気』という意味があるそうです もう一つのテーマは『フランスバスク』美食の街で有名なBASQUE地方の料理も楽しめます 夜の店内はモダンクラシックなムーティな雰囲気✨ お店の入り口付近はタパスを肴に気軽な立ち飲みできるスペースも! 奥にはゆったりくつろ... 詳細を見る
食べログを始めた動機は、レストランクーポンでまずくてひどい店に当たってしまったこと。 そして私のキャッチフレーズは「クーポン多重債務者は今日も行く」です。 ところが、このと... 詳細を見る
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店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
---|---|
従業員 |
出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
お客様 |
手指消毒液の用意 入店時の検温 |
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
店名 |
ヴァプール(VAPEUR)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、バル、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4435 |
予約可否 |
予約可 3名〜4名様でのご利用はカウンター角席(L字席)でのご案内となります。 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅から徒歩3分 内幸町駅から302m |
営業時間 |
営業時間 [水〜木] 日曜営業 定休日 臨時定休日 月曜日 火曜日 |
予算 |
[夜]¥5,000~¥5,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥6,000~¥7,999
[昼]¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
予約可能なダイニングスペースはチャージ料600円(22:00以降はチャージ料700円) |
席数 |
24席 (+立ち飲みバルスペースがあります。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 24人、立食時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内全席禁煙。テラスに喫煙可能スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年5月19日 |
電話番号 |
03-3571-8878 |
備考 |
paypay使用可 |
初投稿者 |
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サラリーマンの街と呼ばれる新橋にも、女子会向けのおしゃれで美味しいお店があるってご存知でしたか?夜景が見える雰囲気抜群のお店や、旬の食材を使用した絶品料理を味わえる...記事を読む»
73m
80m
113m
140m
153m
営業時間・定休日を教えてください
[水〜木] 17:00-25:00 [金] 17:00-26:00 [土日] 15:00-25:00 [月火] 臨時休業日
臨時定休日 月曜日 火曜日
アクセス方法を教えてください
新橋駅から徒歩3分 銀座・有楽町駅から徒歩8分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
感染症対策を教えてください
・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり
・出勤前の検温
・マスク常時着用
・手洗い・うがいの徹底
・手指消毒液の用意
・入店時の検温
※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。
このお店の口コミを教えてください
以前深夜にも関わらず店の外まで人人人で溢れかえった繁盛ぷりを目の当たりにして気になっていたお店です。 コロナの影響か21時くらいに予約して訪問すると2組しか入っていません。 コの字方のカウンターに小さな2人がけテーブルがふたつとこじんまりしてますが、パリさながらのビストロの雰囲気は コリドー街のチェーン店に行くよりこんな個人店のお店の方が楽しい。 1件目が響いて食欲がまったくあ...
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【銀座コリドー街】魚介や野菜たっぷりの蒸し料理。気軽に楽しめる本格バスクフレンチ&ワイン
旬の魚介類や季節野菜をふんだんにつかった”蒸し料理”が楽しめるフレンチバル。フランス南西部からスペインにまたがる美食地方・バスクの料理をベースにした料理がオススメです。入り口付近のスペースでタパスを肴に気軽な立ち飲みができ、奥のカウンター席では本格的なバスク料理から軽めのオツマミまでお楽しみ頂けます。お酒は、フランス中心ワインのほか、カクテル、ウィスキーなど幅広く取り揃えております。
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