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渋谷区の日曜営業の寿司のお店
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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
KINKA sushi bar izakaya 渋谷
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53388人
東京都渋谷区宇田川町3-10 いちごフィエスタ渋谷 2F
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貯まる・使える
...きたままの状態のものを目の前でさばいてすぐにいただくのだそう。 シェフが華麗な手さばきでロブスターを調理していきます。 かと思えば...最後に無茶ぶりなんですが、シェフのお任せでウニを中心としたオリジナルメニューをリクエストさせて頂...しかし、カウンターに着席し、「シェフ」が魚をどのように切り...
恵比寿 鮨 栞庵 やましろ
銀座ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食と旬が味わえる正統派江戸前鮨
12858人
東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 3F-A
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貯まる・使える
...■デザート ■店内観 ■店外観 ■言うまでもないがかつて世界一予約の取れないレストランといわれた「エル・ブジ」のオーナーシェフがチームを組んで完成させたセレブのためのビール...
...お料理も美味しくて、お店の人は温かい素敵なお店でした！ごちそうさまでした。 素材の質、シェフの技術、接客、親しみやすい雰囲気、全てに満足...
...Fukuを訪れ、19:00に混雑が始まる直前に、カウンターのシェフと楽しい会話を楽しみました...▶︎あじ(青森) ▶︎金目鯛(千葉の銚子) ▶︎雲丹(北海道の厚岸) シェフが箱にパンパンに詰まった雲丹を見せてくれます...
恵比寿 鮨 ふじまさ
【GW営業時間】5月3日、4日ランチ営業 連休は恵比寿で華やかお鮨会
11876人
東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
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貯まる・使える
...カウンターは10席強。個室のカウンター席もあるそうですが、あまり使用されることはないそうです。鎌田研シェフは日本料理店を経て鮨業界へ。明...
...別誂べつあつらえ 純米大吟醸 愛知県/萬乗醸造 山田錦 精米35％ 香り・味共に九平次シリーズの最高峰！パリ3つ星シェフにも認められた味！ 720ml...
...情緒があって、たまにはいいかもぉ～ たしか、シェフおすすめコース(15000円)のみだったような･･･...10,000円〜18,000円の4種類のコース料理に加え、シェフお薦め特別コース20,000円がありますが...とても幸せでした！雨が降っていて交通が遅れています。シェフが素材を上手に扱い...
...まったくの余談だが、吉祥寺店出身のスタッフの方がシェフとして調理を担当されていた井の頭公園の某ワインバーのお魚料理は絶品だった。（すでにシェフは別の方に変わられてしまったらしい...
...個人的にも「HYENE」は新進気鋭の女性シェフが織りなす新ジャンル「コリアンフレンチ」が楽しめるお店で...女性のお客様はコスプレ又はビキニでのご入店可能ですが シェフがセクシー過ぎると判断した際には...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
代官山 鮨 たけうち
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
29858人
東京都渋谷区猿楽町5-8
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貯まる・使える
...私は外国人ですけど、シェフさんが丁寧に応対したのでそれが私に良いイメージで残っていました...フランス三つ星レストランで修行した港区でフレンチのオーナーシェフしている友人と3人と一緒に訪問しました...
...コンセプトは由うの若手が活躍できる場。 確かにスターシェフってそれはそれでいいんだけど下が育たない...お会計はひとりあたり1.6万円ほど。飲んだ酒の量を考えれば大変お値打ちです。シェフも盛りあげ上手で...
...昼のおまかせコースもかってボリューム多め。 旅行で来日した友達から好評。 写真はセットでした。 シェフはとてもフレンドリーで、レストラン...
...お冷＆自家製漬物(らっきょう浅漬＆たくあん)を置いてくれます。 シェフも駆けつけて、喉潤しにピノ・ノワール系のシャンパン ボランジェ...●金目鯛＞皮を軽く炙って。 ●生いくら＞シェフも私も初体験。 ●くるま海老＞美しすぎる！...「鮨日進月歩（にっしんげっぽ）」営業日はシェフはお休みでにぎりだけの提供ですが...
...今日は久しぶりの女子会で、「オ山ノ活惚レ」にお伺いしました✨️ ここのお店は以前、sincere（シンシア）の石井シェフがInstagramに上げていたお店で 私は、『シェフの行くお店は美味しいに違いない！』と思っているので...
...加え、定番の鮪類、雲丹、鯖等が美味いのも◎で、優勝！ また行きます。 代々木上原の穴場鮨屋 大好きな鮨屋です。 お二人のシェフはGINZA SIXの鈴富さんから独立なさったとの事...
...「︎三浦三崎港 恵み」の回転寿司へ。 回転寿司の、カニサラダ＆ツナ軍艦や いなりも大好物です。 まさかの植竹シェフファミリーにも遭遇するという…...
...本格派ながらカジュアルさも残した庶民にやさしい寿司。 以前からマサズキッチンの鯰江シェフから薦められていたのですがやっと訪問が叶いました...
...A２A３ランクの国産牛を巧みな肉掃除と加熱と味付けで素晴らしい一皿に仕上げる繁盛店のフレンチシェフやイタリアンシェフ達と同様です...
...これが素朴な味なのにめちゃくちゃ好き。東南アジアで看板のないようなお店がだしてくる料理がめちゃくちゃうまくて、シェフ というか料理人に挨拶したらめちゃ普通のおかーさんだっった時に似ている（笑...
...軍艦甘海老に七味はやはり美味しい ミシュラン店×スシロー 話題のお弁当 ミシュラン一つ星レストラン「sio」の鳥羽周作シェフと「スシロー」が共同制作したテイクアウト限定商品すき焼き海鮮しゃり弁(税込1,100円) 値段の割に見た目の華やかさもあり...
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