全国の10〜20人で使える個室のお店

...お酒の種類も しっかりしているようです。 山芋きゅうり ¥４００ おしんこです。 山芋の味と食感が良い なんこつ梅和え サメのなんこつです...

...梅水晶 あるとついつい頼みたくなるおつまみ♪ そう言えば梅水晶って何か知らない人が多いですよね！？ 千切りにしたサメの軟骨に梅肉などを和えたもの...

...フカヒレ土鍋煮込みが入ったコースを頂きました 吉切鮫のフカヒレ煮込みは激ウマ餡たっぷりで見目麗しい花巻と一緒に出て来...■南風楼コース 南風楼サラダ 前菜3種 海老入り焼き餃子 吉切鮫の濃厚フカヒレ土鍋煮込み 逸 品 ★下記よりお選びください...クランブルチーズケーキ　■ハス茶　■フカヒレ餡掛けご飯　■吉切鮫フカヒレの姿煮込み...

...■梅水晶とたたき長芋 鮫の軟骨を梅肉で和えた梅水晶と長芋の2つの食感をお愉しみ下さい。...アテに梅水晶。これ大好きなんです。 サメの軟骨と梅肉を和えた珍味なのですが...

...お料理の方はこちらを注文！ 【梅水晶480円】 適度な酸っぱさの梅肉とコリコリの食感がたまらないサメ軟骨がとても美味しかった！ 【馬刺し三種盛り1,980円】 コウネ...

...目についたおつまみを先に注文。 ◆サメ軟骨梅水晶和え ◆本マグロユッケ...暗くて細い階段ですが、エントランスは明るくて一安心。 ▼サメ軟骨梅水晶550円 めちゃくちゃ大量で笑ってしまった...とこでそりゃあもう頭がクルクルになっちゃうくらい飲みたいわよね サメ軟骨梅水晶和えはもうお酒との組み合わせ最高すぎて泣けちゃうんじゃ...

...室田シェフのお話によりますと、両島にオーストラリアの一部で、成長するとサメや人間くらいしか天敵のいないウミガメを間引きの為に食すことが許されているとのこと。...サービスが記憶に残りました。 他のレビューでウミガメやサメなどユニークなものが多いようですが...

...相変わらず、お刺身は美味しかったです。 横浜にあるときに、こちらで「梅水晶(鮫の軟骨を梅肉で和えたもの）」というツマミを知ったのですが、...■つけもの盛 自家製ぬか漬け盛です。　■寄せ豆腐（冷奴）　■梅水晶（サメ軟骨梅肉和え）...

...ということで注文したのが…、 ◆きゅうりとサメ軟骨の梅和え（420円税別） サメ軟骨のコリコリした食感とたたき梅が絶妙よ♪...スピーディーに出るという「きゅうりとサメ軟骨の梅和え 420円」シャキシャキきゅうりにたっぷりの梅と和えたサメ軟骨はさっぱりしていて最初の一品に相応しい...

...たっぷりの他店では味わえない美味しさ、究極 野菜のサラダ！ カルパッチョはサメカレイやボタン海老が美味し くて、本マグロも最高に美味しかった。...✔︎初カツオのタルタルパスタ 〜ローマ時代より続くコルトゥーラ（魚醤）〜 ✔︎サメカレイのポワレ 〜北海道発酵バター...

...かなりお徳感がありました。 ほたる烏賊、すずき、にしん、ぶり、さば、鮫かれい・・・？ 六種類あるぞ。サービスかな・・・？ 一番印象に残ったのは、鮫かれい。甘くておいしい。 にしんも油が乗っていておいしかった。...■チキン南蛮 チキン南蛮もお酢が入ってるので、体にいいですよ。　■梅水晶 サメの軟骨の梅肉和え...

...看板はなく、門扉に月とスッポンが描かれた絵が１枚貼ってあり扉には暗証番号を入力するシステムです。 頂いたもの 突き出し 蛸とサメ軟骨の和え物...

...吸収産のたまり醤油じゃなかったことです。 『梅水晶』(528円)…鮫の軟骨の梅肉和え。 自分は酒のあてにはこれしかありません。...▼梅水晶 最近、梅水晶があるとチェックしています。 昔はサメ軟骨でしたが...

...■魚貝　■はまぐりの酒蒸し 1390円 小ぶりサイズですが、たくさんお皿に盛りました。お得商品です。　■梅水晶(鳥ナンコツと鮫ナンコツの梅の和え物) 460円...

...口の中で和牛がとろけて旨味がジュワ～と広がる。 ここで日本酒をペアリングするの忘れていたとあとから後悔。 ・ネギトロ梅水晶 サメの骨やとびっこが相場の梅水晶はネギトロで仕上がっておりました...

...■自家製ザンギ　■イカゲソの唐揚げ　■ナポリPIZZA 明太マヨネーズ/バジルソーセージ　■サーモン/真鯛/真タコ/サメカレイ/ホタテ/甘エビ...

...■≪大山鶏≫ 唐揚げ　■≪大山鶏≫ 軟骨の唐揚げ　■≪大山鶏≫ チキン南蛮　■■■■ つ ま み ■■■　■梅水晶(サメの軟骨)　■たこ...

...王道の握りから、個性的な逸品まで色々提供されて楽しめます。 トロ、のどぐろの炙り、いくらの小丼が好みでした。 滅多に入らない鮫の心臓も胡麻油と塩で頂きました...

...いい塩梅の味加減で淡白なシメジに豚の脂が程よく絡み酒が進む。 「 本日の珍味三点盛り：サメ軟骨/ばくらい/何かのw塩辛 」（1600円）〇・・・サメ軟骨のコリコリ食感に梅の酸味と酒の甘みが絡み更に酒が進む。 「 蕎麦屋のつまみ：板わさ/にしん棒煮/蕎麦味噌 」（1890円）〇・・・蕎麦味噌は甘めで水飴的なツヤがあり、蕎麦の実を噛むと素朴な香りが芳醇に広がる。板わさと鰊はまあ普通。 「 サメ軟骨梅肉和え 」（790円）〇・・・単品でお代わりしました（笑） 「 玉子焼き...

...■手羽先串 （たれ・塩）2本～ご提供　■ししとう串・椎茸串・エリンギ串 （たれ・塩）2本～ご提供　■冷奴　■梅水晶(サメの軟骨)　■きゅ...