伍法 - 新橋(そば)

5/1 個室少し空き有ります。お問い合わせ下さい。

銀座駅近くのビル地下1階に立地を構える「伍法」。そば粉と小麦粉を混ぜた“二八蕎麦”を筆頭に、毎日豊洲から仕入れる旬魚や季節感溢れる野菜を使用したお料理を、日本酒と共にご堪能いただけます。自慢の蕎麦は、もり・かけ・つけ、それぞれの食べ方に合った出汁でご提供。絶品の酒肴は、蕎麦を堪能する前の“蕎麦前”として粋な大人の楽しみ方で。店内には個室もございますので、ご接待やご会食などにもご利用くださいませ。

お店のこだわり

料理

挽きたて、打ちたての<二八蕎麦>を日本酒と共に食す大人の贅沢

挽きたて、打ちたての<二八蕎麦>を日本酒と共に食す大人の贅沢

空間

<感染症対策>個室完備。隣席を気にせず楽しめます

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料理

脇役ではもったいない。築地から仕入れる旬魚や旬味をご堪能

脇役ではもったいない。築地から仕入れる旬魚や旬味をご堪能

ドリンク

酒通の心を刺激する厳選された日本酒をお楽しみいただけます。

酒通の心を刺激する厳選された日本酒をお楽しみいただけます。

コース

3,500(税込)
人数
3~6名様

人気No.1
飲み放題

【90分飲み放題付】自家製もりそばが堪能できるコース7品

自家製のもりそばが入った90分飲み放題コース!!

予約するコース詳細
7,150(税込)
人数
2~12名様

おすすめ

【料理のみ】当店人気のだし巻きとその日のおすすめの料理が楽しめる伍法コース(全7品)7品

一度来た人は必ずまた注文するリピート率の高いだし巻きもついた、当店おすすめコース。 初めてきた方はまずこちらのコースがおすすめです。

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
2~12名様

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口コミ

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  • kanamilk
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    飲める蕎麦屋の本領発揮

    飲める蕎麦屋として知られていた伍法が、再開発の関係で新橋4丁目から銀座8丁目に移転。 2階建てだった店が、地下1階のワンフロアに変わりました。 それでも、「前の店より広くなったんですよ」とスタッフの方。 以前にはなかった個室もできました。 今回はその個室で、若い衆と打ち合わせを兼ねた飲み会。 まずは蕎麦前からということでビールで乾杯。 サッポロ黒ラベルでした。 お通しには、胡麻豆... 詳細を見る

    伍法 - 料理写真:せいろそば

    2018/11 訪問

    1回

  • ビーナスの乳首
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    このランチの価格は頑張ってるとしか

    しそ切りとせいろの二色もり¥1,250(税抜み) 開店と同時に入店。 すぐに蕎麦は出てくる。 しそ切りはベリー細打ち。そして薫る。 せいろは気持ち太く、しっかりとしたコ... 詳細を見る

    伍法 -

    2022/08 訪問

    1回

  • 札幌のたけまさ
    口コミ 2,373件 フォロワー 2,500人

    大地の恵みと海の幸を楽しめる「カブ鬼卸しとしらす蕎麦」 | 新橋オヤジの...

    この日の新橋ランチはポカポカ陽気だっため、銀座8丁目まで足を延ばして久しぶりに 手打蕎麦 伍法さんへ 移転前の新橋4丁目にあった頃から使わせてもらっているお店ですが、新橋界... 詳細を見る

    伍法 -

    2022/03 訪問

    6回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
伍法
ジャンル そば、居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5594-1431

予約可否

予約可

宴席のみ予約承ります

キャンセル規定
(コース予約の場合)当日の場合コース料金の100%が発生します。
(席のみ予約の場合)当日の場合3300円(1名あたり)がかかる場合がございます

住所

東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル B1F

このお店は「港区新橋4-6-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR「銀座駅」より徒歩4分
JR 「新橋亅より徒歩4分

新橋駅から361m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    蕎麦が無くなり次第終了

予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4010401108354

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

24席

(4名、6名、8名、12名の個室あり、カウンター席あり)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

2名様はカウンター席のご案内になる場合がございます。 個室の場所の指定はご遠慮頂いております。 食事のみのお客様のご予約はご遠慮頂いております。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

2020年4月1日より全時間帯完全禁煙とさせて頂きます。加熱式たばこも不可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

公式アカウント
オープン日

2011年6月2日

電話番号

03-6280-6080

備考

宴会・コース料理、相談に応じます

※2018年3月1日【新橋】から【銀座】へ移転※

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

tabe-utabe-u(70)

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お店のキーワード

  • 日本酒/焼酎/接待
  • 手打ち/蕎麦/刺身
  • 天ぷら/せいろ/鴨
  • 大山鶏/デート
  • 個室/飲み比べ

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よくある質問

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    [月]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [火]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [土]
     定休日
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    蕎麦が無くなり次第終了

  • アクセス方法を教えてください

    JR「銀座駅」より徒歩4分
    JR 「新橋亅より徒歩4分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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調理スタッフ・キッチンスタッフ
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月給270,000円~450,000円
勤務時間10:00~23:00 休憩あり
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。詳細を見る